Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές

Μεθυμναίος Λευκός 2019
Μεθυμναίος

83/100 (20 Αξιολογήσεις)

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

14,90 €

Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Χιδηριώτικο, Επιδέχεται Παλαίωση, 14,5% alc.

Ένα blanc de noir (λευκό κρασί από μαύρα σταφύλια) από την άγνωστη ερυθρή ποικιλία Χυδηριώτικο, που καλλιεργείται στο νησί της Λέσβου. Ένα βιολογικό κρασί, που ζυμώνεται από τις ιθαγενείς ζύμες και ξεχωρίζει λόγω της σπανιότητας του, αλλά και του ιδιαίτερου χαρακτήρα του. Μία διαφορετική γευστική πρόταση που θα σας εξιτάρει!

Αγοράστε 6 για 13,71 € το ένα και κερδίστε 8%

Quantity

Μέτριο χρυσό χρώμα με κάποιες πορτοκαλί ανταύγειες. Η ‘μύτη’ είναι κομψή με αρώματα φλούδας εσπεριδοειδών, βερίκοκου, γκρέιπφρουτ και ορυκτές νύξεις. Στο στόμα είναι ξηρό με αισθητό αλκοόλ αλλά και μία οξύτητα που χαρίζει φρεσκάδα, ελκυστικές νότες κυδωνιού αλλά και ορυκτή επίγευση με μία ιδέα τανινών. Ένα κρασί που θα έχει ενδιαφέρον και μετά από 2-3 χρόνια.

Παραγωγός	Μεθυμναίος
Περιγραφή Παραγωγού	Ζώνη Παραγωγής: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λέσβος Ποικιλιακή Σύνθεση: 100 % Χυδηριώτικο Τεχνικές παραγωγής: Οινοποίηση σε θερμοκρασία 19° C, προκειμένου να ενισχυθούν τα ποικιλιακά αρώματα του Χυδηριώτικου, αντί των 16° C που εφαρμόζονται στην οινοποίηση των περισσότερων λευκών κρασιών. Χαρακτηριστικά: Σταχύχρουν, με μύτη που συνδυάζει νότες από μοσχάτο με αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Αν και ξηρός, ο λευκός Μεθυμναίος έχει μια γλυκύτητα σαν sherry. Ορυκτότητα που θυμίζει έντονα το άφθονο θειάφι του ηφαιστειογενούς εδάφους της Λέσβου . Προτάσεις σερβιρίσματος: Σερβίρετε παγωμένο με καπνιστά είδη, ψάρια και τα θαλασσινά, καθώς και λευκά γλυκά
Χρώμα	Λευκός
Ελληνική Ποικιλία	Χιδηριώτικο
Κατηγορία Ποιότητας	ΠΓΕ Λέσβος
Χρονιά	2019
Χώρα Προέλευσης	Ελλάδα
Περιοχή	Αιγαίο/Μυτιλήνη
Ποσότητα	750ml
Φιάλη	0.75lt
Ξηρότητα	Ξηρός
Κατάσταση	Ήπιος
Αλκοόλ	14,5%
Πότε να το πιείτε	Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας	Λευκά αυστηρά με ένταση
Ταιριάζει εξαιρετικά με	Ψάρι στη σχάρα, χταπόδι σχάρας, ψαρονέφρι με σάλτσα από μανιτάρια, θαλασσινά στο ατμό, γαρίδες σαγανάκι
Ταιριάζει με	Οστρακόδερμα Μαγειρευτά, Ψάρι Άπαχο Ψητό Σχάρας, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας
Τύπος Κιβωτίου	Χαρτοκιβώτιο

Η άποψη του Ντίνου Στεργίδη
Δημοσιογράφου Οίνου, Εκδότη

Η μεγάλη έκπληξη είναι το Μεθυμναίος λευκό, από την ίδια ποικιλία, σε οινοποίηση blanc de noir. Το 2011, στους 13,50°, με μύτη τσακμακόπετρας και πλούσιο, ορυκτώδες στόμα, είναι ένα ενδιαφέρον κρασί με όγκο, σύσταση και πυκνότητα. Δίχως να έχει περάσει από βαρέλι διαθέτει το σώμα μιας καλής Σαντορίνης, με την οποία έχει κοινά χαρακτηριστικά. Κρίμα που παράγεται σε τόσο μικρές ποσότητες, αφού το σύνολο της παραγωγής του Μεθυμναίου (ερυθρά και λευκά μαζί), δεν ξεπερνούν τις 20.000 φιάλες.
Από: FNL-Guide 15/11/2012

Αξιολογήσεις Πελατών

Ομορφοτερο και γευστικο Αξιολόγηση από Γεώργιος (Αναρτήθηκε στις 3/1/2021)

Ποιότητα
Τιμή

Ενα κρασι που πραγματικα κανει τη διαφορα στο τραπεζι μας

Διαφορετικό από τα συνηθισμένα Αξιολόγηση από Χρήστος Σ. (Αναρτήθηκε στις 14/6/2019)

Ποιότητα
Τιμή

Ενδιαφέρον και διαφορετικό από τα συνηθισμένα λευκό (blanc de noirs). Στην μύτη αρώματα μελιού, αρωματικών φυτών (θυμάρι και κάπως λιγότερο ρίγανη) και απαλές ανθικές νότες. Γεμάτο σώμα και μέτρια οξύτητα. Στο στόμα πάλι μέλι και αρωματικά φυτά που δίνουν σιγά σιγά χώρο σε γεύσεις καλοκαιρινών φρούτων που αναπτύσσονται σταδιακά (άγουρα νεκταρίνια και βερίκοκα). Αυτό το γευστικό και αρωματικό προφίλ το καθιστούν καλή επιλογή για κατανάλωση τόσο ως συνοδευτικό φαγητού όσο και σκέτο.

Ετσι απλα Αξιολόγηση από Γιαννος (Αναρτήθηκε στις 24/10/2018)

Ποιότητα
Τιμή

Αρωματα καθολου...γευση μεστη και σωμα γεματο..η οξυτητα το κραταει ζωντανο....καλο για blend με αρωματικο κρασι...μειον πολυ ο συνθετικος φελλος,ενα κρασι 14 βαθμων που τραβαει παλαιωση το εχεις με συνθετικο φελΛο??

ΕΝΑΣ ΑΞΙΟΛΟΓΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΑΠΟ ΕΡΥΘΡΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ Αξιολόγηση από Κωνσταντίνος Στόγιος (Αναρτήθηκε στις 24/1/2018)

Τιμή
Ποιότητα

ΕΝΑΣ ΑΞΙΟΛΟΓΟΣ ΚΑΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΑΠΟ ΕΡΥΘΡΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ, ΣΕ ΚΑΛΗ ΤΙΜΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ

Ο,τι καλυτερο Αξιολόγηση από νικος (Αναρτήθηκε στις 31/1/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Μια απιστευτη γευση ξεχειλιζει απο αυτο το μπουκαλι. Ειμαι σιγουρος οτι θα το λατρεψετε.

must Αξιολόγηση από Περικλής (Αναρτήθηκε στις 31/1/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Ένα αξιόλογο κρασί που πρέπει μια φορά στη ζωή σου να δοκιμάσεις.

ΤΕΛΕΙΟ Αξιολόγηση από Σταθης (Αναρτήθηκε στις 13/10/2016)

Τιμή
Ποιότητα

ΕΝΑ ΞΕΧΩΡΙΣΤΟ ΚΡΑΣΙ ΑΠΟ ΣΑΝΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

Το κάτι άλλο. Αξιολόγηση από Άντα (Αναρτήθηκε στις 27/7/2016)

Τιμή
Ποιότητα

Ενα πραγματικά εξαιρετικό κρασί από παλαιωμένες ποικιλίες και σε πολύ καλή τιμή.

Μεγάλη έκπληξη Αξιολόγηση από Βαγια (Αναρτήθηκε στις 3/3/2015)

Τιμή
Ποιότητα

Υπέροχο

Εξαιρετικό Αξιολόγηση από Βασίλης (Αναρτήθηκε στις 27/4/2014)

Τιμή
Ποιότητα

Μας αρεσε πολύ, πραγματικά ειναι μια πολυ καλη περιπτωση και μια ποικιλια που δεν την βρισκεις και καθε μερα μπροστα σου

Ακριβό γι αυτό που προσφέρει Αξιολόγηση από Nικόλαος Κόρδας (Αναρτήθηκε στις 25/3/2014)

Τιμή
Ποιότητα

Στην αρχή μου θύμισε το 10 της Οινογένεσης αλλά η συνέχεια ήταν απογοητευτική

πολυ καλος λευκος Αξιολόγηση από ΜΑΡΙΑ ΚΑΛΤΣΗ (Αναρτήθηκε στις 4/12/2013)

Τιμή
Ποιότητα

από τα καλύτερα λευκά κρασιά που δοκιμάσαμε φέτος, προσφέρει πολλές συγκινήσεις στο τραπέζι

Νόστιμο Αξιολόγηση από ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΧΡΙΣΤΑΚΗΣ (Αναρτήθηκε στις 5/11/2013)

Τιμή
Ποιότητα

Καλό για γαλέο αχνιστό ή σουπιές με σπανάκι, διατηρεί την αίσθηση βαρελιού χωρίς να είναι δυνατό ή αρωματικό, πολύ καλή προσπάθεια!

lesvos rules!!!! Αξιολόγηση από Κωσταντίνος Φραντζέσκος (Αναρτήθηκε στις 7/10/2013)

Τιμή
Ποιότητα

εκπληκτικο κρασι,μπαινει στην λιστα των αγαπημενων κ των παραγγελιων μου.δεν ξερω αν αυτος ο ευλογημενος τοπος(λεσβος) η ο παραγωγος ειναι υπευθυνος γιαυτο το υπεροχο κρασι.βασικα κ τα δυο αυτα εδωσαν ενα εξαιρετικο κρασι,ισορροπημενο αλλα κ πλουσιο σε αρωματα που γινονται αισθητα σε μυτη κ στομα.μπραβο!μπραβο!μπραβο!!!!

Αξιόλογο Αξιολόγηση από Στέλιος (Αναρτήθηκε στις 30/9/2013)

Τιμή
Ποιότητα

Χωρίς σπουδαία αρώματα, με μικρή οξύτητα στο τέλος.

Ένα κρασί αποκάλυψη! Αξιολόγηση από ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΒΛΑΣΤΟΣ (Αναρτήθηκε στις 25/8/2013)

Τιμή
Ποιότητα

Εκπληκτικό από όλες τις απόψεις. Έχει όλα τα χαρακτηριστικά ενός μεγάλου κρασιού και μάλιστα σε τιμή ασυναγώνιστη. Η σπάνια αυτή ποικιλία δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να χαθεί!

Ενδιαφέρον κρασί. Αξιολόγηση από Θεμελίνα Οικονόμου (Αναρτήθηκε στις 31/5/2013)

Ποιότητα
Τιμή

Μία όχι τόσο γνωστή ποικιλία που όμως καταφέρνει να δώσει μια άλλη νότα στην καθημερινότητα των φίλων του κρασιού.

Πολυ Καλο Αξιολόγηση από Μιχάλης (Αναρτήθηκε στις 31/3/2013)

Τιμή
Ποιότητα

Εξαιρετικό

Ένα ιδιαίτερο κρασί Αξιολόγηση από Κάππα Βήτα (Αναρτήθηκε στις 25/3/2013)

Τιμή
Ποιότητα

Πρόκειται για κάτι το διαφορετικό και ίσως να μην είναι για όλους - προσωπικά το λευκό μου άρεσε πολύ.... θα έλεγα ότι είναι κρασί που πηγαίνει περισσότερο στους άντρες (ότι κι αν σημαίνει αυτό).

Είναι τραχύ (θυμίζει ρετσίνα), έχει πράγματι ορυκτά στοιχεία και στο άρωμα μου έφερε στο νου κοπανιστή - που δεν είχα δυστυχώς δίπλα για να το συνοδεύσω.

Θα ξαναπαραγγείλω σίγουρα για μια 2η εμπειρία με τον συγκεκριμένο αυτό άγνωστο οίνο. :-)