| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Μικρή Στροφιλιά Λευκή 187ml 2020

Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
1,80 €
SKU
2327
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Sauvignon Blanc, Ροδίτης, Πιείτε το τώρα, 12.5% alc.
Όμορφο λευκό κρασί για καθημερινή απόλαυση στο τραπέζι ή μακριά από αυτό. Σωστή οξύτητα και φρέσκα αρώματα το κάνουν ιδανικό σύντροφο για μεζεδάκια, θαλασσινά και καλή παρέα.
Η ομώνυμη ετικέτα του γνωστού οινοποιείου της Αναβύσσου μας υπενθυμίζει την απέριττη ομορφιά των ποικιλιών του Αττικού αμπελώνα. Ένα ευχάριστο λευκό κρασί χωρίς ίχνος "δήθεν" σε πολύ καλή τιμή.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Στροφιλιά
Περιγραφή Παραγωγού Συνοδεύει: Δροσερό, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για θαλασσινά και ψητά ψάρια, ενώ συνοδεύει ευχάριστα σαλάτες και ζυμαρικά. Ενδιαφέρον επίσης παρουσιάζει ο συνδυασμός του με πολλά μαγειρευτά της ελληνικής κουζίνας.
Χαρακτηριστικά: Πρασινοκίτρινο χρώμα. Φρέσκος και ζωηρός αρωματικός χαρακτήρας με κυρίαρχα τα αρώματα των εσπεριδοειδών, με ευχάριστη οξύτητα, εφάλμυρη γεύση και απαλή επίγευση βοτάνων.
Οινοποίηση: Η οινοποίηση λαμβάνει χώρα ξεχωριστά για την κάθε ποικιλία. Μετά την προσεκτική διαλογή των σταφυλιών τόσο στον αμπελώνα όσο και στο οινοποιείο πραγματοποιείται ελαφρά πίεση των σταφυλιών για την παραλαβή μόνο του πρώτου χυμού. Εν συνεχεία πραγματοποιείται απολάσπωση και εμβολιασμός με διαφορετικό στέλεχος σακχαρομύκητα για την κάθε ποικιλία. Η θερμοκρασία της ζύμωσης κυμαίνεται από 13 - 16 °C και περατώνεται έπειτα από διάστημα 25 περίπου ημερών. Η ακριβής αναλογία των δύο ποικιλιών στον οίνο καθορίζεται οργανοληπτικά
Μικροκλίμα:
Ανάβυσσος: ήπιος χειμώνας με λίγες βροχοπτώσεις, πολύ ζεστό και ξηρό καλοκαίρι.
Μαμουσιά: κρύος χειμώνας με πολλές βροχοπτώσεις ζεστό και ξηρό καλοκαίρι
Ποικιλίες: Ροδίτης, Sauvignon Blanc
Περιοχή: Ανάβυσσος Αττικής και Μαμουσιά ορεινής Αιγιαλείας. Ιδιόκτητοι και συνεργαζόμενοι αμπελώνες.
Έδαφος:
Ανάβυσσος: έδαφος αμμώδες-αργιλοπηλώδες
Μαμουσιά: έδαφος αμμοπηλώδες
Τρύγος:
Σαββατιανό: αρχές Σεπτέμβρη
Ροδίτης: αρχές Οκτωβρίου.
Συλλογή και διαλογή χειρονακτικά σε μικρά τελάρα
Χρώμα Λευκός
Διεθνής Ποικιλία Sauvignon Blanc
Ελληνική Ποικιλία Ροδίτης
Κατηγορία Ποιότητας Επιτραπέζιος Οίνος
Χρονιά 2020
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Ποσότητα 187ml
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 12.5%
Πότε να το πιείτε Πιείτε το τώρα
Ταιριάζει εξαιρετικά με Θαλασσινά τηγανητά, καθημερινά μεζεδάκια της Ελληνικής κουζίνας, πίνεται σκέτο, ως απεριτίφ, πολύχρωμες καλοκαιρινές σαλάτες, ριζότο λαχανικών με φρέσκα μυρωδικά, ψάρι σε κροκέτες.
Ταιριάζει με Κιμάδες Κεφτέδες, Ριζότο, Σαλάτες Λαχανικών Ανάμικτες, Σαλάτες Λαχανικών Απλές, Σαλάτες Χορταρικών Ανάμικτες, Σαλάτες Χορταρικών Απλές, Ψάρι Τηγανητό

Δείτε και τις παρακάτω επιλογές


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά