Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!
Μερικό Σύνολο
(με ΦΠΑ): 0,00 €
(με ΦΠΑ): 0,00 €
Το Μονοπάτι είναι ένα δυνατό και απολαυστικό κρασί που οι φίλοι του Αγιωργίτικου δεν χορταίνουν να απολαμβάνουν. Προέρχεται από ένα από τα πιο επίλεκτα αμπελοτόπια της Νεμέας, το φερώνυμο "Μονοπάτι", το οποίο παράγει εξαιρετικό σταφύλι αλλά έχει πολύ χαμηλή στρεμματική αποδοση. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με μεγάλη αρωματική και γευστική πολυπλοκότητα που προορίζεται για μεγάλες γαστρονομικές απολαύσεις αλλά ενδείκνυται και για μακρόχρονη παλαίωση.
| Παραγωγός | Αϊβαλή (Οινοποιία) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Τύπος: Κόκκινο ξηρό κρασί Ποικιλία: Αγιωργήτικο Περιοχή: Νεμέα Χαρακτήρας: Πυκνό και πληθωρικό, με στιβαρές τανίνες, αριστοκρατική φινέτσα και πολύ μακριά επίγευση. Συνδυασμός: Έντονες γήινες γεύσεις όπως αρνί με σάλτσα μουστάρδας. Ένας μοναδικός τόπος, οικοσύστημα σπάνιο, έδαφος πετρώδες, η ηλικία των πρεμνών πλησιάζουν τον μισό αιώνα. Απολύτως ξερικό, ατάιστο, καλλιεργείται βιολογικά και πιστοποιείται. Το σταφύλι μικρό, συμπαγές, χονδρός φλοιός έμφορτος φαινολών περικλείει μέσα του συμπύκνωμα χυμού γεμάτο σπάνιων ιχνοστοιχείων και μετάλλων. Η επαφή των φλοιών με το γλεύκος ξεπερνά τα 30 εικοσετράωρα. Η 14μηνών ωρίμανση σε βαρέλια γαλλικής δρυός ολοκλήρωσε μία διαδρομή από το πρέμνο στο μπουκάλι, ξεκινώντας ένα πλύχρονο κύκλο φυσικών διαδικασιών που θα φτάσουν στην αποκορύφωσή τους στην 15ετία. Δεν φιλτράρεται και δεν σταθεροποιείται διατηρώντας ατόφια πολύτιμα συστατικά και την αυθεντικότητά τους. |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Ελληνική Ποικιλία | Αγιωργίτικο  |
| Κατηγορία Ποιότητας | Νεμέα ΠΟΠ |
| Χρονιά | 2016 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Πελοπόννησος/Νεμέα |
| Ποσότητα | 750ml |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 14% |
| Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Γουρουνόπουλο στο φούρνο, κρέας με πλούσια κόκκινη σάλτσα, παλαιωμένα κίτρινα τυριά |
| Ταιριάζει με | Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Ψητό Φούρνου, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο |
Αξιολογήσεις Πελατών
-
Ποιοτητα και τιμη
Αξιολόγηση από ΓΕΩΡΓΙΟΣ (Αναρτήθηκε στις 20/8/2017)
-
Τιμή Ποιότητα Ενα πολυ καλο κρασι για τα χρηματα που δαπανας.
-
90
Αξιολόγηση από κωνσταντινος (Αναρτήθηκε στις 3/4/2016)
-
Τιμή Ποιότητα Χρώμα μπορντώ με βυσσινί ανταύγειες. Μύτη υψηλής έντασης που παραπέμπει σε νωπό χώμα, μαύρα μούρα, αγριοκέρασα αλλά και δέρμα, ενώ σε δεύτερο χρόνο έρχονται στην επιφάνεια γλυκά μπαχαρικά όπως κανέλα και μοσχοκάρυδο. Μεσαίας+ έντασης στόμα που καταγράφει σαν πρώτη αναφορά μνήμες από κρέας αλλά παράλληλα εξελίσσει τα αρώματα της μύτης πλαισιώνοντας τα με νότες από βύσσινο, βατόμουρο και γλυκόριζα. Σώμα μεσαίου όγκου, αισθητές αλλά όχι αιχμηρές τανίνες και μεσαίου+ μήκους επίγευση.
-
καλο
Αξιολόγηση από Γεωργιος Μπόμπορας (Αναρτήθηκε στις 1/3/2016)
-
Ποιότητα Τιμή θα μπορούσε φθηνότερα
-
ΑΡΚΕΤΑ ΚΑΛΟ
Αξιολόγηση από ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ (Αναρτήθηκε στις 30/12/2015)
-
Τιμή Ποιότητα Θεωρώ πως καλύτερα το απολαμβάνεις μαζί με φαγητό.
Καλό κρασί αλλά ίσως λίγο πιο όξινο από το μέσο Αγιωργίτικο και ελαφρώς ακριβό. -
Ιδιαίτερο Αγιωργίτικο
Αξιολόγηση από Σάββας (Αναρτήθηκε στις 27/5/2015)
-
Τιμή Ποιότητα Πιο πολύπλοκο από τα συνηθισμένα Αγιωργίτικα και πιο τανικό.
-
Κορυφαίο
Αξιολόγηση από Βαγια (Αναρτήθηκε στις 23/1/2015)
-
Ποιότητα Τιμή Αν και η ποικιλία δεν μου λέει πολλά το συγκεκριμένο ειναι σούπερ
-
Ενδιαφέρουσα οινοποίηση
Αξιολόγηση από Κωνσταντίνος Κεσανόπουλος (Αναρτήθηκε στις 10/12/2014)
-
Ποιότητα Τιμή Μια ενδιαφέρουσα πλούσια γευστικά οινοποίηση
-
εξαιρετικό
Αξιολόγηση από Μέρμηγκας (Αναρτήθηκε στις 21/6/2014)
-
Τιμή Ποιότητα όλα του εξαιρετικά! ξεχωρίζει για τη συμπύκνωση! από τις γεύσεις που σου μένουν στη μνήμη!
-
Πολύ ακριβό γι' αυτό που προσφέρει.
Αξιολόγηση από Γεώργιος (Αναρτήθηκε στις 4/5/2014)
-
Τιμή Ποιότητα Το 'ΜΟΝΟΠΑΤΙ" του Αιβαλή 2012 είναι κρασί με πολύ έντονη αλκοόλη. Περίμενα να βρω όγκο και πληρότητα η οποία απουσιάζει. Ίσως επειδή είναι του 2012 να μην είναι ώριμο και να θέλει παλαίωση, πάντως είχα μεγαλύτερες προσδοκίες. Θεωρώ επίσης ότι είναι πολύ ακριβό γι΄αυτό που προσφέρει.
-
εξαιρετικο!
Αξιολόγηση από Always North (Αναρτήθηκε στις 17/3/2014)
-
Τιμή Ποιότητα Μεστο,πληθωρικο και γεματο βαθυκοκκινο κρασι.αρωματα μπαχαρικων και φρουτων.οξυ τοσο οσο και απολαυστικα βελουδινο.μπραβο.
-
Κορυφαία Νεμέα
Αξιολόγηση από ΣΤΕΡΓΙΟΣ (Αναρτήθηκε στις 13/3/2014)
-
Τιμή Ποιότητα Τρομερή συμπύκνωση ... κόβετε με το μαχαίρι !!! Μοναδική Νεμέα, αξεπέραστη !!!!
-
krasi pangosmias klasis
Αξιολόγηση από Chrisovalantis Sabalis (Αναρτήθηκε στις 31/1/2014)
-
Τιμή Ποιότητα to monopati tou aivali einai ena krasi pangosmias klasis.xairomai pou iparxun anthropoi san ton kirio aivali pu mas dinun toso xara me ta krasia tous.
-
Πόλύπλοκο και μοναδικό
Αξιολόγηση από ELEFTHERIOS (Αναρτήθηκε στις 28/11/2013)
-
Τιμή Ποιότητα όταν οινοποιείς μία ελληνική ποικιλία και έχεις τέτοιο αποτέλεσμα τότε πραγματικά αξίζουν πολλά συγχαρητήρια!
-
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ
Αξιολόγηση από Ηρακλής Χατζηιωαννίδης (Αναρτήθηκε στις 4/10/2013)
-
Τιμή Ποιότητα ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ VALUE FOR MONEY.............ΑΠΛΑ ΚΟΡΥΦΑΙΟ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ................ΥΠΟΓΡΑΦΕΙ Ο ΑΙΒΑΛΗΣ..............
-
ΜΕ ΜΙΑ ΛΕΞΗ ''ΣΥΜΠΥΚΝΩΣΗ''
Αξιολόγηση από ΒΑΡΒΑΡΑ (Αναρτήθηκε στις 29/4/2013)
-
Ποιότητα Τιμή ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΛΥΠΛΟΚΟΤΕΡΑ ΚΡΑΣΙΑ ΠΟΥ ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ.
Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση
Μόνο εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ συνδεθείτε ή κάντε εγγραφή.
