Κατά τη διάρκεια του φινιρίσματος, το blended ρούμι ωριμάζει για δεύτερη φορά σε υψηλής καπνικότητας δρύινα, Bourbon βαρέλια. Αυτή η μοναδική διαδικασία απελευθερώνει έντονα μπαχαρένια αρώματα, ιδιαίτερα ισορροπημένα. Άρωμα: Σύνθετα αρώματα μπαχαρικών, καμένο ξύλο, που ακολουθείται από φρούτο. Γεύση: Έντονα μπαχαρένια γεύση, σε ισορροπία με τη βανίλια και την καραμέλα. Σώμα: Ζεστό, μέτριο, με μακρά επίγευση.