Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!

Μερικό Σύνολο
(με ΦΠΑ): 0,00 €

Μπλε Αλεπού - Κασετίνα 3 φιαλών

Περισσοτερες Οψεις

Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές

Μπλε Αλεπού - Κασετίνα 3 φιαλών 2010
Κυρ Γιάννη (Κτήμα)

92/100 (10 Αξιολογήσεις)

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο
Μια τελευταία φιάλη διαθέσιμη

270,00 €

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Sauvignon, Merlot, Ξινόμαυρο, Επιδέχεται Παλαίωση, 14.5% alc.

Έκανε για τρίτη φορά την ‘επίσκεψη’ της. Όπως καθετί άγριο και σπάνιο, θα εξαφανιστεί αστραπιαία, αφήνοντας ωστόσο το μπλε ‘αποτύπωμα’ της. Μας έδωσε την αίσθηση ότι είναι ακόμα πιο όμορφη, εξίσου νεαρή και ‘ντροπαλή’ με την πρώτη φορά, τουλάχιστον μέχρι να ‘εξοικειωθεί’ με το περιβάλλον. Είναι μαγεία το πώς διαθέτει τέτοια δύναμη και ενέργεια. Μια ‘Μπλε Αλεπού’ σπάνιας ράτσας και κλάσης.
Διαθέσιμο μόνο σε House of Wine Exclusive μέλη
Ή
Βαθύ πορφυρό χρώμα, με ιώδεις ανταύγειες. ‘Κλειστή’ και ελαφρώς αλκοολική μύτη αρχικά, χρειάζεται μετάγγιση και χρόνο για να ‘αναπνεύσει’ και να αποκαλύψει ένα ‘μπουκέτο’ με ‘τόνους’ από μαύρα φρούτα εμποτισμένα σε αλκοόλ, γλυκά μπαχαρένια στοιχεία, όπως βανίλια και καραμέλα και αίσθηση δρυός και καπνού. Τέλεια δομημένο ‘στόμα’, με το επίμονο φρούτο να υποστηρίζεται από ραφιναρισμένες, εξαιρετικής ποιότητας τανίνες, γεμάτο σώμα και παρατεταμένη χρονικά, γευστική ένταση στο στόμα. Η επίγευση αρμονική και εξελισσόμενη σε νότες δρυός και μπαχαρικών. Όσο και αν είναι δύσκολο να αντισταθείτε στην άμεση κατανάλωση του, η παραμονή για την επόμενη δεκαετία στη φιάλη, θα ωφελήσει το κρασί στον μέγιστο βαθμό.

Παραγωγός Κυρ Γιάννη (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού Σεπτέμβριος του 2009. Είναι αργά το βράδυ και το φεγγάρι είναι γεμάτο. Ο τρύγος μόλις έχει τελειώσει. Είμαι στο κτήμα, καθισμένος κάτω από τη δρυ και έχω την αίσθηση της γλυκιάς κούρασης. Ξαφνικά πετάγεται μια αλεπού μέσα από το αμπέλι. Κοιταζόμαστε. Μάλλον είναι μικρούλα, γιατί τρομάζει και φεύγει τρέχοντας ξανά μέσα στα κλήματα. Είναι το φως, είναι η διάθεση, είναι η επιθυμία, δεν ξέρω… Όμως, μου μοιάζει μπλε. Με αφήνει με τη μαγεία και με ένα όνομα που χαρίζω στο νέο μας κρασί: Μπλε Αλεπού.

Η Μπλε Αλεπού 2008 είναι η πρώτη εμφιάλωση των νέων ποικιλιών που φυτέψαμε στο κτήμα στο Γιαννακοχώρι της Νάουσας το 2004. Cabernet Sauvignon, Malbec, Τσαμπουρνάκος (Cabernet Franc), Petit Verdot, μαζί με τις κλασσικές πια του κτήματος, Merlot και Syrah. Φυσικά δεν λείπει το Ξινόμαυρο σε ποσοστό 5%. Η επιθυμία μας είναι η δημιουργία ενός μεγάλου ερυθρού από διεθνείς ποικιλίες που θα αναδείξει τη διεθνή διάσταση του Ελληνικού Αμπελώνα. ‘Έντονο, σχεδόν μπλε χρώμα, διακριτική μύτη, μαύρων φρούτων και βανίλιας, και πολύπλοκο, συμπαγές βελούδινο στόμα με μακριά επίγευση και ώριμες τανίνες.

Στέλλιος Μπουτάρης
Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία  Cabernet Sauvignon  Merlot 
Ελληνική Ποικιλία Ξινόμαυρο
Κατηγορία Ποιότητας Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Ημαθία
Χρονιά 2010
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Μακεδονία/Άλλες Περιοχές
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 14.5%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση

Αξιολογήσεις Πελατών

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Μόνο εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ συνδεθείτε ή κάντε εγγραφή.

Ετικέτες Προϊόντος

Χρησιμοποιήστε κενά για να διαχωρίσετε ετικέτες, Χρησιμοποιήστε μονά εισαγωγικά (') για φράσεις.


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά


Παρακαλώ περιμένετε...

{{var product.name}} προστέθηκε στο καλάθι

{{var product.qty}} Συνέχεια αγορών
ή
Συνέχεια αγορών