Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Νάουσα Χρυσοχόου 2018

Βαθμολογία:
75% of 100
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
9,50 €
  • Αγοράστε 6 με 8,74 € το ένα και κερδίστε  8%
SKU
3799
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Ξινόμαυρο, Επιδέχεται Παλαίωση, 13.8% alc.
Είναι σπάνιο η τρέχουσα χρονιά ενός κρασιού να βγαίνει στο εμπόριο 7-8 χρόνια μετά τον τρύγο, ακόμα και για τα Ξινόμαυρα που ξέρουμε ότι πρέπει να ωριμάσουν για πολλά χρόνια πριν κυκλοφορήσουν. Στο Κτήμα Χρυσοχόου, όμως αναλαμβάνουν το κόστος και μας προτείνουν μία τυπική Νάουσα ήδη ώριμη , που μπορούμε να την απολαύσουμε τώρα, χωρίς να φοβόμαστε ότι θα γίνει το στόμα μας ‘τσαρούχι’ από τις τανίνες!
Το χρώμα του είναι μέτριο ρουμπινί με αρκετές κεραμιδί ανταύγειες. Τα φρέσκα αρώματα στην μύτη όπως η φράουλα και το κεράσι εναλλάσσονται με τα πιο ώριμα όπως η λιαστή ντομάτα, η ελιά, το μανιτάρι και το δέρμα δημιουργώντας ένα σύνθετο μπουκέτο. Στο στόμα είναι ζωηρό, με τανίνες που έχουν μαλακώσει από τον χρόνο, υψηλή οξύτητα και πολύπλοκες γεύσεις. Πίνεται τώρα αλλά έχει την δομή να παλαιώσει για τουλάχιστον μία πενταετία. Σας συστήνουμε να το ανοίξετε τουλάχιστον μισή ώρα πριν το απολαύσετε και να το μεταγγίσετε σε καράφα για να απομακρύνετε το ίζημα, που έχει δημιουργηθεί από την μακρόχρονη παλαίωση.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Χρυσοχόου (Κτήμα)
Χρώμα Ερυθρός
Ελληνική Ποικιλία Ξινόμαυρο
Κατηγορία Ποιότητας Ημαθία ΠΓΕ
Χρονιά 2018
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Μακεδονία/Άλλες Περιοχές
Ποσότητα 750ml
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 13.8%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Η ευεργετική επίδραση του χρόνου
Ταιριάζει εξαιρετικά με Συνδυάστε το με κρεατόπιτες, αρνάκι σε όλες τις εκδοχές, πλούσια πιάτα χοιρινού, φιλέτο με μανιτάρια, εξοχικό, σουτζουκάκια και άλλα κοκκινιστά κρέατα.
Ταιριάζει με Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Λευκό, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Φούρνου, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο
Τύπος Κιβωτίου Χαρτοκιβώτιο

Αναζητήστε παρόμοια κρασιά