Νεμέα Αϊβαλή 2019
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
13,00 €
- Αγοράστε 6 με 11,96 € το ένα και κερδίστε 8%
SKU
133
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Αγιωργίτικο, 14% alc.
Ο Χρήστος Αϊβαλής είναι ένας από τους οινοποιούς που αγαπούν τη Νεμέα και υπηρετούν πιστά την οινική της παράδοση. Η προσήλωσή του αυτή περικλείεται τέλεια σε κάθε φιάλη Νεμέα Αϊβαλή, ένα κρασί με δύναμη, αρωματικότητα και φινέτσα, που βγάζει την εκλεκτή οινοπαραγωγική ζώνη της Νεμέας ασπροπρόσωπη!...Ένα κρασί που αποτυπώνει κάτι παραπάνω από σωστά τον οινικό πλούτο της Νεμέας.
Διακρίνεται για το βαθύ πορφυρό χρώμα, την πλούσια μύτη που εξελίσσεται μέσα στο ποτήρι και αναδεικνύει τα κόκκινα φρούτα, τα γλυκά μπαχάρια αλλά και γήινες νότες, με μέτριο προς γεμάτο σώμα, σωστές τανίνες και καλή διάρκεια.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
| Παραγωγός | Αϊβαλή (Οινοποιία) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Τύπος: Κόκκινο ξηρό κρασί Ποικιλία: Αγιωργήτικο Περιοχή: Νεμέα Χαρακτήρας: Πολύπλοκο, σαρκώδες και γεμάτο στο στόμα με ογκώδες σώμα και μακρά επίγευση. Συνδυασμός: Μοσχαρίσια μπριζόλα, αρνί στο φούρνο, κίτρινα τυριά και ροκφόρ. Αμπελοτόπια Γερακίνα (480μ.), Αιλικήζα (520μ.), Προσκυνιτάρι (490μ.), Τραγάνες (320μ.). Τέσσερα μοναδικά οικοσυστήματα, απομακρυσμένα από τον κύριο αμπελώνα με μοναδικό tenour, συμμετέχουν στην παραγωγή της Νεμέας Αϊβαλή. Το σταφύλι υγιέστατο, μικρόραγο, ώριμο και ξερικό. Η λίπανση ελάχιστη, οδήγησε τις ρίζες βαθιά στο έδαφος ψάχνοντας για τροφή και υγρασία. Συμπυκνωμένος χυμός με τεράστιο φαινολικό φορτίο οινοποιήθηκε σε ελεγχόμενη θερμοκρασία ωρίμανσης για 12 μήνες σε βαρέλια δρυός Κεντρικής Ευρώπης. Το κρασί με χαρακτήρα και πολυπλοκότητα, μύτη με πλούσιο φρούτο με κυρίαρχα αρώματα το δαμάσκηνο, το βύσσινο και τον καπνό. Το στόμα πλούσιο, λιπαρό, νόστιμες τανίνες και μακρά επίγευση. Επιδέχεται τουλάχιστον 10ετή παλαίωση. |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Ελληνική Ποικιλία | Αγιωργίτικο |
| Κατηγορία Ποιότητας | Νεμέα ΠΟΠ |
| Χρονιά | 2019 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Πελοπόννησος/Νεμέα |
| Ποσότητα | 750ml |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 14% |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά μαλακά με ώριμο φρούτο |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Μοσχάρι κοκκινιστό, ποικιλία αλλαντικών, φιλέτο μοσχαρίσιο με μανιτάρια |
