| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης
Βαθμολογία:
80% of 100 6
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
15,00 €
  • Αγοράστε 6 με 13,80 € το ένα και κερδίστε  8%
SKU
385
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Grenache Rouge, Mourverde, Syrah, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 14% alc.
Παίρνει το όνομά του από την κόρη του παραγωγού, την Αλεξάνδρα Μανουσάκη, και μας προσκαλεί να το ανοίξουμε για να συνοδεύσουμε καθημερινούς κρεατοφαγικούς μεζέδες με παρέα.
Το Nostos Alexandra's είναι, ουσιαστικά, ένας μινι-Nostos. Παράγεται από τις ίδιες ποικιλίες (πλην του λευκού Roussanne), είναι πιο εύκολο και φιλικό και προσφέρεται για άμεση κατανάλωση.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Μανουσάκη (Οινοποιία)
Περιγραφή Παραγωγού Ποικιλίες: Syrah 40%, Mourvedre 40%, Grenache Rouge 20%
Έδαφος: Σχιστολιθικό αμμοαργιλοπηλώδες σε υψόμετρο 320-380 και 550-600 μέτρων.
Διαμόρφωση αμπελώνα:
Syrah: Γραμμικός σε διπλό κορδόνι Royat
Mourvedre: Γραμμικός σε διπλό κορδόνι Royat
Grenache Rouge: Κυπελοειδής και Γραμμικός σε διπλό κορδόνι Royat.
Τρύγος: Ο τρύγος για κάθε μία από τις ποικιλίες γίνετε ξεχωριστά από τις 15 Αυγούστου μέχρι τις 10 Σεπτεμβρίου.
Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε ανοξείδωτες ανοιχτές δεξαμενές, ξεχωριστά για κάθε μία από τις ποικιλίες, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία.
Η εκχύλιση διαρκεί 12-25 περίπου ημέρες και μετά την ολοκλήρωσή της το κρασί μεταγγίζεται σε βαρέλια από γαλλική και αμερικάνικη δρυ σε ποσοστά 75% και 25% αντίστοιχα, όπου ακολουθεί η μηλογαλακτική ζύμωση και ωρίμανση, για 10 περίπου μήνες. Τα βαρέλια χρησιμοποιούνται για τέσσερα χρόνια πριν αντικατασταθούνε.
Χαρακτηριστικά - Περιγραφή: Διαυγές, βαθύ ρουμπινί χρώμα με πλούσια δάκρυα. Μύτη με έμφαση στο φρούτο που εμφανίζεται πυκνό μα συνάμα φρέσκο φράουλα, μαύρο κεράσι, μούρο. Λίγες νότες καπνού και μπαχαρικών. Στόμα ξηρό με γεμάτο σώμα, μέτριες αλλά βελούδινες τανίνες και ξανά φρέσκο φρούτο. Επίγευση με καθαρότητα αρωματική όπου κυριαρχούν τα μπαχάρια. Έτοιμο προς κατανάλωση και θα μείνει στο απόγειό του για τα επόμενα 2-4 χρόνια.
Συνοδεύει: Ψητά και κρέας κατσαρόλας.
Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία Grenache Rouge, Mourverde, Syrah
Κατηγορία Ποιότητας Επιτραπέζιος Οίνος
Χρονιά 2017
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Κρήτη
Ποσότητα 750ml
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 14%
Πότε να το πιείτε Κρατήστε το 2-3 χρόνια
Ταιριάζει εξαιρετικά με Ποικιλία αλλαντικών , Ποικιλία κρεατικών (mix grill) , Σουτζουκάκια με σάλτσα και ρύζι
Ταιριάζει με Αλλαντικά, Κιμάδες Κεφτέδες, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Πουλερικά Ψητά Σχάρας

Δείτε και τις παρακάτω επιλογές


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά