Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!

Μερικό Σύνολο
(με ΦΠΑ): 0,00 €
Το κατάστημά μας λειτουργεί κανονικά 09:00-20:30 τις καθημερινές, 10:00-20:30 το Σάββατο και 11:00-20:00 τη Κυριακή

Κυρα Σαρακοστή leg - week 3 - Ζυμαρικά

Κυρα Σαρακοστή leg - week 3 - Ζυμαρικά

Κυρα Σαρακοστή leg - week 3

Ζυμαρικά
Η Κυρά Σαρακοστή μαγειρεύει ζυμαρικά και πλάι τους απόλαμβάνει νόστιμα κρασιά από το House of Wine.

Τα ζυμαρικά είναι ο λευκός καμβάς της μαγειρικής που πάνω τους μπορεί κανείς να βασιστεί και να δημιουργήσει υπέροχες συνταγές. Είναι επίσης μία κατηγορία που μοιάζει να μην κλονίζεται καθόλου από την απουσία των τροφών που δε συμπεριλαμβάνει η περίοδος της νηστείας. Οι συνδυασμοί είναι ατελείωτοι και το μόνο που χρειάζεται είναι φαντασία και έμπνευση για δημιουργία!

Μερικές ενδεικτικές συνταγές που αγαπούν πολύ το κρασί είναι οι παρακάτω:

Πένες με κόκκινη σάλτσα και λαχανικά

Πένες με σάλτσα τομάτας και κάθε λογής λαχανικά που υπάρχουν στο ψυγείο. Καρότο, κολοκύθι, κρεμμύδι, πολύχρωμες πιπεριές και άλλα εποχικά λαχανικά χαρίζουν επιπλέον γεύση και γλυκαίνουν την υψηλή οξύτητα της τομάτας. Βάλτε πλάι νόστιμο ροζέ κι όλα θα πάνε καλά! Κτήμα Καριπίδη ροζέ, Chene Bleu, Domaine de la Varriere ή το ανατρεπτικό Jackie Rose θα σας κάνουν την πιο νόστιμη παρέα.

Γιουβέτσι θαλασσινών

Όστρακα, γαρίδες, χταπάδι με λίγη φρέσκια τομάτα, μια πινελιά σκόρδο και ελαιόλαδο παντρεύονται απίθανα με κρασιά που διαθέτουν μέτριο σώμα, δροσιστική οξύτητα και τραγανή αίσθηση φρεσκάδας. Δοκιμάστε το καμάρι της Β. Εύβοιας Ασύρτικο sur lie, Vriniotis Wines και γεμίστε συγκίνηση. Πολύ ωραία βέβαια θα δούλευε κι ένα ανοιχτόχρωμο ροζέ με παρόμοια χαρακτηριστικά όπως οι ροζέ Πλαγιές Γερακιών από το Κτήμα Αβαντίς

Ταλιατέλες με μανιτάρια και τρούφα

Εδώ τα πράματα σοβαρεύουν! Η παρουσία τόσο των μανιταριών όσο και η παρουσία της τρούφας κάνει το πιάτο αυτομάτως πλουσιότερο σε σώμα και του δίνει γήινο χαρακτήρα. Ένα πλούσιο λευκό κρασί ποικιλίας Chardonnay αλλά κι ένα κοκκινο κρασί με ‘γήινο’ προφίλ θα δουλέψουν περίφημα. Δοκιμάστε από το Κτήμα Τέχνη Οίνου το Ήδυσμα Δρυός ή το Chateau Julia του Κτήματος Κώστα Λαζαρίδη ενώ θα σας εντυπωσιάσει το Pinot Noir, Κτήμα Παπαιωάννου

Σπαγγέτι με πέστο

Παρόλο που οιπερισσότεροι στο άκουσμα του pesto εννοούν τη συνταγή με βασιλικό είναι χρήσιμο αλλά και νόστιμο να γνωρίζουμε πως μπορούμε να φτιάξουμε με κάθε πρασινάδα όπως λχ μαϊντανό, σέλερι, μέντα κοκ. Η επιλογή της ‘πρασινάδας’ θα επηρρεάσει στο συνδυασμό. Ωστόσο, η επιλογή ενός λευκού με φυτικό χαρακτήρα θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους, με το Sauvignon Blanc να είναι η ποικιλία που ταιριάζει καλύτερα. Θα το χαρείτε είτε από Νέα Ζηλανδία Two Rivers Black Cottage είτε από Ελλάδα Epops, Κτήμα Χατζηγεωργίου ή από Γαλλία Sancerre Domaine Jean – Paul Balland

Κοφτό μακαρονάκι με χταπόδι

Κοφτό μακαρονάκι με χταπόδι που έχει σβήσει με κρασί. Συνήθως αυτό το φαγητό κοκκινίζει είτε από την τομάτα που μπαίνει στη συνταγή ή από το κόκκινο κρασί. Το ροζέ δείχνει να είναι πάλι η λύση με επιλογές όπως το Merlin από το Κτήμα Ράπτη να είναι πεντανόστιμες. Για όσους θέλουν το ίδιο χρώμα κρασιού και στην κατσαρόλα και στο ποτήρι τους μια δροσερή ερυθρή Στροφιλιά θα κάνει καλά τη δουλειά της.

13 Είδος(η)

Φθίνουσα Ταξινόμηση

Λίστα Πίνακας

  1. Στροφιλιά Ερυθρή 2018
    Στροφιλιά

     

    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Αγιωργίτικο, Πιείτε το τώρα, 13% alc.
    Όμορφο καθημερινό ερυθρό κρασί που διακρίνεται από εξαιρετική ευκρίνεια γεύσεων και αρωμάτων, καθώς και φινέτσα. Κομψό στο στόμα και ευχάριστο, προσφέρεται για το καθημερινό τραπέζι, καθώς συνδυάζεται εύκολα με την κλ...
    Μάθετε περισσότερα
    Κέρδος στο κιβώτιο 3,48 € (-8%)
  2. Παπαϊωάννου - Pinot Noir 2019
    Παπαϊωάννου (Κτήμα)

     

    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Pinot Noir, 11.5% alc.
    Ελαφρύ και πικάντικο, το Pinot Noir Παπαϊωάννου είναι ένα εύκολο και ιδιαίτερα ευχάριστο ερυθρό κρασί. Αν ψάχνετε ένα κρασί για μία έκτακτη μάζωξη στο σπίτι με φίλους και μεζέδες, εμπιστευθείτε το άφοβα!
    Μάθετε περισσότερα
    Κέρδος στο κιβώτιο 7,50 € (-10%)
  3. Ήδυσμα Δρυός - Chardonnay 2020
    Τέχνη Οίνου (Κτήμα)

     

    Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Chardonnay, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
    Κλασικό βαρελάτο λευκό κρασί από Chardonnay. Η παραμονή του στο βαρέλι του έχει προσδώσει όμορφα πικάντικες αρωματικές νότες και έχει "μελώσει" σημαντικά τα πρωτογενή αρώματα του φρούτου, η οξύτητα ωστόσο παραμένει ζωντανή ...
    Μάθετε περισσότερα
    Κέρδος στο κιβώτιο 7,68 € (-8%)
  4. Chateau Julia - Chardonnay 2020
    Λαζαρίδη Κώστα (Κτήμα)

     

    12,60 €
    Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Chardonnay, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 13% alc.
    Ποιοτικό λευκό από Chardonnay. Όμορφα εξωτικά αρωματικά παιχνίδια στη μύτη πλαισιώνονται από το σώμα και την διάρκεια στο στόμα. Ένα κρασί για εκείνους που επιλέγουν λευκό κρασί ακόμα και όταν όλοι οι άλλοι επιμένουν για κό...
    Μάθετε περισσότερα
  5. Ασύρτικο Sur Lie Βρινιώτη 2019
    Vrinioti Wines

     

    Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Ασύρτικο, Πιείτε το τώρα, 13.5% alc.
    Με μερικούς μήνες ξεκούρασης πάνω στις οινολάσπες, το Ασύρτικο Sur Lie του Κωνσταντίνου Βρυνιώτη κοιτάει κατάματα ακόμα και τα καλύτερα Ασύρτικα από το νησί της Σαντορίνης, προκαλώντας με την ποιότητα του. Μέσα σε ένα μπο...
    Μάθετε περισσότερα
    Κέρδος στο κιβώτιο 9,84 € (-8%)
  6. Πλαγιές Γερακιών - Ροζέ 2019
    Αβαντίς (Κτήμα)

     

    Κανονική Τιμή: 13,60 €

    Special Price 11,56 €

    Ξηρός, Ήπιος, Ροζέ, Μαυροκουντούρα, Πιείτε το τώρα, 13% alc.
    Νέα έκφραση στη σπάνια Μαυροκουντούρα δίνει ο Απόστολος Μούντριχας, με τις ροζέ Πλαγιές Γερακιών. Έντονη εκφραστική μύτη, πολύ τραγανό, φρέσκο κόκκινο φρούτο τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα και μια συνολική ισορροπία φ...
    Μάθετε περισσότερα
  7. Chene Bleu Rose 2018
    Domaine De La Verriere

     
    Ξηρός, Ήπιος, Ροζέ, Cinsaut, Grenache, Syrah, Πιείτε το τώρα, 13% alc.
    Το χρώμα του είναι απαλό ροζ. Το αρωματικό του προφίλ είναι σύνθετο με φρούτα όπως το βύσσινο και το κεράσι αλλά και κάποιες νότες passion fruit, λεβάντας και καραμέλας. Στο στόμα είναι πλούσιο, ζουμερό αλλά και βελούδινο, με τ...
    Μάθετε περισσότερα
    Κέρδος στο κιβώτιο 10,44 € (-8%)
  8. Epops Sauvignon Blanc 2019
    Χατζηγεωργίου Καβάλα (Κτήμα)

     
    Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Sauvignon Blanc, Πιείτε το τώρα, 12.5% alc.
    Δεν είναι πολλοί αυτοί που μπορούν να αντισταθούν στην γοητεία του Sauvignon Blanc! Ειδικά όταν έχουμε ένα τόσο όμορφα φτιαγμένο Sauvignon από την Κάριανη της Καβάλας, μια περιοχή που έχει όλα τα χαρακτηριστικά για να δώσει αυτή η ...
    Μάθετε περισσότερα
    Κέρδος στο κιβώτιο 5,52 € (-8%)
  9. Karipidis - Rose 2019
    Καριπίδη (Κτήμα)

     

    Ξηρός, Ήπιος, Ροζέ, Sangiovese, Επιδέχεται Παλαίωση, 12,5% alc.
    Το χρώμα του είναι ανοιχτό σομόν με μπόλικες πορτοκαλί ανταύγειες. Τα αρώματα του είναι γλυκά και θυμίζουν κυδωνόπαστα, τροπικά φρούτα, φράουλες και φλούδες εσπεριδοειδών. Στο στόμα είναι πολύ νόστιμο, με αρκετή λιπαρό...
    Μάθετε περισσότερα
    Κέρδος στο κιβώτιο 5,70 € (-8%)
  10. Jackie Rose 2018
    Elixir Μπαραφάκα

     
    Ξηρός, Ήπιος, Ροζέ, Syrah, Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο
    Το Jackie Rose είναι ένα blend από Διεθνείς και Ελληνικές ποικιλίες που δημιουργείται σε περιορισμένο, αριθμημένο αριθμό φιαλών με σκοπό να δώσει ένα κορυφαίο ποιοτικά αποτέλεσμα, εφάμιλλο των μεγάλων κρασιών της Προβηγκίας....
    Μάθετε περισσότερα
    Κέρδος στο κιβώτιο 9,48 € (-8%)
  11. Domaine Jean-Paul Balland Sancerre 2019
    Domaine Jean-Paul Balland

     
    Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Sauvignon Blanc, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 13% alc.
    Δύο δυναμικές γυναίκες, η πολυβραβευμένη οινολόγος Isabelle και η αδερφή της Eliza, έχοντας πάρει τα σκήπτρα από τον πατέρα τους Jean - Paul που ίδρυσε το οινοποιείο στο φημισμένο Sancerre πριν από σχεδόν 50 χρόνια, δημιουργούν εξαιρετ...
    Μάθετε περισσότερα
    Κέρδος στο κιβώτιο 12,48 € (-8%)
  12. Merlin Ροζε 2020
    Ράπτη (Κτήμα)

     

    Ξηρός, Ήπιος, Ροζέ, Merlot, Πιείτε το τώρα, 13% alc.
    Σε μία εποχή που η τάση είναι προς τα ροζέ κρασιά με απαλό χρώμα τύπου Προβηγκίας αλλά και κρασιά από Ελληνικές ποικιλίες, στο Κτήμα Ράπτη τολμούν να δημιουργήσουν ένα βαθύ ροζέ από Merlot. Το αποτέλεσμα τους δικαιώνει για...
    Μάθετε περισσότερα
    Κέρδος στο κιβώτιο 4,74 € (-8%)
  13. Black Cottage 2019
    Two Rivers

     
    16,00 €
    Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Sauvignon Blanc, 13% alc.
    Αυτό το Sauvignon Blanc έχει μια εκφραστική μύτη γεμάτη από εσπερειδοειδή. Ακτινίδιο, φραγκοστάφυλο και μίσχο νταμάτας. Ο ουρανίσκος είναι γεμάτος γεύσεις φύλλων μαύρου φραγκοστάφυλλου, και καρπουζιού με ένα δροσερό τελείωμ...
    Μάθετε περισσότερα

13 Είδος(η)

Φθίνουσα Ταξινόμηση

Λίστα Πίνακας

Ενημέρωση για τον Κορονοϊό
Κατά τη διάρκεια των μέτρων περιορισμού κυκλοφορίας το κατάστημά μας θα κλείνει στις 20:30 τις καθημερινές και το Σάββατο και στις 20:00 τη Κυριακή

Παρακαλώ περιμένετε...

{{var product.name}} προστέθηκε στο καλάθι

{{var product.qty}} Συνέχεια αγορών
ή
Συνέχεια αγορών