You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Κυρα Σαρακοστή - week 2 - Λαδερά
Κυρα Σαρακοστή - week 2
Λαδερά
Σπανακόριζο:
Εάν ανήκετε σε αυτούς που θέλουν το σπανακόριζο με μπόλικο λεμόνι ένα ελληνικό Sauvignon Blanc είναι μία υπέροχη λύση. Δοκιμάστε την Κρυόβρυση από το Κτήμα Χατζημιχάλη ή κάντε μια βόλτα στην Καβάλα με το Epops από το Κτήμα Χατζηγεωργίου.Λαχανόριζο:
Ένα φαγητό που γεμίζει με γλύκα το στόμα μας. Λάχανο και καρότο κάνουν ένα μαγικό ταίρι που διψά για αρωματικά κρασιά όπως Μοσχάτα και Gewurztraminer. Δοκιμάστε το Aσπρο Βότσαλο από το Κτήμα Ντουράκη και το Roya Κτήμα Nopera ή επιλέξτε ροζέ με το Lenga pink από το Κτήμα ΑβαντίςΦασολάκια και Μπάμιες:
Όταν μιλάμε για φασολάκια αλλά και μπάμιες το ροζέ είναι η απόλυτη λύση. Εξάλλου τα ροζέ κρασιά μοιάζουν σα να φτιάχθηκαν για τέτοια φαγητά. Εγγυημένη νοστιμιά είναι το Ίαμα του Βρυνιώτη αλλά και το Κτήμα Βογιατζή ροζέΙμάμ Μπαϊλντί:
Μπόλικο κρεμμυδάκι, μπόλικο λαδάκι και μία γενική αίσθηση πως αυτό το πιάτο είναι νόστιμο αλλά βαρύ. Η λογική του συνδυασμού του θα απαιτήσει ένα κρασί που μπορεί να το ‘αντέξει’. Τι θα λέγατε για μία νόστιμη Ρόζα Ρετσίνα από το Οινοποιείο Κεχρής ή ένα Rose de Xinomavro της Οινοποιίας ΘυμιόπουλουΣουπιές με σπανάκι:
Αν τις κάνετε ανοιχτόχρωμες ένα ροζέ νέου τύπου όπως το απίθανο AMUSE από το Κτήμα Μουσών ή το Saint Modesto από το Κτήμα Μπαραφάκα ή ο Οδίτης από το Κτήμα Στροφιλιά θα είναι ότι πρέπει.Γεμιστά:
Τα γεμιστά είναι ένα πιο καλοκαιρινό πιάτο το οποίο όμως συναντάμε και κατά τη διάρκεια της νηστείας της Σαρακοστής. Το ιδανικό θα ήταν να το πάμε γεμιστό γεμιστό αλλά ποιός τα μετράει; Σύγχρονα καλοδουλεμένα κρασιά θα δουλέψουν απίθανα και θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς. Από το F του Φοίβου Παπαστράτη μέχρι το Βουδόματο του Γαβαλά τα γεμιστά μοιάζουν να ταιριάζουν με τα περισσότερα νοστιμα κρασιά.-
Άσπρο Βότσαλο 2023
Ημίξηρος, Ήπιος, Λευκός, Malvasia, Βηλάνα, Μοσχάτο Σπίνας, Πιείτε το τώρα
8,40 € Φτάνει μέχρι 7,73 €Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3Η ευεργετική επίδραση της Καλοκαιρινής Αιγαιοπελαγίτικης αύρας βοηθά τις χαρισματικές ποικιλίες της Κρήτης (Μοσχάτο Σπίνας, Μ. Aromatica και Βηλάνα) να δώσουν απλόχερα ένα ιδιαίτερο κρασί με έντονα ανθικά, φρουτώδη και βοτανικά αρώματα. Ξεχωρίζουν για την έντασή τους το τριαντάφυλλο και το γιασεμί, το κίτρο, το περγαμόντο και το ροδάκινο καθώς και η λουίζα με το βασιλικό. Το κρασί χαρακτηρίζεται από έντονη, μακρά και γλυκιά επίγευση φλούδας πορτοκαλιού και ροδάκινου. Ένα απολαυστικό και ευκολόπιοτο κρασί για κάθε στιγμή της μέρας!