Κυρα Σαρακοστή - week 6 - Νηστίσιμα Γλυκά

Κυρα Σαρακοστή - week 6 - Νηστίσιμα Γλυκά

Κυρα Σαρακοστή - week 6

Νηστίσιμα Γλυκά

Ποίος είπε πως η Σαρακοστή δε μπορεί να έχει γλυκιά γεύση;

Κατά τη διάρκεια της νηστείας μπορούμε να απολαύσουμε γλυκές δημιουργίες και μικρούς πειρασμούς. Είτε παραδοσιακές νηστίσιμες γλυκές γεύσεις που μας ταξιδεύουν στις γεύσεις των γιαγιάδων μας, ή συγχρονές και ευφάνταστες που μας κάνουν να θέλουμε να φορέσουμε την ποδιά μας και να πασπαλιστούμε με αλεύρι και ζάχαρη!

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Ένα από τα πιο κλασικά γλυκά είναι ο σιμιγδαλένιος χαλβάς. Συνταγή η οποία μπορεί να έχει την τιμητική της, τις ημέρες νηστείας αλλά βρίσκει τη θέση της στο τραπέζι καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Για εσάς που ποτιμάτε το χαλβά πιο ήπιο δοκιμάστε το πλάι στο Μοσχάτο Λήμνου ενώ με τον Αποσπεριτη αν σας αρέσει πιο ‘καβουρδισμένος’.

Μηλόπιτα

Η μηλόπιτα έχει μια νοστιμιά συνυφασμένη με την παιδικότητα και στη θέα της προκαλεί μόνο χαμόγελα και ανυπομονησία για απόλαυση. Όταν δε, συνδυάζεται με το Χρυσογέρακα από το Κτήμα Κυρ Γιάνη ή το Sole από το Κτήμα Βιβλία Χώρα η εμπειρία απογειώνεται

Νηστίσιμο κέικ με σοκολάτα και ταχίνι

Κέικ νηστίσιμο με υπέροχη γέμιση από ταχίνι και κουβερτούρα σοκολάτας. Η σοκολατένια νοστιμιά μπλέκεται με την πολυπλοκότητα που έχει το ταχίνι αναζητώντας ένα γλυκό κρασί με ιδιαίτερη ένταση. Δοκιμάστε το sherry Deluxe Cream Capataz Andres από Bodegas Lustau για ένα συνδυασμό με μεγάλο ενδιαφέρον ή επιλέξτε το Princess από το Κτήμα Αβαντίς για νοστιμιά όλη Syrah.

Νηστίσιμο τσουρέκι

Πως μπορεί κανείς να περάσει το Πάσχα χωρίς να απολαύσει τσουρέκι; Στη νηστίσιμη εκδοχή του μπορεί κανείς να το χαρεί από τη Σαρακοστή. Απογειώστε το τσουρέκι σας με το Moscato d'Asti, I Vignaioli di Santo Stefano και δώστε του λουλουδένια γλύκα με το Μelias από το Κτήμα Παπαγιαννάκου.

Προβολή ως Λίστα Πλέγμα

5 είδη

Φθίνουσα ταξινόμηση
  1. Αποσπερίτης
    Αποσπερίτης 2014
     
    Γλυκός, Ήπιος, Ερυθρός, Φωκιανό, Επιδέχεται Παλαίωση
    Βαθμολογία:
    87%
    Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3
    Δυο φίλοι, ο Μανώλης Βαβουλάς και Νίκος Γρύλλης δημιουργούν την οινοποιητική Λειψών με σκοπό να αναβιώσουν την τοπική ερυθρή ποικιλία Φωκιανό, που φημίζεται για την ικανότητα της να παράγει εξαιρετικά γλυκά κρασιά. Το γλυκό αυτό κρασί παράγεται ‘όπως παλιά’ με το λιάσιμο των υπερώριμων σταφυλιών με το κρασί στην συνέχεια να ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον δύο χρόνια αποκτώντας πολύπλοκο χαρακτήρα. Υπέροχο επιδόρπιο κρασί με πολύ καλή σχέση τιμής ποιότητας.
  2. Sole Φυσικός Γλυκύς 500ml
    Sole Φυσικός Γλυκύς 500ml 2018
     
    Γλυκός, Ήπιος, Λευκός, Gewurztraminer, Semillon, 13% alc.
    Βαθμολογία:
    65%
    27,30 €
    Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3
    Το Sole είναι ένα φανταστικό λευκό γλυκό κρασί από το Semillon μία ποικιλία που φημίζεται για την παραγωγή σπουδαίων γλυκών κρασιών, με την μικρή συνδρομή του Gewurtzraminer που χαρίζει απλόχερα τον εξωτικό του χαρακτήρα. Το αποτέλεσμα είναι σαγηνευτικό και παίρνει αμέσως θέση στα κορυφαία επιδόρπια κρασιά της χώρας μας.
  3. Ηφαίστου Γνώση
    Ηφαίστου Γνώση 2011
     
    Γλυκός, Ήπιος, Λευκός, Μοσχάτο Αλεξάνδρειας, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
    Βαθμολογία:
    93%
    Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3
    Δημοφιλές λευκό κρασί από το κορυφαίο οινοποιείο της Λήμνου. Το παλαιωμένο Μοσχάτο βγάζει όλη την ωριμότητά του και μας επιφυλάσσει μια όμορφη έκπληξη μελωμένων ανθικών αρωμάτων.
    Κέρδος στο κιβώτιο 8%
  4. Malvasia 10 years old
    Malvasia 10 years old
     
    Γλυκός, Ήπιος, Λευκός, Malvasia, Επιδέχεται Παλαίωση, 205 alc.
    22,70 €
    Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3
    H Malvasia, αποκαλούμενη από κάποιους νεωτεριστές και Malmsey, είναι η πιο γλυκιά από τις τέσσερεις ευγενείς ποικιλίες, ενώ οι ίδιοι οι Μαδεριανοί λένε πως το ολόκληρό της όνομα είναι Malvasia di Candia, δηλαδή Μαλβαζία της Κρήτης! Κρασί που έχει παλαιώσει για περίπου δέκα χρόνια, κυρίως σε canteiros, και που εντυπωσιάζει με τον μοναδικό συνδυασμό γλύκας, κοφτερής οξύτητας και πλούτου. Σχεδόν από μόνο του ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο.
  5. Finest Full Rich 5 years old Madeira
    Finest Full Rich 5 years old Madeira
     
    Γλυκός, Ήπιος, Λευκός, Bual, Malmsey, Sercial, Tinta Negra Mole, Επιδέχεται Παλαίωση, 19% alc.
    Βαθμολογία:
    100%
    17,10 €
    Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3
    Από τα πιο απλά προϊόντα μέχρι τα πιο σπάνια, η ποιότητα των κρασιών Henriques & Henriques είναι συγκλονιστική. Η Finest Full Rich 5y.o. Madeira δε θα μπορούσε να αποτελεί εξαίρεση. Η παλαίωση σε δρύινα βαρέλια έχει ως αποτέλεσμα ένα κρασί με μεγάλη συμπύκνωση και πλούσια γεύση. Στην όψη είναι σκούρο χρυσαφί ενώ ξεχωρίζουν έντονα αρώματα και γεύσεις ώριμων φρούτων όπως τα δαμάσκηνα και οι σταφίδες. Γλυκό και πολύ πλούσιο στον ουρανίσκο, μπορεί να συνδυαστεί με πολλές γεύσεις αλλά και να κλείσει ένα δείπνο με άρωμα Πορτογαλίας.
ανά σελίδα

Best Sellers στην κατηγορία Προτάσεις