Όλα για τη Καθαρά Δευτέρα
Την Καθαρά Δευτέρα η παράδοση θέλει να γιορτάζουμε τα Κούλουμα!
Η ετυμολογία της λέξης όσο και η αρχή αυτού του εθίμου παραμένουν άγνωστες. Παρόλα αυτά μία από τις επικρατέστερες είναι πως προήλθε από τη λατινική λέξη cumulus που σημαίνει αφθονία ή φινάλε, περιγράφοντας έτσι το έντονο φαγοπότι, και τον πολύ χορό στο τέλος της εορταστικής περιόδου της αποκριάς.
Σήμερα μεταξύ άλλων η μέρα σημαίνει χαρταετός, εξοχή, γέλια, μουσικές και τραπέζια γεμάτα με νηστίσιμα εδέσματα.
Λαγάνα, χαλβάς, ταραμοσαλάτα, ντολμαδάκια γιαλαντζί, κάθε λογής θαλασσινά και όστρακα, όσπρια, σαλάτες, τουρσιά κι ελιές χρωματίζουν τα πιάτα μας και σκηνοθετούν την πρώτη μέρα της Σαρακοστής.
Αυτήν την ημέρα εσείς, φροντίστε να βρείτε τα πιο φρέσκα υλικά, τα πιο ιδιαίτερα καλούδια και τον χαρταετό που θα πετάξει ψηλότερα.
Για το τι θα πιείτε θα φροντίσει το House of Wine!
-
Κυδωνίτσα Θεοδωρακάκου 2023
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Κυδωνίτσα, Πιείτε το τώρα, 12% alc.
11,50 € Φτάνει μέχρι 10,58 €Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3Ένα κρασί φρέσκο, καθημερινό, φιλικό, με εντυπωσιακό αγουροπράσινο χρώμα, εξαιρετικά ενδιαφέρουσα και πολύπλοκη μύτη, συναρπαστικά ανθικά αρώματα γιασεμιού και αγιοκλήματος, γευστική φινέτσα, ωραία οξύτητα, όμορφη διάρκεια στο στόμα... Πολύ κομψό, για οποιαδήποτε ώρα, που πίνεται σαν απεριτίφ, αλλά και συνοδεύει ιδανικά θαλασσινά στη σχάρα, μακαρονάδες με θαλασσινά αλλά και όλα τα ψαρικά στην σχάρα. -
Ρητινίτης Nobilis 2022
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Ροδίτης, Πιείτε το τώρα, 12% alc.
11,00 € Φτάνει μέχρι 9,90 €Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3Μία ευγενής, σύγχρονη προσέγγιση στη Ρετσίνα όπου το ζωηρό φρούτο κοντράρει στα ίσια τα αρώματα της ρετσίνας δημιουργώντας ένα ιδιαίτερα ισορροπημένο κρασί. Οινοποιημένη με ιδιαίτερη προσοχή και με σεβασμό στην ιστορία της Ρετσίνας, η ετικέτα Ρητινίτης Nobilis θα συνοδεύσει κάθε τυπικό Ελληνικό μεζεδάκι, ξυπνώντας όμορφες μνήμες από ανέμελες στιγμές του παρελθόντος… -
Ρετσίνα Old Vines Φράγκου
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Σαββατιανό, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 13% alc.
10,20 € Φτάνει μέχρι 9,38 €Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3Μία κομψή single vineyard ρετσίνα από Σαββατιανό από την Αναστασίας Φράγκου που θα σας πείσει ότι οι ‘new age’ ρετσίνες είναι σπουδαία κρασιά Τα εξωτικά φρουτώδη χαρακτηριστικά που συνδυάζονται υπέροχα με αυτά της ρετσίνας, και η πλούσια και δροσερή ταυτόχρονα γεύση θα συνοδεύσουν ιδανικά φίνα πιάτα ψαριών και λευκών κρεάτων. -
Βυσσινόκηπος 2022
Ξηρός, Ήπιος, Ροζέ, Αγιωργίτικο, Πιείτε το τώρα, 13.5% alc.
11,20 € Φτάνει μέχρι 10,30 €Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3Ένα ροζέ κρασί εντυπωσιακό από κάθε άποψη: ξεκινώντας από το έντονο βυσσινί χρώμα του (Βυσσινόκηπος όνομα και πράγμα!), προχωρώντας με την δυνατή φρουτώδη μύτη του, και καταλήγοντας στην μεστή αίσθηση και μακρά επίγευσή του στο στόμα. Δεν είναι υπερβολή να πούμε ότι ο Βυσσινόκηπος είναι ένα ροζέ κρασί που ήθελε να έχει γεννηθεί κόκκινο! -
Μοσχάτος Λήμνου 2021
Γλυκός, Ήπιος, Λευκός, Μοσχάτο Αλεξάνδρειας, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
10,90 € Φτάνει μέχρι 9,81 €Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3Κορυφαία έκφραση του Ελληνικού γλυκού Μοσχάτου της Λήμνου. Καθαρή λουλουδάτη μύτη, μελωμένα αρώματα που συνεχίζονται στο στόμα, όμορφη οξύτητα και άψογη διάρκεια. -
MRS. - Manousakis 2021
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Ρωμαίικο , Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 14% alc.
10,50 € Φτάνει μέχρι 9,66 €Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3Ευκολόπιοτο, βελούδινο και φρουτώδες ερυθρό κρασί από την Κρήτη με πολύ καλή σχέση τιμής ποιότητας, που θα στολίσει το καθημερινό τραπέζι, θα το προσφέρουμε στο πάρτυ μας, ενώ θα συνοδεύσει και όλα τα barbeque με τους φίλους. -
Μαντινεία Μποσινάκης 2022
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Μοσχοφίλερο, Κρατήστε το 2-3 χρόνια
10,90 €Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3Το χρώμα του είναι λεμονί με έντονες ροζέ ανταύγειες. Στην μύτη κυριαρχούν τα λεμόνια, τα αχλάδια, το ροδάκινο, η μέντα και το τζίντζερ ενώ κάποιες ανθικές νύξεις που θυμίζουν ροδόνερο έρχονται να μας υπενθυμίσουν ότι απολαμβάνουμε Μοσχοφίλερο. Η γεύση του είναι ζωηρή και λεμονάτη, με έντονα τα φρουτώδη στοιχεία αλλά και κάποιες ορυκτές νότες να κάνουν την εμφάνιση τους. Είναι ένα κρασί που αξίζει να το απολαύσουμε αφού έχει ήδη δύο χρόνια στην πλάτη του! -
Ούζο Veto
40% alc.
11,20 €Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3Ούζο με υπέροχο θαλασσινό χαρακτήρα, πυκνό σώμα και πλούσιο ισορροπημένο, ελαφρύ και γλυκό άρωμα. -
Ούζο Απαλαρίνα 0.7lt
39% alc.
10,90 €Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3The descendants of Yiannis Serafim in the same traditional pots, follow the same recipe and make one of the most beloved drinks of the Greeks, ouzo. -
Ούζο Καζανιστό
40% alc.
11,60 €Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3Το νερό, το οινόπνευμα, το χιώτικο γλυκάνισο και διάφορα μυστικά υλικά, δίνουν στο ούζο «ΚΑΖΑΝΙΣΤΟ» τη διακριτική του γεύση. Η απόσταξή του, ακόμα και σήμερα, διαρκεί 8 ώρες και γίνεται σε παραδοσιακά μπρούτζινα καζάνια. Το «ΚΑΖΑΝΙΣΤΟ» διακρίνεται από μια ευχάριστη επιθετικότητα που ισορροπεί την πλημμυρίδα των αρωμάτων του, φέρνοντας επανάσταση στις αισθήσεις και προσφέροντας τη γλυκιά ανάμνηση και χαρά κάθε ξεχωριστής στιγμής στη ζωή μας. -
Ούζο Ηδωνικό 0.7lt
40% alc.
11,90 €Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3Μια σύγχρονη έκφραση του παραδοσιακού μας αποστάγματος, το Ούζο Ηδωνικό αποστάζει 100% με επιλεγμένα βότανα και σπόρους της Ελληνικής γης. -
Ούζο Βυθός
40% alc.
11,50 €Τριπλοί Πόντοι Επιβράβευσης έως 31/3Ένα απολαυστικό και νόστιμο ούζο! Η οικογένεια Ζαχαρία δημιουργεί το Lost Lake distillery και προσφέρει ένα καινοτόμο προϊόν που συνδυάζει τη γεύση με τον σεβασμό στην παράδοση. Ο ‘βυθός’ είναι προϊόν τεχνικής, προηγμένων μεθόδων απόσταξης και μυστικής συνταγής. Κομψό και ταυτόχρονα αρωματικό, χάρη στα συστατικά του, πέρα από εξαιρετικό πάντρεμα για μεζέδες είναι κι ένα τέλειο χωνευτικό.