Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές

Οινότρια Γη - Cabernet Sauvignon & Agiorgitiko 2018
Λαζαρίδη Κώστα (Κτήμα)

93/100 (14 Αξιολογήσεις)

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

20,80 €

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Sauvignon, Αγιωργίτικο, Επιδέχεται Παλαίωση, 14.5% alc.

Πλούσιο ερυθρό κρασί για βαρύ χειμώνα και καλό φαγητό. Τα αρώματα στη μύτη παραπέμπουν στο πικάντικο ψητό κρέας, ενώ στο στόμα είναι πληθωρικό, με σφιχτές τανίνες και μακρά επίγευση. Ενδείκνυται για… δυνατούς κρεατοφάγους!...

Quantity

Το Cabernet Sauvignon της Βόρειας Αττικής, όταν οινοποιείται σωστά, "βάζει κάτω" πολλά αντίστοιχα ξένα δείγματα της ίδιας ποικιλίας. Εδώ μία μικρή ποσότητα (10%) Αγιωργίτικο από την ίδια περιοχή, το στρογγυλεύει και του δίνει μία νότα… τσαχπινιάς. Αν μπορείτε να κάνετε υπομονή, παλαιώστε αυτό το κρασί για αρκετά χρόνια, η εξέλιξή του υπόσχεται πολλά. Αν πάλι δεν καταφέρετε να αντισταθείτε στον πειρασμό, κανείς δεν θα σας κατηγορήσει, αρκει να το συνοδέψετε με τους σωστούς, πλούσιους κρεατοφαγικούς μεζέδες που αξίζουν να… σταθούν δίπλα του!

Παραγωγός	Λαζαρίδη Κώστα (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού	Στις όχθες της λίμνης του Μαραθώνα δημιουργήθηκε ο αμπελώνας της Οινότριας Γης. Τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της περιοχής, που συνδυάζει το παραλίμνιο μεσογειακό κλίμα με το ασβεστολιθικό έδαφος είναι από τα πλέον ιδανικά για την παραγωγή πλούσιων κρασιών. Τα 200 στρέμματα βιολογικά καλλιεργούμενων ερυθρών ποικιλιών δίνουν μια νέα γενιά προϊόντων με ιδιαίτερο χαρακτήρα, διατηρώντας το γνωστό υψηλό ποιοτικό επίπεδο του Κτήματος. Cabernet Sauvignon και Syrah από τον αττικό αμπελώνα δίνουν αυτό το εντυπωσιακό κρασί. Στο ποτήρι αναδεικνύεται το ζωηρό κόκκινο χρώμα του και στη μύτη εμφανίζεται ένας έντονος καπνιστός χαρακτήρας με αρώματα μπαχαρικών. Στο στόμα κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα με προεξέχον το δαμάσκηνο και συμπληρώνονται από ώριμες, μαλακές ταννίνες, όγκο και αρμονική οξύτητα τα οποία οδηγούν σε μια μακριά επίγευση με νότες βαρελιού και βανίλιας. Απολαύστε το στους 18 °C με ώριμα, πικάντικα τυριά.
Χρώμα	Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία	Cabernet Sauvignon
Ελληνική Ποικιλία	Αγιωργίτικο
Κατηγορία Ποιότητας	Αττική ΠΓΕ
Χρονιά	2018
Χώρα Προέλευσης	Ελλάδα
Περιοχή	Αττική
Ποσότητα	750ml
Φιάλη	0.75lt
Ξηρότητα	Ξηρός
Κατάσταση	Ήπιος
Αλκοόλ	14.5%
Πότε να το πιείτε	Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας	Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση
Ταιριάζει εξαιρετικά με	Αγριογούρουνο ψητό, καπνιστά τυριά, κρέας με πλούσια κόκκινη σάλτσα, παλαιωμένα κίτρινα τυριά, πλατό τυριών, ποικιλία από χωριάτικα λουκάνικα
Ταιριάζει με	Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Λουκάνικα, Τυρί Blue Cheese, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Ελαφρύ, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Μαλακό Λευκό Φρέσκο, Τυρί Μαλακό Λευκό Ωριμο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Λιπαρό, Τυρί Σκληρό Λευκό Ελαφρύ, Τυρί Σκληρό Λευκό Έντονο/Αλμυρό
Τύπος Κιβωτίου	Ξυλοκιβώτιο

Αξιολογήσεις Πελατών

ΕΚΠΛΗΚΤΚΟ Αξιολόγηση από Ηλιας (Αναρτήθηκε στις 4/10/2019)

Ποιότητα
Τιμή

Ίσως το καλύτερο ερυθρό του συγκεκριμένου κτήματος!!!

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ Αξιολόγηση από Χριστινα Ρουμπου (Αναρτήθηκε στις 4/4/2019)

Ποιότητα
Τιμή

5/5

90/100 Αξιολόγηση από κωνσταντινος (Αναρτήθηκε στις 6/2/2019)

Τιμή
Ποιότητα

Μύτη μεσαίας+ έντασης με παραπομπές σε δέρμα, νωπό χώμα, υγρό ξύλο, ξύλο βανίλιας, αποξηραμένη βιολέτα και μαύρα και κόκκινα μούρα. Στόμα ανάλογης έντασης με άφθονο ζουμερό κόκκινο φρούτο. Μούρα, αγριοκέρασα, μικρά μαύρα και μωβ φρούτα (όπως μύρτιλλα), και αποξηραμένα δαμάσκηνα παρελαύνουν στην παλέτα. Γεμάτο σώμα, στρογγυλάδα και παρατεταμένη επίγευση με μια ιδέα από γλυκόριζα.

Εξαιρετικο Αξιολόγηση από Ηρακλης (Αναρτήθηκε στις 21/10/2018)

Τιμή
Ποιότητα

Καταπληκτικη γευση

Απο καλο παραγωγο Αξιολόγηση από ΓΕΩΡΓΙΟΣ (Αναρτήθηκε στις 24/5/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Ενα αρτιο κρασι που θα αρεσει σε ολους.

Απαιχτος συνδιασμος Αξιολόγηση από Λουκάς (Αναρτήθηκε στις 19/5/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Σιγουρα ενα κρασι που θα θυμαστε για καιρο.

!!! Αξιολόγηση από Πέτρος (Αναρτήθηκε στις 7/5/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Yπεροχο, απολαυστικο!

Ενα περιπετειωδες κρασι Αξιολόγηση από Anta (Αναρτήθηκε στις 4/3/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Με πολυπτυχη γευση και μεγαλη πολυπλοκοτητα.

ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ! Αξιολόγηση από ΜΑΤΘΑΙΟΣ ΣΑΒΒΙΔΗΣ (Αναρτήθηκε στις 15/12/2016)

Τιμή
Ποιότητα

ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ!!!

Πολύ καλό ! Αξιολόγηση από ΔΗΜΗΤΡΗΣ (Αναρτήθηκε στις 11/7/2016)

Ποιότητα
Τιμή

Το "Οινότρια Γη - Cabernet Sauvignon & Agiorgitiko 2013" είναι ένα
πολύ καλό ερυθρό αλλά όχι στο ίδιο επίπεδο με την χρονιά του 2012.

Το αγαπημένο μου από τον κο Λαζαριδη Αξιολόγηση από Κυριάκος Σαχινίδης (Αναρτήθηκε στις 17/5/2016)

Τιμή
Ποιότητα

Η Αττική δε φημίζεται για καλούς ερυθρούς οπότε ήμουν καχύποπτος. Όταν το δοκίμασα εντυπωσιάστηκα. Δεν είναι φτηνό, αλλά έχει υπέροχα αρώματα καραμέλας και γεύση από μαύρα φρούτα.

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ Αξιολόγηση από ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ (Αναρτήθηκε στις 30/12/2015)

Τιμή
Ποιότητα

Απλά αξίζει. Βάζει κάτω πολλά ακριβότερα κρασιά.

Παρά πολύ καλό Αξιολόγηση από ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ (Αναρτήθηκε στις 5/2/2015)

Τιμή
Ποιότητα

Και σε καλή τιμή

Πολυ μοναδικο και ευγευστο κρασι! Αξιολόγηση από Dimitrios (Αναρτήθηκε στις 12/1/2015)

Ποιότητα
Τιμή

Με εξεπληξε αυτό το κρασι - κλασικη γευση από Cabernet Sauvignon αλλα με την προσθηκη του Αγιωργιτικου εκανε θραυση. Παει πολύ με κοκκινες σαλτσες και εξαιρετικο value for money!