| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Οινότρια Γη - Cabernet Sauvignon & Agiorgitiko 2018

Βαθμολογία:
93% of 100 15
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
20,80 €
SKU
44
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Sauvignon, Αγιωργίτικο, Επιδέχεται Παλαίωση, 14.5% alc.
Πλούσιο ερυθρό κρασί για βαρύ χειμώνα και καλό φαγητό. Τα αρώματα στη μύτη παραπέμπουν στο πικάντικο ψητό κρέας, ενώ στο στόμα είναι πληθωρικό, με σφιχτές τανίνες και μακρά επίγευση. Ενδείκνυται για… δυνατούς κρεατοφάγους!...
Το Cabernet Sauvignon της Βόρειας Αττικής, όταν οινοποιείται σωστά, "βάζει κάτω" πολλά αντίστοιχα ξένα δείγματα της ίδιας ποικιλίας. Εδώ μία μικρή ποσότητα (10%) Αγιωργίτικο από την ίδια περιοχή, το στρογγυλεύει και του δίνει μία νότα… τσαχπινιάς. Αν μπορείτε να κάνετε υπομονή, παλαιώστε αυτό το κρασί για αρκετά χρόνια, η εξέλιξή του υπόσχεται πολλά. Αν πάλι δεν καταφέρετε να αντισταθείτε στον πειρασμό, κανείς δεν θα σας κατηγορήσει, αρκει να το συνοδέψετε με τους σωστούς, πλούσιους κρεατοφαγικούς μεζέδες που αξίζουν να… σταθούν δίπλα του!
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Λαζαρίδη Κώστα (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού

Στις όχθες της λίμνης του Μαραθώνα δημιουργήθηκε ο αμπελώνας της Οινότριας Γης. Τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της περιοχής, που συνδυάζει το παραλίμνιο μεσογειακό κλίμα με το ασβεστολιθικό έδαφος είναι από τα πλέον ιδανικά για την παραγωγή πλούσιων κρασιών. Τα 200 στρέμματα βιολογικά καλλιεργούμενων ερυθρών ποικιλιών δίνουν μια νέα γενιά προϊόντων με ιδιαίτερο χαρακτήρα, διατηρώντας το γνωστό υψηλό ποιοτικό επίπεδο του Κτήματος.

Cabernet Sauvignon και Syrah από τον αττικό αμπελώνα δίνουν αυτό το εντυπωσιακό κρασί. Στο ποτήρι αναδεικνύεται το ζωηρό κόκκινο χρώμα του και στη μύτη εμφανίζεται ένας έντονος καπνιστός χαρακτήρας με αρώματα μπαχαρικών. Στο στόμα κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα με προεξέχον το δαμάσκηνο και συμπληρώνονται από ώριμες, μαλακές ταννίνες, όγκο και αρμονική οξύτητα τα οποία οδηγούν σε μια μακριά επίγευση με νότες βαρελιού και βανίλιας. Απολαύστε το στους 18 °C με ώριμα, πικάντικα τυριά.

Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία Cabernet Sauvignon
Ελληνική Ποικιλία Αγιωργίτικο
Κατηγορία Ποιότητας Αττική ΠΓΕ
Χρονιά 2018
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Αττική
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 14.5%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση
Ταιριάζει εξαιρετικά με Αγριογούρουνο ψητό, καπνιστά τυριά, κρέας με πλούσια κόκκινη σάλτσα, παλαιωμένα κίτρινα τυριά, πλατό τυριών, ποικιλία από χωριάτικα λουκάνικα
Ταιριάζει με Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Λουκάνικα, Τυρί Blue Cheese, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Ελαφρύ, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Μαλακό Λευκό Φρέσκο, Τυρί Μαλακό Λευκό Ωριμο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Λιπαρό, Τυρί Σκληρό Λευκό Ελαφρύ, Τυρί Σκληρό Λευκό Έντονο/Αλμυρό
Τύπος Κιβωτίου Ξυλοκιβώτιο

Δείτε και τις παρακάτω επιλογές


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά