Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!

Μερικό Σύνολο
(με ΦΠΑ): 0,00 €
Σήμερα Παρασκευή 16/8 το κατάστημά μας θα είναι ανοικτό 11:00-20:00

Κυριακή Του Πάσχα

Το αρνί είναι ο ‘βασιλιάς’ στο τραπέζι, ωστόσο τα ορεκτικά είναι πολλά και διαφορετικά, ικανοποιώντας κάθε γούστο. Πίτες, σαλάτες, διάφορες αλοιφές, κοκορέτσι, γαρδούμπες και η παρέλαση πιάτων συνεχίζεται. Μόνο ένα ερυθρό για το αρνί δεν μπορεί να σταθεί σε ένα τέτοιο τραπέζι.

Προτείνουμε να ξεκινήσετε με κάποια ελαφριά λευκά κρασιά για τις σαλάτες και τα ορεκτικά, π.χ.με μία καλή ρετσίνα , με ένα ροζέ κρασί από ξινόμαυρο ή αγιωργίτικο δίπλα στο ζουμερό κοκορέτσι, ή και να ανοίξτε το κόκκινο το οποίο θα συνοδέψει και το αρνί σας. Εδώ, δίπλα στην τραγανή ‘πέτσα’ και την λιπαρή-αλμυρή σάρκα του αρνιού στη σούβλα, ένα ερυθρό με επίπεδα οξύτητας, όπως το Ξινόμαυρο ή το Syrah, θα φρεσκάρει τον ουρανίσκο. Λίγα χρόνια παλαίωσης και το κρασί θα έχει κερδίσει σε πολυπλοκότητα, θα έχουν μαλακώσει οι τανίνες του, ‘συγχωρώντας’ έτσι το συνήθως βαρύ, σε αλάτι χέρι, του κατά τα άλλα μερακλή ψήστη.

Αν έχετε αρνάκι ή κατσικάκι στο φούρνο, επιλέξτε ένα εξαιρετικό Αγιωργίτικο, αν επιμένετε σε ελληνικές ποικιλίες ή ένα Cabernet Sauvignon ή χαρμάνι του, αν θέλετε να το κάνετε όπως οι Γάλλοι στο Bordeaux

2 Είδος(η)

Φθίνουσα Ταξινόμηση

Λίστα Πίνακας

  1. Μπουτάρης - Grande Reserve Naoussa 2013
    Μπουτάρης (Οινοποιητική)

     

    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Ξινόμαυρο, Επιδέχεται Παλαίωση, 13% alc.
    Πρότυπη ετικέτα παλαιωμένου ερυθρού της Νάουσας, που εκφράζει χαρακτηριστικά την τυπικότητα της ποικιλίας κ...
    Μάθετε περισσότερα
    Κέρδος στο κιβώτιο 7,56 € (-8%)
  2. Ράμνιστα 2015
    Κυρ Γιάννη (Κτήμα)

     

    Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Ξινόμαυρο, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
    Η Ράμνιστα είναι η αδυναμία των φανατικών του Ξινόμαυρου της Νάουσας. Γεμάτο, πολύπλοκο, τανικό, είναι ένα δυν...
    Μάθετε περισσότερα
    Κέρδος στο κιβώτιο 8,04 € (-9%)

2 Είδος(η)

Φθίνουσα Ταξινόμηση

Λίστα Πίνακας

Παρακαλώ περιμένετε...

{{var product.name}} προστέθηκε στο καλάθι

{{var product.qty}} Συνέχεια αγορών
ή
Συνέχεια αγορών