| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Παμίδι Ροζέ 2020

Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
14,30 €
SKU
4564
Ξηρός, Ήπιος, Ροζέ, Παμίδι, Πιείτε το τώρα, 13% alc.
Στο Κτήμα Βουρβουκέλη επενδύουν στις γηγενείς ποικιλίες, προσπαθώντας να αναβιώσουν τον ιστορικό αμπελώνα της περιοχής και να ξαναβάλουν την περιοχή στον οινικό χάρτη της Ελλάδας. To Παμίδι είναι μια από τις ερυθρές ποικιλίες της Θράκης που αξιοποιείται ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια δίνοντας πολύ ενδιαφέροντα κρασιά όπως αυτή η ροζέ εκδοχή από τα Άβδηρα με το λαμπερό φρούτο και τον γοητευτικό χαρακτήρα. Είναι ένα κρασί που ταιριάζει σε όλες τις ώρες της ημέρας και όλες τις εποχές του χρόνου.
Το χρώμα του λαμπερό σομόν. Το άρωμα του είναι ευχάριστο και κυριαρχείται από φράουλες, κεράσια, λεβάντα, τριαντάφυλλο και καραμέλα. Η γεύση του είναι ζωηρή και παιχνιδιάρικη, με οξύτητα που φρεσκάρει, κρεμώδη υφή και ωραία φρουτένια, με μία αίσθηση γλύκας, επίγευση.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Βουρβουκέλη (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού To ‘Παμίδι’ ή ‘Παμίτι’ συγκαταλέγεται ανάμεσα στις βασικές ποικιλίες της Θράκης. Το χαρακτηριστικό αυτό ερυθρό σταφύλι, διαθέτει ρώγες με ροδόχρωμη φλούδα. Η ξεχωριστή αυτή ποικιλία με σωστή οινοποίηση είναι ιδανικό για παραγωγή ερυθρωπών οίνων με πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα. Η όλη οινοποίησή του βασίζεται στην ολιγόωρη διαδικασία εκχύλισης για την παραλαβή της ιδανικής ποσότητας χρωστικών ώστε να παραχθεί ένα πολύ απαλό ρόζε κρασί στην απόχρωση του saumon. Το κρασί εμφανίζεται με ξηρό και αρωματικό ταυτόχρονα στόμα, καλή οξύτητα με στέρεη δομή γευστικά. Το τελείωμά του είναι ευχάριστο και καλής διάρκειας.
Χρώμα Ροζέ
Ελληνική Ποικιλία Παμίδι
Χρονιά 2020
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Θράκη
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 13%
Πότε να το πιείτε Πιείτε το τώρα
Ταιριάζει εξαιρετικά με πιπεριές γεμιστές με ρύζι, λαχανικά τηγανητά, σαγανάκια τυριών, κρέατα μαγειρευτά με λευκές σάλτσες, ζυμαρικά με θαλασσινά, κινέζικο ρύζι, τάκος και λευκά τυριά.
Ταιριάζει με Ζυμαρικά με θαλασσινά, Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Λευκό, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Λευκό, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Λευκό, Κυνήγι Μαγειρευτό Λευκό, Λαδερά-Γεμιστά, Πουλερικά Μαγειρευτά Λευκά, Τυρί Μαλακό Λευκό Φρέσκο, Τυρί Μαλακό Λευκό Ωριμο/Αλμυρό, Τυρί Σαγανάκι, Τυρί Σκληρό Λευκό Ελαφρύ, Τυρί Σκληρό Λευκό Έντονο/Αλμυρό
Διακρίσεις 2018 Χρυσό Μετάλλιο - Berlin Wein Trophy Εσοδεία 2017 2018 Ασημένιο Μετάλλιο - Frankfurt International Trophy Εσοδεία 2017 2018 Αργυρό Μετάλλιο - 18ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης Εσοδεία 2017

Αναζητήστε παρόμοια κρασιά