| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Syrah: Ο Βασιλιάς του Οβελία

Σε απόθεμα
SKU
pasha003
Αν πρέπει να διαλέξουμε ένα τύπο κρασιού για να συνοδεύσουμε τον Οβελία, αυτό είναι χωρίς καμμία αμφιβολία το Syrah! Εμείς από τα 86 εξαιρετικά Syrah του καταλόγου μας και τα 46 ελληνικά Syrah, διαλέξαμε αυτά που ταιριάζουν περισσότερο με τις ιδιαίτερες γεύσεις του οβελία! Γνωρίστε τα, ο οβελίας σας τα περιμένει πως και πως! 
Στοιχεία Ομαδοποιημένου Προϊόντος
Όνομα Προϊόντος Ποσ.
Σγουρίδη Σίγμα - Ερυθρός
12,40 €
  • Αγοράστε 6 με 11,40 € το ένα και κερδίστε  8%
Κτήμα Αβαντίς - Syrah
12,30 €
  • Αγοράστε 6 με 11,32 € το ένα και κερδίστε  8%
Κτήμα ΑΛΦΑ - Syrah Χελώνες
15,10 €
  • Αγοράστε 6 με 13,89 € το ένα και κερδίστε  8%
Karipidis - Syrah
14,30 €
  • Αγοράστε 6 με 13,16 € το ένα και κερδίστε  8%
Fleva
18,00 €
Εξαντλημένο
  • Αγοράστε 6 με 16,56 € το ένα και κερδίστε  8%
Κίκονες Syrah
26,90 €
  • Αγοράστε 12 με 24,21 € το ένα και κερδίστε  10%
Terra Leone - Syrah
19,70 €
Εξαντλημένο
  • Αγοράστε 6 με 18,27 € το ένα και κερδίστε  7%
Όλοι σχεδόν συμφωνούν ότι η ποικιλία που ταιριάζει περισσότερο με το αρνάκι ή κατσικάκι στη σούβλα είναι το Syrah. Και όχι άδικα. Οι πλούσιες τανίνες του ισορροπούν θαυμάσια τις πρωτεΐνες και την λιπαρότητα του οβελία, ενώ ταυτόχρονα η πιπεράτη γεύση του συνοδεύει θαυμάσια τις πετσούλες αλλά και εξουδετερώνει την χαρακτηριστική "αρνίλα" κάποιων μεγάλων αρνιών.

Εδώ όμως παίζει ρόλο και το δικό σας, προσωπικό γούστο. Υπάρχουν Syrah δυνατά,  με έντονες τανίνες και πολύ πλούσιες γεύσεις και αρώματα μπαχαρικών. Η κατηγορία αυτή έχει πολλούς φανατικούς φίλους, και εδώ θα σας συστήσουμε το θαυμάσιο Syrah του κτήματος Αβαντίς, καθώς και τη  Fleva 2009  του κτήματος Σκούρα. Είναι η κατηγορία που πολλοί προτιμούν για το αρνάκι στη σούβλα, με την χαρακτηριστική λιπαρότητά του. Ταιριάζει θαυμάσια και με το κοκορέτσι.

Η επόμενη κατηγορία περιλαμβάνει τα ισορροπημένα, πιο απαλά, μεστά στην γεύση Syrah, με διεθνές, κοσμοπολίτικο στυλ. Εδώ κορυφαίο είναι το  Syrah 2008 του Καριπίδη, και το εξαιρετικό Κτήμα Νεραντζή - Syrah 2008 . Είναι η κατηγορία -μαζί με την επόμενη- που θα προτιμήσετε αν σουβλίζετε κατσικάκι, που είναι πολύ πιό "στεγνό" από το αρνάκι.

Τέλος, τα ευγενή, κομψά Syrah της τρίτης κατηγορίας ταιριάζουν καλύτερα σε όσους προτιμούν τις ευγενείς γεύσεις αλλά γοητεύονται και από την πιπεράτη υφή του Syrah. Την ίδια κατηγορία θα προτιμήσετε αν το αρνάκι ή το κατσικάκι σας ψήνεται με κάποια από τις πολλές "μοντέρνες" συνταγές, με αρωματικά χόρτα, γέμιση στο εσωτερικό τους, επαλείψεις με ειδικές σως κατά το ψήσιμο κλπ. Εδώ συνιστούμε το Κτήμα ΑΛΦΑ - Syrah Χελώνες αλλά και το Σγουρίδη Σίγμα - Ερυθρός.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό