Ενώ το προϊόν στην περιγραφή αναφέρει ότι είναι carpaccio από καλοκαιρινή τρούφα περιέχει και κομμάτια από μελανόσπορη. Με αποτέλεσμα να μην έχεις το γευστικό αποτέλεσμα που θα ήθελες. Κατά τα άλλα είναι ένα καλό προϊόν για τα χρήματα που απαιτούνται.