Με αυτό το απίθανο dram, το Wolfburn επαναπροσδιορίζει την έννοια του whisky όπως παλιά, και μόνο τυχαίο δεν είναι οτι αποσπά σωρεία βραβείων στους διαγωνισμούς που εμφανίζεται. Πολύ φρέσκο στη μύτη, με αρώματα ώριμων μήλων, λίγο μπανάνα, αμύγδαλα και μια ιδέα καπνού. Ξύσμα πορτοκαλιού, δημητριακά, μαύρη ζάχαρη, καραμελωμένα φουντούκια, συνθέτουν ένα πολύπλοκο πακέτο γεύσης. Μακρύ τελείωμα, με ελαφρά παρουσία μελιού στον ουρανίσκο. Σου μιλάει απο την αρχή μέχρι το τέλος κι έχει σε κάθε φράση κάτι νέο να σου πει. Whisky ορχήστρα.