Ένα μεγάλο Μπορντωλέζικο κρασί, που είναι έτοιμο για απόλαυση, και προτείνεται ανεπιφύλακτα στους φαν της συγκεκριμένης οινικής "ελίτ". Κομψό και φίνο, με αρκετά πολύπλοκο και πικάντικο αρωματικό βάθος, υπόσχεται να δώσει μία πολύ ξεχωριστή νότα σε κάθε εκλεκτό τραπέζι.