Σύνθετα αρώματα εξωτικών φρούτων όπως το μάνγκο, καθώς και λιγότερο εξωτικών όπως τα αχλάδια και τα εσπεριδοειδή. Στον ουρανίσκο έρχεται με εμφανή παρουσία βανίλιας μαζί με μπισκότα βουτύρου και λίγα ζαχαρωτά. Πολύ νόστιμο.