Sandhi Central Coast Chardonnay 2021

Βαθμολογία:
100 % of 100
32,20 €
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο εντός 3 εργάσιμων ημερών
SKU
4332
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Chardonnay, Επιδέχεται Παλαίωση, 13% alc.
  • Αγοράστε 12 με 28,98 € το ένα και κερδίστε  10%
Αν έως τώρα είχαμε συνηθίσει τα Καλιφορνέζικα Chardonnay να είναι υψηλόβαθμα, σούπερ πληθωρικά με έντονα στοιχεία βαρελιού, ήρθε η ώρα να ‘δοκιμάσουμε’ και την άλλη πλευρά! Αυτή που κλείνει το μάτι προς την Βουργουνδία, με ιδιαίτερα κομψά κρασιά που οδηγούν σε συναρπαστικά οινικά μονοπάτια! Οι επιλεγμένοι παλαιοί αμπελώνες, η αυθόρμητη ζύμωση (χωρίς προσθήκη ζυμών εμπορίου) αλλά και η υποδειγματική χρήση βαρελιού εγγυώνται την φινέτσα και την πολυπλοκότητα.
Οι φωτογραφίες που εμφανίζονται είναι ενδεικτικές
Το χρώμα του είναι μέτριο χρυσό με πράσινες ανταύγειες. Στην μύτη συνδυάζονται πολύ όμορφα τα εσπεριδοειδή, τα πράσινα και τα πυρηνόκαρπα φρούτα, οι φλούδες εσπεριδοειδών και τα ανθικά στοιχεία με τις διακριτικές νότες δρυός, το βούτυρο και το μέλι. Στο στόμα είναι πολύ νόστιμο με υψηλή οξύτητα, μέτριο αλκοόλ, γεύσεις πυρηνόκαρπων φρούτων και βουτύρου να κυριαρχούν και κρεμώδη επίγευση. Έχει την δομή για να εξελιχθεί όμορφα για τουλάχιστον πέντε χρόνια ακόμα.

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Sandhi
Χρώμα Λευκός
Διεθνής Ποικιλία Chardonnay
Σοδειά 2021
Χώρα ΗΠΑ
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 13%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Λευκά πλούσια με γεμάτο σώμα
Ταιριάζει εξαιρετικά με Πιάτα με αστακό, λιπαρά ψάρια, ριζότο με σάλτσες μανιταριών, ραβιόλια με λευκές σάλτσες, καρμπονάρα, λευκά κρέατα μαγειρεμένα με φρούτα και χοιρινό στα κάρβουνα
Ταιριάζει με Ζυμαρικά Λευκά, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Μαγειρευτό Λευκό, Μανιτάρια, Οστρακόδερμα Καυτερά, Οστρακόδερμα Μαγειρευτά, Οστρακόδερμα Ψητά, Πουλερικά Μαγειρευτά Λευκά, Ριζότο, Ψάρι Παχύ Μαγειρευτό Κόκκινο, Ψάρι Παχύ Μαγειρευτό Λευκό, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας, Ψάρι Παχύ Ψητό Φούρνου
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Δείτε Παρόμοιες Επιλογές


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά



Σχετικά Άρθρα