Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!

Μερικό Σύνολο
(με ΦΠΑ): 0,00 €

Σιγάλας - Καβαλιέρος Magnum

Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές

Σιγάλας - Καβαλιέρος Magnum 2017
Σιγάλα (Κτήμα)

Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο

99,60 €

Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Ασύρτικο, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 14% alc.

Πλούσιο λευκό μονοποικιλιακό κρασί από Ασύρτικο. Ο Καβαλιέρος διακρίνεται για το φωτεινό, ξανθό χρώμα του, τη σύνθετη μεταλλική μύτη του, με έντονα αρώματα ώριμου λεμονιού και νότες από αρώματα γρασιδιού και λουλουδιών εσπεριδοειδών.

Εγγραφείτε για να ειδοποιηθείτε όταν το προϊόν είναι ξανα διαθέσιμο

Ένα εξαιρετικό μονοποικιλιακό Ασύρτικο από τον "δάσκαλο" του είδους Σιγάλα, που η ποιότητά του επιβεβαιώνεται από την βαθμολογία 91/100 που του έδωσε ο Robert Parker. Κομψότερο και πιό φίνο από την αντίστοιχη Σαντορίνη, χρειάζεται να το μεταχειριστείτε σαν ερυθρό για να δώσει τα κορυφαία χαρακτηριστικά του: Ανοίξτε το 1-2 ώρες πριν το πιείτε, αερίστε το, πιείτε το δροσερό και όχι παγωμένο... Επί πλέον, παλαιώστε το: Κατά τον συνεργάτη του Parker, τον Mark Squires, μπορεί να παλαιωθεί μέχρι και το 2020!

Παραγωγός Σιγάλα (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος, από ένα μοναδικό αμπελοτόπι.
Κατηγορία: Οίνος με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης «Σαντορίνη».
Ποικιλιακή Σύνθεση: Ασύρτικο 100%
Οινοποίηση: Τυπική λευκή οινοποίηση. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία. Παραμονή του οίνου στις δεξαμενές, με τις οινολάσπες για 18 μήνες. Εμφιάλωση μετά από 2 έτη.
Oργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Λαμπερό, αχυρόξανθο χρώμα με χρυσοπράσινες ανταύγειες. Πολύπλοκη, αρωματική μύτη, με νότες εσπεριδοειδών (ώριμο λεμόνι), ανθέων και βότανα. Χαρακτηριστική και η μεταλλικότητα. Σώμα πλούσιο, με δροσιστική οξύτητα και μακρά επίγευση, με τη μεταλλικότητα να κυριαρχεί.
Δυνατότητα παλαίωσης: Πάνω από 7 έτη. Συνοδεύει: Θαλασσινά και λευκά κρέατα με ελαφριές λευκές σάλτσες. Σερβίρεται στους 10 - 11° C. Ηλικία αμπελώνα: πάνω από 50 ετών.
Χρώμα Λευκός
Ελληνική Ποικιλία  Ασύρτικο 
Κατηγορία Ποιότητας Σαντορίνη ΠΟΠ
Χρονιά 2017
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Κυκλάδες/Σαντορίνη
Ποσότητα 1500ml
Φιάλη 1.5lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 14%
Πότε να το πιείτε Κρατήστε το 2-3 χρόνια
Γευστικός Χαρακτήρας Λευκά αυστηρά με ένταση
Ταιριάζει εξαιρετικά με Γαρίδες ψητές, θαλασσινά τηγανητά, καλαμάρι στα κάρβουνα, ψάρι φρέσκο στη σχάρα
Ταιριάζει με Όστρακα, Ριζότο, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας
Διακρίσεις Domaine Sigalas Kavalieros 2009
Robert Parker 91/100
"Θα πρέπει να είμαστε ευγνώμονες στον Πάρη Σιγάλα που οινοποίησε αυτό το 2,2 εκταρίων αμπελώνα που βρίσκεται στο Ημεροβίγλι" μας λέει ο Νίκος Μάνεσης... Ένας αμπελώνας που κάθε χρόνο "τρώγεται" από την οικιστική ανάπτυξη, και που πήρε το όνομά του από τον κυρ-Γιώργο, αγρότη που τον φρόντιζε για μισό αιώνα και του έδωσε το όνομά του.

Ο Καβαλιέρος είναι το νεώτερο "παιδί" του Πάρη Σιγάλα, θαυμάσιο όσο και τα άλλα "παιδιά" αυτού του μάστορα του Ασύρτικου, και όμως πολύ διαφορετικού από οποιοδήποτε άλλο Ασύρτικο στην αγορά... Δοκιμάστε το οπωσδήποτε -ή μαλλον, για να είμαστε ακριβείς, μην το χάσετε!-, και προσέξτε να το ανοίξετε και να το αερίσετε 2 ώρες πριν το πιείτε. Θα σας ανταμείψει μέχρι και το 2019, όπως μας βεβαιώνει ο Mark Squires, το δεξί χέρι του Robert Parket, στην τελευταία γευστική δοκιμή, όπου και του έδωσε βαθμό 91/100...

Αξιολογήσεις Πελατών

Ναυαρχιδα
Αξιολόγηση από Σπυρος (Αναρτήθηκε στις 9/10/2018)
Ποιότητα
Τιμή

Σιγουρα ενα κρασι που δεν επιδεχεται αμφισβητησεις μεστη γευση και ακραια αρωματα σε απαγορευτικη ομως τιμη.




!!!!
Αξιολόγηση από Ελένη (Αναρτήθηκε στις 10/7/2017)
Τιμή
Ποιότητα

Αγαπημενος καβαλιερος και σε magnum φυαλη! Εξαιρετικο!




Μοναδικη γευση
Αξιολόγηση από Άντα (Αναρτήθηκε στις 16/6/2017)
Τιμή
Ποιότητα

Και καλη τιμη.




Μεγάλη ετικέτα
Αξιολόγηση από ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ (Αναρτήθηκε στις 3/3/2015)
Τιμή
Ποιότητα

Σε magnum διάσταση




Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Μόνο εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ συνδεθείτε ή κάντε εγγραφή.

Ετικέτες Προϊόντος

Χρησιμοποιήστε κενά για να διαχωρίσετε ετικέτες, Χρησιμοποιήστε μονά εισαγωγικά (') για φράσεις.


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά


Παρακαλώ περιμένετε...

{{var product.name}} προστέθηκε στο καλάθι

{{var product.qty}} Συνέχεια αγορών
ή
Συνέχεια αγορών