Το mezcal Joven είναι μαγειρεμένη αγαύη πλούσια σε γεύση με άρωμα μεσκίτη. Με την πρώτη δοκιμή νιώθει κανείς στον ουρανίσκο του γεύση από ξηρούς καρπούς, φρούτα & πράσινα λαχανικά και προσγειώνεται σε ένα γλυκό, βαρύ τελείωμα με μια απαλή πικάντικη επίγευση.

Αν το φέρετε κοντά στη μύτη σας θα αναγνωρίσετε αμέσως το χαρακτηριστικό καπνιστό άρωμα που έχει κάνει διάσημη τη μεξικανική κατηγορία του μεσκάλ, ακολουθούμενο από δέρμα, μέλι, κόλλα, καθώς και κάποια αρώματα που για κάποιο λόγο θυμίζουν λευκό κρασί από βαρέλι. Οι ελαφριές, λουλουδάτες νότες έρχονται να συμπληρώσουν την δοκιμή. Στο στόμα ξεπηδούν ουμάμι γεύσεις από μπέικον, έντονη αίσθηση καπνού και δέρματος, πορτοκαλένιες υποβόσκουσες οξύτητες, ενώ τσιμπήματα πιπεριού θα γίνουν αισθητά στη γλώσσα σας. Ελαφρύ σώμα παρόλο τη γεμάτη καπνό γεύση του και ζεστή, μπαχαρένια επίγευση μέτριας, και κάτι παραπάνω, διάρκειας.

Η λευκή Don Julio είναι από 100% μπλε αγαύη. Γύρω από το αποστακτήριο της Don Julio, στα υψίπεδα του Jalisco, στο Μεξικό, καλλιεργείται με τις ιδανικότερες συνθήκες η μπλε αγαύη, που θα αργοψηθεί σε χτιστούς φούρνους για να δώσει έναν εκλεκτό χυμό. Είναι η πιο απαλή tequila στον κόσμο γιατί οι καρδιές ψήνονται για 72 ώρες. Το λεπτό άρωμα της αγαύης αναμειγνύεται ευχάριστα με νότες κίτρου. Η απαλή γεύση, καθαρή και ξηρή θυμίζει ελαφρά πιπέρι. Σερβίρεται πάνω από θρυμματισμένο πάγο με λίγες σταγόνες φρέσκου μοσχολέμονου ή σαν βάση σε κοκτέιλ όπως η Margarita.

Το Cenote Reposado παλαιώνει τρεις μήνες σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια, προσφέροντας έναν στρογγυλό, αρμονικό ουρανίσκο από βανίλια, ξύλο, μπαχαρικά και πράσινα λαχανικά.

Στη μύτη είναι αρκετά φρουτώδες και γλυκιά με μαγειρεμένη αγαύη στο βάθος. Στη γεύση, ένα λιπαρό στόμα εισάγει γλυκά φρούτα, μαλακά εσπεριδοειδή, φυτική αγαύη και μαλακό μπαχαρικό με καθαρό ορυκτό. Το φινίρισμα είναι ευχάριστο και εύκολο με γλυκά φρούτα και μαλακό μπαχαρικό να ξεθωριάζει αργά. Ένα υπέροχο ποτό ή μίξερ.

Με λαμπερό χρώμα, αυτή η ζωντανή τεκίλα Cenote Blanco είναι γεμάτη με εσπεριδοειδή και πιπέρι στη μύτη. Η συνεχής γεύση της πλούσιας, μαγειρεμένης αγαύης, των μπαχαρικών, του λεπτού ξύλου και των πράσινων λαχανικών, είναι αποτέλεσμα της μελοποίησης του αποχρωματισμού σε βαρέλια τύπου American Oak για τρεις εβδομάδες

Τεκίλα με μαλακή και γλυκιά γεύση απο φρέσκια αγαύη και νότες κίτρου.

Παράγεται 100% από την μπλέ αγαύη (ένα φυτό σαν κάκτος από το οποίο προέρχεται η τεκίλα). Ωριμάζει για τουλάχιστον 12 μήνες σε βαρέλια από λευκή Αμερικάνικη δρυ. Μια ξεκάθαρη, αυθεντική Τεκίλα, ικανοποιεί τις πιο απαιτητικές γεύσεις και τα πιο εκλεπτυσμένα γούστα.

Η 1800 TEQUILA REPOSADO είναι μια εξαιρετική Premium Τεκίλα που παράγεται από 100% αγαύη η οποία ωριμάζει για 6 μήνες σε Αμερικάνικα & Ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια. Έχει ανοικτό μελί χρώμα και άρωμα από νότες αγαύης, δρύινες νότες, πινελιές από φλούδα πορτοκαλιού & βανίλια.

Παλαιωμένη τεκίλα, δημιουργία της φημισμένης οικογένειας Carmarena.