Φτιαγμένο από μια μυστική φόρμουλα από βότανα και μπαχαρικά. Χρησιμοποιείται ως αρωματικό σε μια μεγάλη ποικιλία φαγητών και ποτών. Χρησιμοποιείται σταγόνα-σταγόνα ως βασικό προϊόν/συστατικό ενός bar, αλλά και ως τονωτικό της γεύσης στην κουζίνα σας!

Το ρούμι Clement προέρχεται από το γαλλόφωνο νησί της Καραϊβικής, που λέγεται Μαρτινίκα. Η ιδιαιτερότητα του συγκεκριμένου ρουμιού είναι ότι σαν πρώτη ύλη, χρησιμοποιείται ο φρέσκος χυμός ζαχαροκάλαμου, και υπόκεινται 48ωρη διαδικασία ζύμωσης, πριν οδηγηθεί στον αποστακτήρα στήλης ώστε να ευοδωθεί η παραγωγή του. Παλαιώνει σε διαλεγμένα ex-bourbon βαρέλια για 3 χρόνια. Τα αρώματα της βανίλιας, της καρύδας, του γρασιδιού και των λουλουδιών, γίνονται πλήρως αντιληπτά τόσα στην μύτη όσο και στον ουρανίσκο μας καθώς ‘’σβήνει’’ με μια ντελικάτη επίγευση με έντονες τις νότες ξύλου.

Πρόκειται για ένα ρούμι από την Τζαμάικα, από τα αποστακτήρια Clarendon και Long Pond, που πλέον ανήκουν στον οίκο Plantation. Η πρώτη ύλη είναι η μελάσα, η οποία υπόκεινται σε διαδικασία ζύμωσης έως τρεις εβδομάδες. Η διαδικασία της απόσταξης, συντελείται σε χάλκινο άμβυκα. Το ρούμι που προκύπτει, έχει μια πλούσια μύτη με όμορφες νότες από ανανά και καψαλισμένη μπανάνα, ενώ καθώς το γευόμαστε αντιλαμβανόμαστε τροπικά φρούτα, γλυκόριζα και καπνό.

Καφέ ρούμι, με γεύση βασισμένη σε καρυκεύματα. Ένα αναζωογονητικό, ελαφρώς γλυκό μείγμα ρούμι St Croix με γεύση από κεράσι, κανέλα και μοσχοκάρυδο.

Φωτεινό και ζεστό χρώμα χαλκού και φίνα αρώματα ανανά, βανίλιας και μαύρων ώριμων φρούτων. Από γεύση, ξεχωρίζουμε τους καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και τα μπαχαρικά, σ'αυτο το έξοχο, απόλυτα ισορροπημένο ρούμι.

Εξαιρετικό spiced ρούμι σε υπέροχη συσκευασία. Παίρνει το όνομα του απο το μυθικό θαλάσσιο τέρας, και ο συνδυασμός από ρούμι της Καραϊβικής που περιέχει σίγουρα θα ικανοποιήσει τους λάτρεις των πλούσιων ρούμι.

Το OFTD είναι ένα μείγμα από ρούμια από τα Μπαρμπάντος, τη Γουιάνα και την Τζαμάικα στους 69 αλκοολικούς βαθμούς, αντικαθιστώντας το μέχρι πριν λίγο Overproof από το Τρινιδάδ με τους 73 αλκοολικούς βαθμούς.

Το Angostura Reserva μένει πάνω από 3 χρόνια σε δρύινα βαρέλια μέχρι να είναι έτοιμο να το απολαύσετε. Έχει μία εξαιρετικά ξηρή γεύση, πλούσιο και ζεστό άρωμα βανίλιας και ένα απαλό τελείωμα.

Εντυπωσιακό λευκό ρούμι από τη Δομινικανή Δημοκρατία που ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια και αποχρωματίζεται με ενεργό άνθρακα. Η υπογραφή του αποστακτηρίου Barcelo που ιδρύθηκε το 1930 εγγυάται για τις τέλειες κλιματολογικές συνθήκες παραγωγής και ωρίμανσης. Ένα στρογγυλό απόσταγμα με άρωμα Καραϊβικής ιδανικό να αποτελέσει τη βάση σε πολλά cocktail.