Άρκευθος και ρίζα αγγελικής από τη Ρουμανία, εσπεριδοειδή από την Ελλάδα, κουμκουάτ από την Κέρκυρα, ινδικό κάρδαμο, κινέζικο τζίντζερ, ιταλικός κόλιανδρος, μακροπερίοδος από το Κονγκό και λουλούδια από το Μαρόκο, την Αίγυπτο και την Κροατία. Μία συνταγή που ενώνει με επιτυχία 16 επιλεγμένα βότανα, φρούτα, λουλούδια, μπαχαρικά, σπόρους και ρίζες, της ελληνικής και όχι μόνο γης.

Η ΕΒΑ υπογράφει ένα υπέροχο gin εμπνευσμένο από τη συνύπαρξη παρελθόντος και του παρόντος και με επιρροές από την ελληνική φιλοσοφία και παράδοση.

To Κατώγι Αβέρωφ δημιουργεί ένα υπέροχο απόσταγμα οίνου με σπάνιες ποικιλίες που συλλέγει από τον ‘κήπο’ του οινοποιείου. Αναβιώνει και αναδεικνύει τις άγνωστες για πολλούς Πυκνoάσσα, Γκουντάμπα, Βλαχαβόνα και Ντόπιο Πρώιμο και αποδεικνύει με το Gardina πως αυτή η προσπάθεια άξιζε τον κόπο.

Ένα gin πολεμική μηχανή, που θα πρέπει να προσπαθήσουμε πολύ για να βρούμε κάποιο καλύτερο στην ελληνική αγορά. Με το άνοιγμα της φιάλης, εντυπωσιάζει αμέσως με τα αρώματα πεύκου, ξύσματος λεμονιού και μικρών μαύρων φρούτων. Στον ουρανίσκο ξεχωρίζει η φρεσκάδα του και οι γεύσεις βοτάνων και γλυκών μπαχαρικών. Μακρύ απολαυστικό τελείωμα. Must have για όσους πίνουν gin. Ξεχάστε τα cocktails και πιείτε το σκέτο.

Το Παλαιωμένο Τσίπουρο Καρδάση, είναι ένα εκλεκτό απόσταγμα στεμφύλων μοσχάτου που ωρίμασε σε γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια. Η παραμονή του αποστάγματος στα βαρέλια, διαρκεί από 18 – 24 μήνες. Η διαδικασία της παλαίωσης αλλάζει το χαρακτήρα του τσίπουρου, δίνοντάς του πιο φίνα αρώματα, πιο πλούσια γεύση και πολύ δυνατή επίγευση. Το τελικό blend είναι ένα εξαιρετικό απόσταγμα απαλό και ολοκληρωμένο που σε εκπλήσσει ευχάριστα. Κυριαρχούν αρώματα φρέσκων φρούτων, βανίλιας εσπεριδοειδών αλλά και μπαχαρικών, μόκας σοκολάτας και καπνού.

Τσίπουρο παλαιωμένο σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 3 χρόνια

Εκπληκτικό μονοποικιλιακό, περιορισμένης παραγωγής, απόσταγμα σταφυλής από την λευκή ποικιλία Ρομπόλα με κομψό άρωμα και βουτυρένια γεύση.

12 τεμάχια Amita λεμόνι 1lt

Παλαιωμένο απόσταγμα μούχταρο με φράουλες που σε ξεγελά και πάντα θες να πιεις ένα ποτήρι παραπάνω.

Ένα μακράς παλαίωσης απόσταγμα, με το νεότερο συστατικό στο χαρμάνι του να έχει ωριμάσει για 5 χρόνια σε Γαλλικά και Αμερικάνικα βαρέλια που είχαν πρωτύτερα φιλοξενήσει κόκκινο κρασί και Vinsanto. Το φινίρισμα είναι συγκλονιστικό, η μακρόχρονη ωρίμαση προσδίδει αρώματα αποξηραμένων φρούτων και πολύπλοκο ξηροκαρπάτο χαρακτήρα, ενώ ταυτόχρονα μαλακώνει και στρογγυλεύει αυτό το μοναδικής ποιότητας ελιξίριο.

Χρώμα κεχριμπαρένιο, συνδυασμός αρωμάτων ξύλου δρυός, βανίλιας, αποξηραμένων καρπών και καπνού, με γεύση ξηρή, βελούδινη και γεμάτη, με έντονο χαρακτήρα ξύλου δρυός.

Η σύνθεση του Mataroa Pink βασίζεται στην ήδη αγαπηµένη σύνθεση του Mataroa Mediterranean Dry Gin (δώδεκα εκλεκτά βοτανικά συστατικά από χώρες της Μεσογείου), εµπλουτισµένη µε δύο συστατικά-κλειδιά, πάντα Μεσογειακά, το Ρόδι και τον Ιβίσκο. Ελάχιστα πιο ελαφρύ σε αλκοολικούς βαθµούς, αλλά µε εξίσου πλούσια και ιδιαίτερη γεύση, το Mataroa Pink µπορεί να αποτελέσει βάση για premium cocktails, αλλά να σερβιριστεί και µόνο του, µε λίγο πάγο.

Ένα τζιν - γευστικό ταξίδι στις ακτές της Μεσογείου. Αποσταγµένο και εµφιαλωµένο εξ ολοκλήρου στην Ελλάδα, το Mataroa παίρνει πολύτιµα συστατικά από Μεσογειακές χώρες και φτιάχνει ένα µοναδικό χαρµάνι, συνεπές µε την σχεδόν εκατονταετή εµπειρία της αποσταγµατοποιίας Μελισσανίδη, η οποία το παράγει. Η µυστική του συνταγή, οι δοκιµές της οποίας διήρκησαν πάνω από 4 χρόνια, υπόσχεται να ενθουσιάσει και τους πιο απαιτητικούς gin lovers.

Ένα συναρπαστικό spritz που έρχεται να δώσει μεσογειακό αέρα στο ποτήρι σου. Αρωματικά λάιμ, γευστικά γκρέιπφρουτ, δροσιστικές νότες από φύλλα μέντας συμπληρώνουν την μοναδικότητα της σπάνιας μαστίχας συνθέτοντας ένα εξαιρετικό και συναρπαστικό αποτέλεσμα που όμοιο του δεν υπάρχει! Κατάλληλο για να το πιείς σκέτο, με πάγο ή να το αναμίξεις με το αγαπημένο σου τόνικ ή λεμονάδα.

Το Μάρτιο του 2018 η οικογένεια Κατσάρου συστήνει με το Angel Tears, το πρώτο Τσίπουρο τριπλής απόσταξης στην Ελλάδα ανοίγοντας ένα νέο δρόμο στο αγαπημένο μας παραδοσιακό προϊόν. Κρυστάλλινο και διαυγές, με αρώματα που προδίδουν το μονοποικιλιακό του χαρακτήρα από Μοσχάτο Τυρνάβου. Η βελούδινη γεύση στο στόμα κάνει την κάθε γουλιά μια νόστιμη περιπλάνηση στον ουρανίσκο. Ένα απόσταγμα που είτε σκέτο ή σε cocktail τοποθετεί το Τσίπουρο σε ένα γαστρονομικό και super premium επίπεδο.

Αυτές τις γιορτές οι φίλοι του Metaxa έχουν την ευκαιρία μιας αποκλειστικής γευσιγνωστικής εμπειρίας! Με μια φιάλη Metaxa 12 Stars σας κάνουμε δώρο 2 σοκολάτες ειδικά σχεδιασμένες να ταιριάξουν ιδανικά.