| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Σύνορο Σκούρα 2015

Βαθμολογία:
87% of 100 17
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
23,60 €
  • Αγοράστε 6 με 21,71 € το ένα και κερδίστε  8%
SKU
14
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Franc, Merlot, Αγιωργίτικο, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
Ένα κόκκινο κρασί για ιδιαίτερες στιγμές και εκλεκτές γαστρονομικές περιστάσεις. Βελούδινο και ευγενές, αλλά και δυνατό και γεμάτο ταυτόχρονα, το Σύνορο απευθύνεται σε φίλους του κρασιού με γνώση, αισθητική και άποψη.
Το Αγιωργίτικο της Νεμέας καλωσορίζει το Cabernet Franc και το Merlot στο σπίτι του, και μαζί συνθέτουν ένα εμπνευσμένο χαρμάνι που προκαλεί τις αισθήσεις από την πρώτη γουλιά. Το Σύνορο είναι ένα κρασί ευχάριστα πικάντικο, με γεμάτες τανίνες που με τον καιρό στρογγυλεύουν εντυπωσιακά. Όποιος έχει την υπομονή να το παλαιώσει θα έχει τη χαρά να γίνει μάρτυρας της απολαυστικής του εξέλιξης στο χρόνο…
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Σκούρα (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού Κατηγορία: Ξηρός Ερυθρός
Κατάταξη: Τοπικός Πελοποννησιακός Οίνος
Ποικιλίες: Cabernet Franc 40%, Merlot 40%, Αγιωργίτικο 20%
Αμπελώνες: Ορεινή Αργολίδα (ύψος 650 μ.)
Κυρίαρχος τύπος εδάφους: Πετρώδες αργιλικό
Ηλικία φυτών
Cabernet Franc: 13 έτη
Merlot: 13 έτη
Αγιωργίτικο: 18 έτη
Στρεμματικές αποδώσεις
Cabernet Franc: 900kg/στρ (53.5 hl./ha.)
Merlot: 750 kg/στρ (45 hl./ha.)
Αγιωργίτικο: 600 kg/στρ (36 hl./ha.)
Ημερομηνίες τρύγου
Cabernet Franc: Δεύτερο δεκαήμερο Σεπτεμβρίου 2006
Merlot: Πρώτο δεκαήμερο Σεπτεμβρίου 2006
Αγιωργίτικο: Τρίτο δεκαήμερο Σεπτεμβρίου 2006
Οινοποίηση/Ωρίμανση: Ζύμωση και μακράς διάρκειας μεταζυμωτική εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Πλήρης μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι και ωρίμανση σε καινούργια δρύινα Γαλλικά barriques για 13 μήνες και 6 μήνες στη φιάλη. Κόκκινο κεράσι, βύσσινο, liqueur, κρεμ κακάο, κανέλα, κέδρος, στόμα πληθωρικό, πολύπλοκο.
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Το χρώμα είναι βαθύ, διαυγές πορφυρό με ρουμπινί ανταύγειες.
Η μύτη είναι έντονη, γεμάτη πυκνότητα και φρεσκάδα εξαιτίας της φυτικότητας του Cabernet Franc. Ο αρωματικός χαρακτήρας είναι βασισμένος στο ώριμο φρούτο (κόκκινο μούρο, κόκκινο κεράσι και ώριμη φράουλα) μαζί με γλυκά αρώματα σοκολάτας, κανέλας, κέδρου και διακριτικό βαρέλι. Στο στόμα είναι γεμάτο, με πλούσιο εκχύλισμα, αλκοόλ που ισορροπεί την τονισμένη οξύτητα και ώριμες πυκνές τανίνες. Τα αρώματα στόματος ακολουθούν πιστά αυτά της μύτης με το φρούτο ακόμη πιο τονισμένο. Η επίγευση έχει διάρκεια, όγκο και πολυπλοκότητα.
Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία Cabernet Franc, Merlot
Ελληνική Ποικιλία Αγιωργίτικο
Κατηγορία Ποιότητας Πελοπονησσιακός ΠΓΕ
Χρονιά 2015
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Πελοπόννησος/Άλλες Περιοχές
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 14%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση
Ταιριάζει εξαιρετικά με Κρέας με πλούσια κόκκινη σάλτσα, φτερωτό κυνήγι
Ταιριάζει με Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα
Διακρίσεις Αργυρό Μετάλλιο
Vintage 2006
Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2010

Vintage 2006
Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2009

Vintage 2006
Vinalies Internationales, Paris France 2009

Χάλκινο Μετάλλιο
Synoro 2005
IWSC 2008

Δύο Αστέρια
Vintage 2005
Prowein 2008

Αναζητήστε παρόμοια κρασιά