| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Τ-ΟΙΝΟΣ Μαυροτράγανο Clos Stegasta 2018

Βαθμολογία:
80% of 100 11
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
76,90 €
  • Αγοράστε 6 με 70,75 € το ένα και κερδίστε  8%
SKU
2508
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Μαυροτράγανο, Επιδέχεται Παλαίωση, 13% alc.
Το όνομα παραπέμπει στα μικρά στέγαστρα που προστάτευαν τους εργάτες από τους ανέμους της Τήνου. Το Clos Stegasta αποτελεί μία από τις ‘σπανιότητες’ του Ελληνικού αμπελώνα, με το Μαυροτράγανο να εκφράζει πολυπλοκότητα και αρωματικό πλούτο, σε μια μικρή παραγωγή, η οποία εξαφανίζεται αστραπιαία στις αγορές του εξωτερικού. Σπεύσατε λοιπόν να αποκτήσετε το ‘κόσμημα’ της Τηνιακής γης.
Ο Αλέξανδρος Αβατάγγελος αποφασίζει να εξερευνήσει τις δυνατότητες της πατρίδας του, της Τήνου, σε ότι αφορά την οινοπαραγωγή. Σε 600-700 μέτρα υψόμετρο, πάνω σε αμμώδη, κατά βάση, εδάφη με καλή αποστράγγιση και ασυνήθιστα για τα Ελληνικά δεδομένα πυκνές φυτεύσεις, καλλιεργεί το Μαυροτράγανο της Σαντορίνης με εντυπωσιακά αποτελέσματα. Πρόκειται για ένα μοναδικό κρασί, με σκούρο, σχεδόν αδιαπέραστο, πορφυρό χρώμα. Στη μύτη η εξέλιξη των αρωμάτων είναι εντυπωσιακή με το μαύρο συμπυκνωμένο φρούτο που θυμίζει μαύρα μούρα και δαμάσκηνο, να εναλλάσσεται με υπέροχη ανθικότητα, που θυμίζει βιολέτες και λεβάντα. Το βαρέλι ‘χαρίζει’ στο κρασί γλυκά μπαχαρένια στοιχεία, όπως βανίλια και γλυκόριζα, ενώ νύξεις καπνού και καφέ, συντελούν στην πολυπλοκότητα του ‘μπουκέτου’. Στο στόμα το κρασί διαθέτει όγκο, με τις τανίνες να διαθέτουν μια βελούδινη διάσταση, ενώ το φρούτο εξακολουθεί να διαθέτει ένταση και μεγάλη πυκνότητα. Σαφέστατα η μακρά επίγευση, για την οποία κάποιος έχει προετοιμαστεί είναι εκεί και ενισχύει την ποιοτική διάσταση που το κρασί διαθέτει. Τα υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά και η συλλεκτική αξία του Clos Stegasta, το οποίο είναι πολύ δύσκολο κάποιος να εξασφαλίσει για την κάβα του, δικαιολογούν στο έπακρο την premium τιμή του.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Τηνιακοί Αμπελώνες
Χρώμα Ερυθρός
Ελληνική Ποικιλία Μαυροτράγανο
Κατηγορία Ποιότητας Κυκλάδες ΠΟΠ
Χρονιά 2018
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Κυκλάδες/Άλλα Νησιά
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 13%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Ερυθρά έντονα με επιθετικό χαρακτήρα
Ταιριάζει εξαιρετικά με Ένα κρασί απολαυστικό για ‘meditation’. Απολαύστε το μόνο του προσπαθώντας να ‘ανακαλύψετε’ στο έπακρο την πολυπλοκότητα των αρωμάτων που διαθέτει και που αναπτύσσονται συνεχώς με το πέρασμα της ώρας. Όταν έρθει η ώρα να μπει στο τραπέζι, το κρασί θα είναι απολαυστικό δίπλα σε κόκκινα κρέατα, με πλούσιες και πολύπλοκες αρωματικά σάλτσες και κυνήγι.
Ταιριάζει με Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο
Τύπος Κιβωτίου Χαρτοκιβώτιο

Δείτε και τις παρακάτω επιλογές


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά