Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!

Μερικό Σύνολο
(με ΦΠΑ): 0,00 €

Terracotta Ζαφειράκη

Περισσοτερες Οψεις

Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές

Terracotta Ζαφειράκη 2016
Ζαφειράκη (Κτήμα)

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο εντός 3 εργάσιμων ημερών

28,50 €

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Λημνιώνα, Επιδέχεται Παλαίωση

Στο άκουσμα της ερυθρής ποικιλίας Λημνιώνα, το μυαλό αυτόματα πάει στον Χρήστο Ζαφειράκη ο οποίος αν και σε πολύ νεαρή ηλικία πίστεψε σε αυτή και την ανέδειξε με αποτέλεσμα σήμερα να μιλάμε για μία από τις πιο ανερχόμενες γηγενείς ερυθρές ποικιλίες. Οι προσπάθειες του Χρήστου για την αναζήτηση των ορίων της ποικιλίας δεν σταματούν ποτέ. Αυτή την φορά προτείνει μία Λημνιώνα από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας που ζύμωσε με τις αυτόχθονες ζύμες και στην συνέχεια ωρίμασε για 18 μήνες σε αμφορέα. Το αποτέλεσμα είναι ένα συγκλονιστικό κρασί με βάθος φρούτου και απίστευτη φινέτσα, που σίγουρα πάει την ποικιλία στην επόμενη πίστα.
  • Αγοράστε 6 για 26,22 € το ένα και κερδίστε 9%
Ή
Το χρώμα του είναι μέτριας έντασης πορφυρό. Το άρωμα του είναι σύνθετο με κόκκινα και μαύρα τραγανά φρούτα όπως κεράσι και βατόμουρο, βοτανικές νότες που θυμίζουν μέντα και ανθικές πινελιές που μας πάνε προς την βιολέτα. Το στόμα χαρακτηρίζεται από λεπτότητα και καθαρότητα φρούτου, η οξύτητα είναι αισθητή και ‘σπρώχνει’ ακόμα περισσότερο το φρούτο προς τον ουρανίσκο, οι τανίνες είναι μεταξένιες και η επίγευση μακρά. Είναι ιδιαίτερα απολαυστικό τώρα αλλά θα μπορούσε να εξελιχθεί για τουλάχιστον μία πενταετία ακόμα.

Παραγωγός Ζαφειράκη (Κτήμα)
Χρώμα Ερυθρός
Ελληνική Ποικιλία Λημνιώνα
Κατηγορία Ποιότητας Τυρνάβου ΠΓΕ
Χρονιά 2016
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Θεσσαλία
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Ερυθρά κομψά με φρεσκάδα
Ταιριάζει εξαιρετικά με Συνδυάζεται με κρέατα μαγειρεμένα με φρούτα, αρνάκι στην γάστρα, κόκορα κοκκινιστό, κανελόνια, ριζότο με παντζάρια, κοτόπουλο με μπάμιες, χταπόδι κριθαρότο και τόνο ή σολομό ψητό.
Ταιριάζει με Ζυμαρικά Κόκκινα, Ζυμαρικά με θαλασσινά
Τύπος Κιβωτίου Χαρτοκιβώτιο

Αξιολογήσεις Πελατών

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ
Αξιολόγηση από Ηλιας (Αναρτήθηκε στις 7/9/2019)
Ποιότητα
Τιμή

Ένα από τα πιο ωραία ερυθρά που έχω δοκιμάσει!!!




!
Αξιολόγηση από Γιώργος Τζιάκος (Αναρτήθηκε στις 30/5/2019)
Ποιότητα
Τιμή

Ένα εξαιρετικό κόκκινο που δεν πρέπει να λείπει απο καμία συλλογή - κάβα .




Πολυ καλό
Αξιολόγηση από LAMBROS (Αναρτήθηκε στις 14/4/2019)
Ποιότητα
Τιμή

Μπορεί να περιγραφει με τρεις λέξεις: φρούτο, φρούτο, φρούτο. Ο αμφορέας δεν μεταδίδει καθόλου τα «κακά» του βαρελιού απλά βοηθάει το κρασί να ωριμάσει. Αποτέλεσμα αυτού οξύτητα υψηλή, σώμα μέτριο και εν κατακλείδι ένα κρασί που αναδεικνύει την ποικιλία. Το απόλαυσα με γιουβετσακι στην γάστρα... γευστικό συνδιασμο που προτείνω ανεπιφύλακτα!!




Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Μόνο εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ συνδεθείτε ή κάντε εγγραφή.

Ετικέτες Προϊόντος

Χρησιμοποιήστε κενά για να διαχωρίσετε ετικέτες, Χρησιμοποιήστε μονά εισαγωγικά (') για φράσεις.


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά


Παρακαλώ περιμένετε...

{{var product.name}} προστέθηκε στο καλάθι

{{var product.qty}} Συνέχεια αγορών
ή
Συνέχεια αγορών