Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!
Μερικό Σύνολο
(με ΦΠΑ): 0,00 €
(με ΦΠΑ): 0,00 €
Στιβαρό κρασί με όλη την έννοια της λέξης. Έχει σφικτές τανίνες και αρκετά τσιμπημένο αλκοόλ. Είναι πολύ καλοφτιαγμένο και ιδανικά χρειάζεται παλαίωση για να ηρεμήσει λίγο, ή δυνατό κρέας για να το… φέρει βόλτα!
| Παραγωγός | Παυλίδη (Κτήμα) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Οινοποίηση: Η πραγματοποίηση του τρύγου κατά τη διάρκεια της νύκτας, τη στιγμή που τα σταφύλια βρίσκονται στη βέλτιστη ωριμότητα, έχει σα σκοπό τη διατήρηση του αρωματικού και φαινολικού δυναμικού της κάθε ποικιλίας. Η ορθή εφαρμογή της εκχύλισης σε προ και μετά ζυμωτικό στάδιο, βοηθά στην εξαγωγή του δυναμικού αυτού. Στη συνέχεια, ο χυμός μεταφέρεται με τη συνδρομή της βαρύτητας σε δρύινα βαρέλια, όπου και παραμένει 12 μήνες, ενώ η ωρίμανσή του περιλαμβάνει 8-10 μήνες παραμονή στη φιάλη. Χαρακτηριστικά του κρασιού: Θελκτικό πορφυρό χρώμα. Πολύπλοκο μπουκέτο που αποτελείται από αρώματα μαρμελάδας, δαμάσκηνου, νότες καραμέλας βουτύρου και καφέ, για να καταλήξει σε διακριτικό φόντο μπαχαρικών. Το στόμα του διακρίνεται για το ισορροπημένο πάντρεμα αλκοόλης, οξύτητας και τανινών που του προσδίδει αρμονία και όγκο ενώ στη μεγάλης διάρκειας επίγευσή του κυριαρχούν υπερώριμα φρούτα και κανέλα. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος: 17-18 °C. Συνδυάζεται θαυμάσια με... κρεατικά μαγειρεμένα με πικάντικες σάλτσες, κυνήγι και κίτρινα τυριά. Είναι ένας οίνος με μεγάλο δυναμικό παλαίωσης. Συνίσταται η χρήση καράφας. |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Διεθνής Ποικιλία | Syrah  |
| Ελληνική Ποικιλία | Αγιωργίτικο |
| Κατηγορία Ποιότητας | Δράμα ΠΓΕ |
| Χρονιά | 2017 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Μακεδονία/Δράμα |
| Ποσότητα | 750ml |
| Φιάλη | 0.75lt |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 14% |
| Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά μαλακά με ώριμο φρούτο |
| Ταιριάζει με | Κιμάδες Μαγειρευτοί, Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Καυτερό, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Ψητό Φούρνου, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Λουκάνικα, Πουλερικά Καυτερά, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο |
| Διακρίσεις | Διάκριση στο IWSC 2009 Bronze best in class Thema Red 2006 Διάκριση στο Decanter 2009 Silver Metal Thema Red 2006 Διάκριση στο Vinitaly 2009 Gran Mentione Thema Red 2006 Διάκριση στην Oinothiki 2009 Gold Metal Thema Red 2006 Διάκριση στο 9ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης 2009 Silver Metal Thema Red 2006 Διάκριση στο Berliner wein trophy 2009 Silver Metal Thema Red 2006 |
Αξιολογήσεις Πελατών
-
ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ
Αξιολόγηση από Ηλιας (Αναρτήθηκε στις 15/11/2019)
-
Ποιότητα Τιμή Αρκετά ενδιαφέρουσα επιλογή, με καλή σχέση ποιότητας-τιμής!
-
Γρηγορη παραδοση και καλή τιμή
Αξιολόγηση από ΑΘΗΝΑ ΠΑΠΑΡΕΣΚΟΥ (Αναρτήθηκε στις 6/2/2019)
-
Ποιότητα Τιμή Πλούσιο , αρωματικό ευκολοπιοτο
-
Πολυπλευρο
Αξιολόγηση από Ποπη (Αναρτήθηκε στις 8/6/2017)
-
Τιμή Ποιότητα Ενα κρασι ιδανικο για μαγειρευτα ποιοτητας σε καλη τιμη.
-
!
Αξιολόγηση από Πέτρος (Αναρτήθηκε στις 25/5/2017)
-
Τιμή Ποιότητα Eξαιρετικο, ευκολοπιοτο
-
Εξαιρετικο
Αξιολόγηση από Whoeveryouare (Αναρτήθηκε στις 18/8/2016)
-
Τιμή Ποιότητα Οσο πιο αργα το ανοιξεις,τοσο θα το απολαυσεις.Εξαιρετικη επιλογη,με χαρακτηρα..ιδιαιτερο.Και σε καλη τιμη.
-
Με απλα λογια!
Αξιολόγηση από Γιαννος (Αναρτήθηκε στις 26/2/2016)
-
Ποιότητα Τιμή πολυ ωραιο βελουδινο κρασι,μυριζει βαρελι,το αηγιωργιτικο μαλακωνει τις ταννιες του και το κανει ευκολοπιοτο,γλυκοπιοτο!!!
-
2 ελλατωματικες
Αξιολόγηση από Νίκος Σουλούκος (Αναρτήθηκε στις 25/2/2015)
-
Ποιότητα Τιμή Καλησπερα.
Απο τις 3 φυαλες που εχω ανοιξει μεχρι στιγμης ,οι 2 ηταν κακης ποιοτητας.
Ευχαριστω
Νικος -
Ένα κρασί που το αγαπάμε όλοι
Αξιολόγηση από Βαγια (Αναρτήθηκε στις 9/2/2015)
-
Τιμή Ποιότητα Όχι μόνο από το μάρκετινγκ του αλλά και από την ποιότητα του
-
Καλο κρασί
Αξιολόγηση από Χάρης Ζίττης (Αναρτήθηκε στις 13/1/2015)
-
Ποιότητα Τιμή Συμπαθητική επιλογή
-
Κλασικό...θέμα
Αξιολόγηση από ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ (Αναρτήθηκε στις 17/12/2014)
-
Ποιότητα Τιμή Το βρίσκεις παντού το πίνεις συνέχεια thema παντού
-
91/100
Αξιολόγηση από κωνσταντινος (Αναρτήθηκε στις 2/2/2014)
-
Τιμή Ποιότητα Μύτη έντονη που φέρνει στο νου βότανα και μπαχαρικά. Κόκκινα φρούτα στο στόμα και μια μακρά βανιλάτη επίγευση. Νόστιμο κρασί, στρογγυλό, γλυκόπιοτο. Πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής.
-
Αξίζει
Αξιολόγηση από Nικόλαος Κόρδας (Αναρτήθηκε στις 7/1/2014)
-
Τιμή Ποιότητα Με αυτή την πρόταση δεν χρειάζεται να ξοδευτείς για να ικανοποιήσεις τους συνδαιτημόβες
-
Πολύ καλό
Αξιολόγηση από ΠΕΤΡΟΣ (Αναρτήθηκε στις 30/11/2013)
-
Τιμή Ποιότητα Χωρίς να χρειαστεί να ξοδέψεις μια περιουσία, ένα πολύ καλό κρασί με έντονο ξύλο. Δεν θα σε απογοητεύσει!
-
Αξιόλογο
Αξιολόγηση από Λάζαρος (Αναρτήθηκε στις 19/9/2013)
-
Τιμή Ποιότητα Στιβαρό κρασί με όμορφη συμπύκνωση και δομή. Πολύ καλή συνοδεία για κρέατα στη σχάρα ή κυνήγι.
-
Θεματάρα!
Αξιολόγηση από Κωνσταντίνος (Αναρτήθηκε στις 10/7/2013)
-
Ποιότητα Τιμή Γεμάτο σώμα,έντονη μύτη,πλούσιο στο στόμα...γενικότερα ένα πάρα πολύ καλό κόκκινο στολίδι για κάθε τραπέζι.
Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση
Μόνο εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ συνδεθείτε ή κάντε εγγραφή.
