You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
THEMA - Ροζέ 2023
15,00 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (2)
SKU
465
Ξηρός, Ήπιος, Ροζέ, Tempranillo, Πιείτε το τώρα, 13% alc.
- Αγοράστε 6 με 13,80 € το ένα και κερδίστε 8%
Αγαπημένο ροζέ από Tempranillo, που ξεδιπλώνει όμορφα τα ευχάριστα φραουλένια αρώματά του, με την υποστήριξη της ισορροπημένης οξύτητάς του. Δοκιμάστε το όχι μόνο για την πρωτοτυπία που χαρακτηρίζει την Ισπανική ποικιλία του, αλλά και για το γεγονός ότι είναι ένα άκρως απολαυστικό ροζέ που δένει τέλεια με τα μεζεδάκια που θα κληθεί να συνοδεύσει.
Αν ήταν από τη Rioja, απ' όπου κατάγεται η ποικιλία του, δεν θα το λέγαμε ροζέ, αλλά ροσάδο. Είναι όμως από τη Δράμα, και συναγωνίζεται άνετα πολλά από τα ξαδερφάκια του στην Ιβηρική Χερσόνησο. Προτείνεται ανεπιφύλακτα.
Παραγωγός | Παυλίδη (Κτήμα) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Οινοποίηση: Ο οίνος αυτός προκύπτει από το συνδυασμό δύο μεθόδων παραγωγής ροζέ οίνων. Μια παρτίδα πιέζεται απευθείας στο πιεστήριο, σαν να επρόκειτο για λευκή οινοποίηση, ενώ μια δεύτερη προκύπτει με αφαίμαξη από τη δεξαμενή όπου τα στέμφυλα του Tempranillo βρίσκονται στη φάση της προζυμωτικής εκχύλισης. Μετά την ένωση των δύο παρτίδων, ο οίνος παραμένει στη δεξαμενή μαζί με τις λάσπες του για 3 μήνες. Χαρακτηριστικά του κρασιού: Ο ρόδινος αυτός οίνος διακρίνεται από τα εκλεπτυσμένα αρώματα φράουλας και φρούτων του δάσους σε ένα φόντο από ρόδα. Στο στόμα η αλκοόλη εξισορροπείται από την οξύτητα, δίνοντας του μια γλυκύτητα, και μία μακριά επίγευση ώριμων φρούτων και καραμέλας. Συστάσεις σερβιρίσματος: Σερβίρετε στους 8-11 °C. Συνδυάζεται θαυμάσια με μακαρονάδες με κόκκινες σάλτσες, ψάρια στα κάρβουνα και λευκά κρέατα. |
Χρώμα | Ροζέ |
Διεθνής Ποικιλία | Tempranillo |
Κατηγορία Ποιότητας | Ροζέ Τοπικός Οίνος Δράμας |
Σοδειά | 2023 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Μακεδονία/Δράμα |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 13% |
Πότε να το πιείτε | Πιείτε το τώρα |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Καθημερινά μεζεδάκια της Ελληνικής κουζίνας, κεφτέδες τηγανητοί, μπριάμ, ψάρι φιλέτο α λα Σπετσιώτα (κόκκινη σάλτσα) |
Ταιριάζει με | Κιμάδες Κεφτέδες, Λαδερά-Γεμιστά, Ψάρι Άπαχο Μαγειρευτό Κόκκινο, Ψάρι Παχύ Μαγειρευτό Κόκκινο |
Διακρίσεις | Διάκριση στο Selection Mondiales des vins Canada 2009 Silver Metal Thema Rose 2008 Διάκριση στο International Wine Challenge 2009 Commended Thema Rose 2008 Διάκριση στο IWSC 2009 Bronze Metal Thema Rose 2008 Διάκριση στο Decanter 2009 Commended Thema Rose 2008 Διάκριση στο διαγωνισμό Challence International du vin 2009 Bronze Metal Thema Rose 2008 Διάκριση στο Oinothiki 2009 Gold Metal Thema Rose 2008 Διάκριση στο Berliner wein trophy 2009 Gold Metal Thema Rose 2008 |
Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση