You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Vientzi Single Vineyard 2020
16,50 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (2)
SKU
4265
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Σαββατιανό, Κρατήστε το 2-3 χρόνια
- Αγοράστε 6 με 15,18 € το ένα και κερδίστε 8%
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το Σαββατιανό συγκαταλέγεται πια στις σπουδαιότερες γηγενείς ποικιλίες. Δεν υπάρχει επίσης αμφιβολία ότι ένας από τους παραγωγούς που του αποδίδεται σε σημαντικό βαθμό η αναγέννηση της, είναι ο Βασίλης Παπαγιάννακος. Αυτό εδώ το single vineyard (Vientzi) Σαββατιανό από παλαιά αμπέλια και χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, με τα ορυκτά στοιχεία, την πολυπλοκότητα, την αισθητή οξύτητα και την δυνατότητα παλαίωσης είναι ίσως το κορυφαίο δείγμα της ποικιλίας.
Το χρώμα του είναι μέτριο λεμονοπράσινο. Το άρωμα του είναι σύνθετο με τροπικά φρούτα όπως η μπανάνα και ο ανανάς, φλούδες πορτοκαλιού και αμύγδαλο σε φόντο ορυκτών νύξεων. Στο στόμα είναι μέτριο με ζωηρή οξύτητα, φρεσκάδα και με τις φρουτένιες γεύσεις και τις γήινες νότες να πολιορκούν την επίγευση που είναι ιδιαίτερα μακρά. Αν έχετε αμφιβολίες ότι το Σαββατιανό μπορεί να παλαιώσει αφήστε το 3-4 και δεν θα χάσετε!
Παραγωγός | Παπαγιαννάκου (Κτήμα) |
---|---|
Χρώμα | Λευκός |
Ελληνική Ποικιλία | Σαββατιανό |
Κατηγορία Ποιότητας | Μαρκόπουλου ΠΟΠ |
Σοδειά | 2020 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Αττική |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Πότε να το πιείτε | Κρατήστε το 2-3 χρόνια |
Γευστικός Χαρακτήρας | Λευκά δροσιστικά και φρουτώδη |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Συνδυάζεται με όστρακα και θαλασσινά, με λαδερά όπως οι αγκινάρες και τα φασολάκια, με ριζότο λαχανικών, ντολμαδάκια και κεφτέδες λαχανικών. |
Ταιριάζει με | Λαδερά-Γεμιστά, Οστρακόδερμα Καυτερά, Οστρακόδερμα Μαγειρευτά, Οστρακόδερμα Ψητά, Χορταρικά-Λαχανικά-όσπρια Λαδερά |
Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση