Vriniotis Syrah Wild Fermentation 2016
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
37,20 €
- Αγοράστε 6 με 34,22 € το ένα και κερδίστε 8%
SKU
2716
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Επιδέχεται Παλαίωση
Μια μικρή ανακάλυψη, ένα κρασί περιορισμένης παραγωγής που ζυμώνεται με τις ιθαγενείς ζύμες που περιβάλλουν το οινοποιείο. ‘Ενα άκρως εντυπωσιακό Syrah το οποίο διαθέτει χαρακτήρα μαύρων φρούτων, πικάντικων μπαχαρικών και λεβάντας. Μια αξιόλογη προσπάθεια από ένα ανερχόμενο παραγωγό της Εύβοιας ο οποίος μιλάει πάντα μέσα από την δουλειά του.
Ζωηρό πορφυρό χρώμα, με στενό μηνίσκο. Πολύπλοκο αρωματικά στη μύτη με μαύρο φρούτο, μπαχαρένιες νύξεις και ανθικότητα που θυμίζει λεβάντα. Στο στόμα διαθέτει όγκο, γενναιόδωρο αλκοόλ και ώριμες-λεπτόκοκκες τανίνες πολύ καλής ποιότητας. Η επίγευση μακρά και πολύπλοκη, ενώ η παραμονή του κρασιού στο κελάρι σας για μερικά ακόμα χρόνια θα του δώσει ακόμα περισσότερη εκφραστικότητα.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
| Παραγωγός | Vrinioti Wines |
|---|---|
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Διεθνής Ποικιλία | Syrah |
| Κατηγορία Ποιότητας | ΠΓΕ ΕΥΒΟΙΑ |
| Χρονιά | 2016 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Ποσότητα | 750ml |
| Φιάλη | 0.75lt |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Πολύπλοκα πιάτα, κυνήγι όπως αγριογούρουνο, μαγειρευτό κρέας κατσαρόλας, παλαιωμένα πλούσια τυριά, φιλέτο στη σχάρα. |
| Ταιριάζει με | Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Φούρνου, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο |
| Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |
