Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές

Vriniotis Syrah Wild Fermentation 2015
Vrinioti Wines

82/100 (21 Αξιολογήσεις)

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

43,40 €

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Επιδέχεται Παλαίωση

Μια μικρή ανακάλυψη, ένα κρασί περιορισμένης παραγωγής που ζυμώνεται με τις ιθαγενείς ζύμες που περιβάλλουν το οινοποιείο. ‘Ενα άκρως εντυπωσιακό Syrah το οποίο διαθέτει χαρακτήρα μαύρων φρούτων, πικάντικων μπαχαρικών και λεβάντας. Μια αξιόλογη προσπάθεια από ένα ανερχόμενο παραγωγό της Εύβοιας ο οποίος μιλάει πάντα μέσα από την δουλειά του.

Αγοράστε 6 για 39,93 € το ένα και κερδίστε 8%

Quantity

Ζωηρό πορφυρό χρώμα, με στενό μηνίσκο. Πολύπλοκο αρωματικά στη μύτη με μαύρο φρούτο, μπαχαρένιες νύξεις και ανθικότητα που θυμίζει λεβάντα. Στο στόμα διαθέτει όγκο, γενναιόδωρο αλκοόλ και ώριμες-λεπτόκοκκες τανίνες πολύ καλής ποιότητας. Η επίγευση μακρά και πολύπλοκη, ενώ η παραμονή του κρασιού στο κελάρι σας για μερικά ακόμα χρόνια θα του δώσει ακόμα περισσότερη εκφραστικότητα.

Παραγωγός	Vrinioti Wines
Χρώμα	Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία	Syrah
Κατηγορία Ποιότητας	ΠΓΕ ΕΥΒΟΙΑ
Χρονιά	2015
Χώρα Προέλευσης	Ελλάδα
Ποσότητα	750ml
Φιάλη	0.75lt
Ξηρότητα	Ξηρός
Κατάσταση	Ήπιος
Πότε να το πιείτε	Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας	Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση
Ταιριάζει εξαιρετικά με	Πολύπλοκα πιάτα, κυνήγι όπως αγριογούρουνο, μαγειρευτό κρέας κατσαρόλας, παλαιωμένα πλούσια τυριά, φιλέτο στη σχάρα.
Ταιριάζει με	Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Φούρνου, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο
Τύπος Κιβωτίου	Χαρτοκιβώτιο

Αξιολογήσεις Πελατών

Απο εκλεκτο οινοποιείο Αξιολόγηση από Γεώργιος (Αναρτήθηκε στις 24/9/2019)

Ποιότητα
Τιμή

Σιγουρα ενα κρασι που θα θελατε να ξαναπιείτε.

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ Αξιολόγηση από Ηλιας (Αναρτήθηκε στις 4/6/2019)

Ποιότητα
Τιμή

Ένα από τα καλύτερα ελληνικά syrah!!!

ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ Αξιολόγηση από ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΧΑΤΖΑΚΗΣ (Αναρτήθηκε στις 27/11/2018)

Τιμή
Ποιότητα

ΜΕ ΕΝΤΟΝΟ ΑΡΩΜΑ ΚΑΙ ΩΡΑΙΟ ΧΡΩΜΑ

Επιθετικό Αξιολόγηση από ΜΙΧΑΛΗΣ ΗΛΙΑΔΗΣ (Αναρτήθηκε στις 21/10/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Ενα πολυ επιθετικό κρασί με τανινες τόσο έντονες που το καθιστά απογοξτευτικο. Θέλει ακόμη αρκετά χρονια πριν ανοιχτεί.

Η γιορτη του κρασιου. Αξιολόγηση από νικος (Αναρτήθηκε στις 21/2/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Απο καλη ποικιλια ενα κρασι που θα σας κανει να θελετε κι αλλο.

Βρυνιώτης Syrah Αξιολόγηση από Evangelos (Αναρτήθηκε στις 17/2/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Σαφώς αξιόλογο Syrah αλλά δεν ανταποκρίνεται στην τιμή του, ο εγχώριος ανταγωνισμός σε συτή την ποικιλία είναι ιδιαίτερα σκληρός.

ΑΞΙΟΠΡΕΠΕΣΤΑΤΟ SYRAH Αξιολόγηση από ΑΝΔΡΕΑΣ ΔΑΝΙΚΑΣ (Αναρτήθηκε στις 12/2/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Γεματο σωμα, καλα δομημενο, εξαιρετικο!

Το καλο κρασι Αξιολόγηση από Λουκάς (Αναρτήθηκε στις 26/1/2017)

Ποιότητα
Τιμή

Ενα καλο κοκκινο κρασι με ιδιαιτερα χαρακτηριστικα παραγωγης που κανουν τη γευση του να εκρηγνυται στο στόμα.

Πολυ αξιόλογο Αξιολόγηση από Γρηγόρης Σακκάς (Αναρτήθηκε στις 13/12/2016)

Τιμή
Ποιότητα

Εξαιρετικό ελληνικό

!!! Αξιολόγηση από PANAGIOTIS (Αναρτήθηκε στις 1/9/2016)

Τιμή
Ποιότητα

Μακαρι να ηταν λιγακι οικονομικοτερο και δεν θα ελειπε ποτε απ την καβα μου! Εξαιρετικο!

yperoxo Αξιολόγηση από Αναστασία Τραϊκάπη (Αναρτήθηκε στις 14/1/2016)

Τιμή
Ποιότητα

uperoxo

Ίσως ο χρόνος βοηθήσει Αξιολόγηση από Περίεργος (Αναρτήθηκε στις 8/3/2015)

Ποιότητα
Τιμή

Ερυθρόμαυρο χρώμα που εντυπωσιάζει στην όψη. Ήπια έως ανύπαρκτα αρώματα στη μύτη. Μέτριας έντασης αρώματα βιολέτας και βύσσινου που με δυσκολία κατάφερναν να αναδυθούν. Κυριαρχεί η αλκοόλη στο στόμα και επιθετικές τανίνες, ακόμη και στην επίγευση, που αφήνουν ελπίδες για ένα καλύτερο μέλλον (εσοδεία 2012). Επόμενη δοκιμή σε τουλάχιστον 3 χρόνια.

ΓΕΥΣΤΙΚΟΤΑΤΟ Αξιολόγηση από Δημήτρης Γεωργαντας (Αναρτήθηκε στις 4/3/2015)

Ποιότητα
Τιμή

POLY KALO

Υπομονή Αξιολόγηση από Χρήστος Ζούμπος (Αναρτήθηκε στις 2/1/2015)

Ποιότητα
Τιμή

Είχα δοκιμάσει του '11 και είχα ενθουσιαστεί. Δεν μπορώ να πω όμως το ίδιο και για του '12 καθώς ήταν πολύ κλειστό σε γεύση και αρώματα. Πιστεύω όμως οτι σε μερικά χρόνια θα είναι ένα εξίσου μεγάλο κρασί.

Παλαιωση Αξιολόγηση από Εμμανουήλ (Αναρτήθηκε στις 2/12/2014)

Ποιότητα
Τιμή

Αναμονη και μονο αναμονη, ο θυσαυρος θα ερθει

ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΑΣΙ Αξιολόγηση από LAMBROS (Αναρτήθηκε στις 2/11/2014)

Ποιότητα
Τιμή

Μεγάλο κρασί που με λίγα χρόνια ''ξεκούραση'' στην κάβα θα αναδείξει την πολυπλοκότητα του στον τυχερό ιδιοκτήτη του...

Εξαιρετικό Syrah Αξιολόγηση από Γιωργος Γαβριηλιδης (Αναρτήθηκε στις 13/10/2014)

Ποιότητα
Τιμή

Δεν άντεξα και το άνοιξα. Επιθετικές οι τανίνες ακόμη, αλλά υπέροχη μύτη και μεγάλη επίγευση. Ένα μεγάλο Syrah ... σε μερικά χρόνια

Δυναμίτης Αξιολόγηση από Βασίλης Πατάκης (Αναρτήθηκε στις 8/10/2014)

Ποιότητα
Τιμή

Εκρηκτικό μπουκέτο μαύρων φρουτων πιπερίων με παρα πολυ δύναμη στο στόμα

Ενα διαφορετικό syrah Αξιολόγηση από Νικόλαος Γεωργιάδης (Αναρτήθηκε στις 17/4/2014)

Τιμή
Ποιότητα

Εντυπωσιακό κρασί, που αποδεικνύει την τεράστια σημασία της οινοποίησης. Ενα από τα καλύτερα Syrah που έχω δοκιμάσει και αισθάνομαι υποχρεωμένος στο Hause of Wine που μας το σύστησε.

Εξαιρετικό !!! Αξιολόγηση από ΣΤΕΡΓΙΟΣ (Αναρτήθηκε στις 11/3/2014)