| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Βυσσινόκηπος 2020

Βαθμολογία:
83% of 100 66
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
10,20 €
  • Αγοράστε 6 με 9,38 € το ένα και κερδίστε  8%
SKU
75
Ξηρός, Ήπιος, Ροζέ, Αγιωργίτικο, Πιείτε το τώρα, 13.5% alc.
Ένα ροζέ κρασί εντυπωσιακό από κάθε άποψη: ξεκινώντας από το έντονο βυσσινί χρώμα του (Βυσσινόκηπος όνομα και πράγμα!), προχωρώντας με την δυνατή φρουτώδη μύτη του, και καταλήγοντας στην μεστή αίσθηση και μακρά επίγευσή του στο στόμα. Δεν είναι υπερβολή να πούμε ότι ο Βυσσινόκηπος είναι ένα ροζέ κρασί που ήθελε να έχει γεννηθεί κόκκινο!
Τα ροζέ είναι συνήθως κρασιά ευκολόπιοτα και κομψά, γι' αυτό και πολλές φορές πίνονται και μόνα τους, ως απεριτίφ. Ο Βυσσινόκηπος δεν είναι ακριβώς έτσι. Ο αμύητος προϊδεάζεται για το προφίλ του κρασιού από το βαθύ και έντονο χρώμα του, και βέβαια από τον αλκοολικό του τίτλο. Με την πρώτη γουλιά, όμως, ο Βυσσινόκηπος κερδίζει τις εντυπώσεις. Ο μεστός αρωματικός του χαρακτήρας και οι ανεπαίσθητες τανίνες του τον καθιστούν ξεκάθαρα ένα κρασί φαγητού, και μάλιστα αρκετά δυνατού. Ο Βυσσινόκηπος θέλει γεμάτη κόκκινη σάλτσα, καλοκαιρινά κόκκινα κρέατα και είναι στα καλύτερά του όταν πρωταγωνιστεί σε ένα πλούσιο μπάρμπεκιου!
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Παλυβού (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού Ποικιλία: Αγιωργήτικο
Περιοχή: Αρχαία Νεμέα
Αμπελώνας: Ιδιόκτητος, θέση Κοκκινίτσα 3στρμ. Βαρκό 3στρμ. Γκιούγκιζα 10στρμ
Κοκκινίτσα: έτος φύτευσης 1980, έδαφος αργιλώδες, πυκνότητα φύτευσης 335φυτά/στρ, παραγωγή 1000κιλά, υψόμετρο 380μέτρα
Βαρκό: έτος φύτευσης 1983, έδαφος αργιλώδες, πυκνότητα φύτευσης 460φυτά/στρ, παραγωγή 850κιλό, υψόμετρο 380μέτρα
Γκιούγκιζα: έτος φύτευσης 1989, έδαφος αργιλοπιλώδες, πυκνότητα φύτευσης 416φυτά/στρμ, παραγωγή 1200κιλά, υψόμετρο 380μέτρα
Οινοποίηση: Τρύγος πολύ νωρίς το πρωί και μεταφορά στο οινοποιείο με φορτηγό ψυγείο. Παραμονή σταφυλιών στο ψυγείο για 12ώρες, αποραγισμός και κρυοεκχύλιση για 14 ώρες σε θερμοκρασία 0 °C. Πίεση στέμφυλων έως 1,4bar. Ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Λαμπερό ροδί, σχεδόν βυσσινί με κυανές αποχρώσεις. Έντονα και καθαρά αρώματα βύσσινου, κερασιού και φράουλας. Πολύ γεμάτο στόμα με ωραία αίσθηση οξύτητας και τανινών. Γευστικό με μεγάλη διάρκεια.
Απολαύστε το.. Με ψάρι, λευκό κρέας και κρέας μαγειρεμένο με πολλά καρυκεύματα. Με πιάτα αλλαντικών και μαγειρευτά λαχανικά.
Τυρί: Λευκά ημίσκληρα
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8 - 12 °C
Χρώμα Ροζέ
Ελληνική Ποικιλία Αγιωργίτικο
Κατηγορία Ποιότητας Κορινθία ΠΓΕ
Χρονιά 2020
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Πελοπόννησος/Νεμέα
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 13.5%
Πότε να το πιείτε Πιείτε το τώρα
Ταιριάζει εξαιρετικά με Κεφτέδες τηγανητοί, ψαρονέφρι στα κάρβουνα
Ταιριάζει με Κιμάδες Κεφτέδες, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Μπάρμπεκιου
Διακρίσεις * Ασημένιο Μετάλλιο, σοδειά 2003, International Wine Contest (Αμερική)
* Ασημένιο Μετάλλιο, σοδειά 2005, Concours International du Vin (Ελλάδα)
* Χάλκινο Μετάλλιο, σοδειά 2006, Decander (Λονδίνο)
* Ασημένιο Μετάλλιο, σοδειά 2009, Concours International du Vin (Ελλάδα)
* Bronze Medal, Decanter, UK, 2007
* Silver Medal, Selectiones Mondiales des Vins, Canada, 2007
* Silver Medal, Decanter, UK, 2008

Αναζητήστε παρόμοια κρασιά