Κλασικό Speysider, που σημαίνει οτι το πρώτο που αναγνωρίζουμε είναι αυτή η πανδαισία φρέσκων εσπεριδοειδών, αλλά όχι μόνο. Μανταρίνι, ξύσμα λεμονιού, γλυκό κουταλιού περγαμόντο, συνυπάρχουν με επίσης γλυκές γεύσεις βανίλιας, κανέλας, κομπόστας βερύκοκου. Μια νότα κι απο Lowlander, αφού αισθητή είναι κι η παρουσία ανθών, όπως γιασεμί και τριαντάφυλλο. Εξαιρετικό, και με τον υψηλό αλκοολικό βαθμό να το κολακεύει.