Τρομερή φρεσκάδα στη μύτη, με αρώματα μήλου, ροδάκινου, φρεσκοψημένου σταφιδόψωμου.Απο γεύσεις, μεγάλη ποικιλία, με μαρμελάδα βερύκοκο, μαύρη σοκολάτα και καραμελωμένα αμύγδαλα σε πρώτο πλάνο. Εξαιρετικό.

Ακόμη μια εξαιρετική προσθήκη στη μεγάλη γκάμα του Arran, αυτή τη φορά σε μια one off έκδοση 12.000 φιαλών. Βαρέλια first fill και second fill sherry, καθώς και first fill bourbon, δίνουν αρώματα και γεύσεις εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου, μαύρης σοκολάτας, κι όλα αυτά κάτω απο ένα πέπλο sherry, που κάνει ανα πάσα στιγμή την παρουσία του. Σπουδαίο.

Στη μύτη θυμίζει λίγο whisky από τα Lowlands, με λουλούδια, γρασίδι και πολλή φρεσκάδα. Στον ουρανίσκο έρχεται τραγανό και νόστιμο, με βούτυρο και γλυκά μπισκότα. Ακόμη ένα ωραίο whisky από το Arran.

Ψηλά στον πυρήνα της βασικής παραγωγής του αποστακτηρίου βρίσκεται η έκφραση των 18 ετών. Η μεγάλη του παλαίωση σε συνδυασμό με το στρογγύλεμα του σε εκλεκτά βαρέλια Γαλλικού κρασιού Bordeaux δημιουργούν μια σπάνια πολυπλοκότητα που σχηματίζει βαριές γεύσεις σοκολάτας αλλά και φρούτων, ιδανικές για αρκετούς συνδυασμούς.

Καταπλητκικός συνδυασμός καπνού, ερείκης και μελιού για αυτό το whisky που καλύπτει όλα τα γούστα. Must have για τους λάτρεις του καλού whisky.

Βρισκόμαστε ενώπιον μιας καταπληκτικής δουλειάς απο τη μετρ του είδους Rachel Barrie. Καταιγισμός γεύσεων και αρωμάτων, για αυτό το whisky πασπαρτού. Θαλασσινή αλμύρα, γλυκά ζαχαρωτά, ελαφριά αίσθηση τύρφης, λίγο παραπάνω καπνός, μαύρη σοκολάτα , καραμελωμένα αμύγδαλα, είναι μόνο μια ιδέα απο τα πολλά που θα βρούμε. Βαρέλια bourbon, sherry και port, χρησιμοποιήθηκαν για την παλαίωση αυτού του υπέροχου must have whisky.

Το να κερδίσει ενα whisky τον τίτλο του κορυφαίου whisky της χρονιάς, απο το Whisky Advocate, μόνο τυχαίο δεν μπορεί να χαρακτηριστεί. Η Rachel Barrie, μετά τη δική της προσωπική βράβευση σαν κορυφαία Master Distiller του 2022, υπογράφει αυτό το εξαίσιο dram. Παγωτό βανίλια, τροπικά φρούτα και λίγο αλάτι, μερικά μόνο απο τα αρώματα που το χαρακτηρίζουν. Ακολουθούν γεύσεις κομπόστας αχλαδιού, γλυκών δημητριακών και καραμέλας βουτύρου.Έξοχο.

Περισσότερο πολύπλοκο από το αδελφάκι του 10 ετών, με μεγαλύτερη ένταση, ελαφρώς επιδόρπια επίγευση και μικρή αίσθηση καπνού. Κλασσική έκφραση του αποστακτηρίου.

No age whisky απο την οικογένεια του Talisker με εμφανή τα χαρακτηριστικά του αποστακτηρίου, με περισσότερη έμφαση στο καπνιστό χαρακτήρα και τη πολυπλοκότητά του. Πλούσιο, κατακλύζει το στόμα, με καπνό ξύλου, νότες άλμης, διακριτικά μεταλλική γεύση και πικάντικο τσίλι.

Μοναδικά ώριμο, απόλυτα και αδιαπραγμάτευτα θαλασσινό, χρυσαφένιο και πιπεράτο, το Talisker είναι το single malt που ο Robert Lewis Stevenson είχε αναφέρει ως ο «βασιλιάς των ποτών».

Πολύ ωραίες μυρωδιές από ένα σωρό φρούτα, όπως ροδάκινα και αχλάδια. Στον ουρανίσκο αναγνωρίζουμε γεύσεις βουτύρου και ρυζόγαλου, που στο τελείωμα μετατρέπονται σε δημητριακά και εσπεριδοειδή. Σύνθετο whisky και κυρίως νόστιμο.

Στρογγυλό και ελαιώδες με φλοιό λεμονιού, κριθάρι και κρεμώδες βούτηρο στη μύτη, ενω γλυκές γεύσεις ροδάκινου με μια επίγευση θαλάσσιας αύρας έρχονται να ολοκληρώσουν την εικόνα. Ένα υπέροχο whiskey ιδανική εισαγωγή στα single malt.

Στη μύτη έρχεται με ελαφρύ καπνό ερείκης και μια νύξη μέντας, μαζί με φλούδα πορτοκαλιού. Η οποία κάνει ξανά την εμφάνισή της και στον ουρανίσκο, μαζί με γλυκές νότες sherry. Πολύ καλό και με επίσης πολύ καλή σχέση ποιότητας τιμής.

Παλαίωση για περίπου 8 χρόνια και μια επιπλέον σε πρώην βαρέλια port. Βανίλια και γλυκά μπαχαρικά στη μύτη, καθώς και μια υποψία ξηρών καρπών, με το καρύδι να έχει τον πρώτο λόγο. Στη γεύση εξακολουθεί αυτή η spicy αίσθηση, μαζί με λίγη σοκολάτα και φλούδα από πορτοκάλι. Πολύ νόστιμο.

Ένα whisky με εντυπωσιακό, σχεδόν τριανταφυλλί χρώμα με απίθανα νερά και εναλλαγές γλυκών γεύσεων με ελαφρύ καπνό και φρέσκο θαλασσινό αέρα.