Στη μύτη έχουμε έντονη επίδραση των βαρελιών sherry στα οποία παλαίωσε.Διακρίνουμε κλασικά για βαρέλι sherry αρώματα μπαχαρικών, και ξηρών καρπών, καθώς και λίγο κακάο.Γεύσεις σοκολάτας γάλακτος και μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο και κεράσι, συμπληρώνουν την εμπειρία.Μακριά και ξηρή επίγευση, προφανώς λόγω των βαρελιών oloroso.Πολύ ωραίο whisky.

Ένα υπέροχο βαρύ whisky με γεύσεις εσπεριδοειδών, βύνης και μελιού, το οποίο είναι παλαιωμένο μέσα σε βαρέλι απο Ισπανική βελανιδιά που προϋπηρχε sherry oloroso.

Ένα απόσταγμα εξαιρετικής πολυτέλειας. Το Grande Couronne 26 Year Old παντρεύει μοναδικά δύο κόσμους εμβληματικής πολυτέλειας, του σκωτσέζικου single malt και του κονιάκ, και αιχμαλωτίζει το αποτέλεσμα σε αυτό το πληθωρικό ουίσκι 26 ετών από το Speyside.

Πολύπλοκα αρώματα σταφυλιών, κέικ και σοκολάτας, ενώ ο ουρανίσκος δέχεται ερεθίσματα απο γλυκές γεύσεις sherry, δημητριακών και καπνού.

Ένα πάντρεμα απο whiskies που παλαίωσαν απο δέκα έως είκοσι χρόνια. Σκούρο πορτοκαλί χρώμα και απαλά αρώματα καπνού και μαύρης σοκολάτας, ενώ στον ουρανίσκο εκρήγνυται με συνεχείς εναλλασσόμενες γεύσεις ζαχαρωτών, καραμέλας, και ξανά διακριτικού καπνού.

Ψηλά στον πυρήνα της βασικής παραγωγής του αποστακτηρίου βρίσκεται η έκφραση των 18 ετών. Η μεγάλη του παλαίωση σε συνδυασμό με το στρογγύλεμα του σε εκλεκτά βαρέλια Γαλλικού κρασιού Bordeaux δημιουργούν μια σπάνια πολυπλοκότητα που σχηματίζει βαριές γεύσεις σοκολάτας αλλά και φρούτων, ιδανικές για αρκετούς συνδυασμούς.

Απολαυστικός συνδυασμός αρωμάτων γλυκιάς βύνης, μελιού και ελάχιστου καπνού. Εκρήγνυται στον ουρανίσκο, με συνεχή κύματα γεύσεων, που εναλλάσσονται από εσπεριδοειδή, βανίλια μέχρι ελαφρύ γλυκό καπνό. Πραγματικά υπέροχο.

Βρισκόμαστε ενώπιον μιας καταπληκτικής δουλειάς απο τη μετρ του είδους Rachel Barrie. Καταιγισμός γεύσεων και αρωμάτων, για αυτό το whisky πασπαρτού. Θαλασσινή αλμύρα, γλυκά ζαχαρωτά, ελαφριά αίσθηση τύρφης, λίγο παραπάνω καπνός, μαύρη σοκολάτα , καραμελωμένα αμύγδαλα, είναι μόνο μια ιδέα απο τα πολλά που θα βρούμε. Βαρέλια bourbon, sherry και port, χρησιμοποιήθηκαν για την παλαίωση αυτού του υπέροχου must have whisky.

Περισσότερο πολύπλοκο από το αδελφάκι του 10 ετών, με μεγαλύτερη ένταση, ελαφρώς επιδόρπια επίγευση και μικρή αίσθηση καπνού. Κλασσική έκφραση του αποστακτηρίου.

Πρόκειται για ένα εκλεπτυσμένο, πολυδιάστατο, περιορισμένης έκδοσης malt, προορισμένο να απολαμβάνεται αργά, σκέτο ή με λίγο νερό ώστε να αναδεικνύονται καλύτερα τα έξοχα αρώματά του. Η πλούσια αρωματική ιδιοσυστασία του είναι μια από τις απολαύσεις που αποκομίζει κανείς από την επαφή με αυτό το σπάνιο malt, που συνοδεύεται από διακριτικές πινελιές πορτοκαλιού και ψημένης καρύδας αλλά και μια παρατεταμένη, έντονη, ξηρή και πικάντικη επίγευση.

Ένα whisky με εντυπωσιακό, σχεδόν τριανταφυλλί χρώμα με απίθανα νερά και εναλλαγές γλυκών γεύσεων με ελαφρύ καπνό και φρέσκο θαλασσινό αέρα.

Ένα υπέροχο βαρύ whisky με γεύσεις εσπεριδοειδών, βύνης και μελιού, το οποίο είναι παλαιωμένο μέσα σε βαρέλι απο Ισπανική βελανιδιά που προϋπηρχε sherry oloroso.

Υπέροχο, βαρύ whisky με γεμάτο σώμα και μεγάλη συγκέντρωση γεύσεων και αρωμάτων. Ώριμα φρούτα, ελαφρύς καπνός στη μύτη, προετοιμάζουν τον ουρανίσκο για ομοβροντία εναλλασσόμενων γεύσεων βανίλιας, ξηρών καρπών, σοκολάτας, χωρίς φυσικά να λείπει το σήμα κατατεθέν του αποστακτήριου, το μέλι. Μεγαλειώδες whisky.

Πολύπλοκη μυρωδιά καπνού, μοσχοκάρυδου και βερύκοκου, Πλούσιο, με βαριά, γεμάτη γεύση, που συνδυάζει νότες λεμονιού με ώριμα φρούτα. Έξοχο.

Αρώματα σταφίδας, κεριού και sherry για αυτό το whisky, σε συνδυασμό με γεύσεις σοκολάτας και μελιού. Ελαφρώς καπνιστό.