Αυστραλέζικο Chardonnay με ευχάριστα αρώματα και εκπληκτική σχέση τιμής ποιότητας, που μπορεί να στολίσει τόσο το καθημερινό όσο και το γιορτινό τραπέζι. Παράγεται από έναν μόνο αμπελώνα κάτι που είναι σπάνιο για τα Αυστραλέζικα κρασιά σε αυτή την κατηγορία τιμής.

Βαθυκόκκινο και πλούσιο, το κρασί αυτό είναι μία εισαγωγή στα Αυστραλιανά ερυθρά, από ένα κορυφαίο οινοποιείο της χώρας. Είναι ευχάριστο και ισορροπημένο, γι' αυτό και πίνεται (και απολαμβάνεται) με χαρακτηριστική ευκολία.

Η Hunter Valley της Αυστραλίας φημίζεται για τα υπέροχα δροσερά κρασιά από Semillon με χαμηλό αλκοόλ που πίνονται πολύ ευχάριστα φρέσκα αλλά έχουν την δυνατότητα να εξελιχθούν πολύ όμορφα στον χρόνο. Σε αυτά τα κρασιά ανήκει και αυτό το Semillon από την Stonefish Wines όπου το ζωηρό φρούτο, η ορυκτότητα και η οξύτητα ξεχειλίζουν!