Ένα κρασί που αποτυπώνει την όμορφη αρμονία των ποικιλιών που συμμετέχουν στο χαρμάνι του, με την "επιστημονική" προσέγγιση στην ερυθρή οινοποίηση, από την οποία προκύπτει. Μία ετικέτα-σχολή στο ερυθρό κρασί, η οποία "καπάρωσε" γρήγορα τη θέση της ανάμεσα στα δημοφιλέστερα Ελληνικά ερυθρά κρασιά στην εγχώρια, αλλά και στην ξένη αγορά.

Ένα κρασί που αποτυπώνει την όμορφη αρμονία των ποικιλιών που συμμετέχουν στο χαρμάνι του, με την "επιστημονική" προσέγγιση στην ερυθρή οινοποίηση, από την οποία προκύπτει. Μία ετικέτα-σχολή στο ερυθρό κρασί, η οποία "καπάρωσε" γρήγορα τη θέση της ανάμεσα στα δημοφιλέστερα Ελληνικά ερυθρά κρασιά στην εγχώρια, αλλά και στην ξένη αγορά.

Ένα κρασί που αποτυπώνει την όμορφη αρμονία των ποικιλιών που συμμετέχουν στο χαρμάνι του, με την "επιστημονική" προσέγγιση στην ερυθρή οινοποίηση, από την οποία προκύπτει. Μία ετικέτα-σχολή στο ερυθρό κρασί, η οποία "καπάρωσε" γρήγορα τη θέση της ανάμεσα στα δημοφιλέστερα Ελληνικά ερυθρά κρασιά στην εγχώρια, αλλά και στην ξένη αγορά.

Μεγάλο ερυθρό κρασί, που κουβαλάει όλη τη χάρη της οινικής παράδοσης του Ροδανού, πηγή έμπνευσης του συγκεκριμένου χαρμανιού για τον Βαγγέλη Γεροβασιλείου. Βελούδινο, τέλεια δομημένο, αποπνέει φινέτσα σε κάθε γουλιά και συντροφεύει κάθε στιγμή γαστρονομικής ευζωίας.

Ένα μεγάλο και μεστό κρασί από τους μαίτρ του είδους, Βαγγέλη Γεροβασιλείου και Βασίλη Τσακτσαρλή. Ένα ερυθρό που εκπροσωπεί τακτικά το οινοποιείο της Καβάλας, αλλά και το Ελληνικό κρασί γενικά, σε διεθνείς διαγωνισμούς με μεγάλη επιτυχία. Έχει οινοποιηθεί με γνώμονα την παλαίωση και μέχρι τώρα έχει αποδείξει ότι παλαιώνοντας γίνεται ακόμα πιο μαγικό. Εσείς θα αντέξετε στον πειρασμό να το απολαύσετε σε ένα εκλεκτό δείπνο;

Ένα εμβληματικό κρασί της Πελοποννήσου, από τον αριστοτεχνικό συνδυασμό των ποικιλιών Syrah, Αγιωργίτικο, Merlot, και Malbec με την υπογραφή του αντισυμβατικού Χρήστου Αιβαλή. Αυτό το κρασί τα έχει όλα ‘πολλά’! 28 μήνες παλαίωση σε δρύινα βαρέλια, ασύλληπτη συμπύκνωση, υψηλό αλκοόλ και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης. Ένα διαμάντι για την κάβα κάθε οινόφιλου. Παράγεται σε περιορισμένη ποσότητα.

Το εμβληματικό κρασί από την Καλιφόρνια με την υπογραφή του θρύλου του παγκόσμιου αμπελώνα Christian Moueix που η χρονιά του 2018 κατέκτησε την 1η θέση στην λίστα των Top 100 του Winespectator για το 2021. Μιλάμε για ένα από τα κορυφαία κρασιά όλου του κόσμου διαχρονικά. Ένα Cabernet Sauvignon based κρασί, από τον ιστορικό αμπελώνα Napa-nook στην Yountville, που ορίζει την συμπύκνωση, την κομψότητα, την ισορροπία και την πολυπλοκότητα.

Ο Grand Cru αμπελώνας του Clos de Tart, δίνει ένα από τα πιο σπάνια και πιο περιζήτητα κρασιά του πλανήτη. Είναι ο μεγαλύτερος αμπελώνας από τα 5 ‘μονοπώλια’ στην Βουργουνδία καθώς ανήκει εξ’ ολοκλήρου στο Domaine du Clos de Tart, και μετρά 900 χρόνια αδιάλειπτης ιστορίας κατά την διάρκειας της οποίας δεν διασπάστηκε ποτέ. Το Clos de Tart βρίσκεται στο Morey-Saint-Denis στην καρδιά του Côte-d'Or και οι αμπελώνες καλλιεργούνται ακολουθώντας τις αρχές της βιοδυναμικής καλλιέργειας.

Ένα εκφραστικό ερυθρό κρασί από την περιοχή του Margaux στο Bordeaux, που δύσκολα θα απογοητεύσει τους φαν των ερυθρών της περιοχής. Έχει πλούσιο φρουτώδη χαρακτήρα, στιβαρές τανίνες και σωστή οξύτητα, που καταλήγουν σε ευχάριστη και μακρά επίγευση. Προτείνεται!

Το όνομα του Romano Dal Forno φιγουράρει στις λίστες των καλύτερων Ιταλικών κρασιών και σίγουρα στην κορυφή της λίστας των καλύτερων Amarone. Ένας θρύλος για την περιοχή της Βερόνα και πρωτοπόρος στην νέα εποχή των κρασιών της. Το Amarone είναι το εμβληματικό κρασί του και για πολλούς ένα κρασί που αγγίζει την τελειότητα. Η δύναμη, η ενέργεια και η κομψότητα είναι μόνο κάποια από τα υπέροχα χαρακτηριστικά του.

Κορυφαίο επίτευγμα ενός από τους πιο ταλαντούχους οινοπαραγωγούς όλου του κόσμου. Ένα μεγαλειώδες Cabernet Sauvignon, με ελάχιστες ποσότητες από Petit Verdot, Malbec και Cabernet Franc του οποίου η καθαρότητα, η ισορροπία, η φρεσκάδα και η συγκλονιστική αρωματική και γευστική του πολυπλοκότητα το καθιστούν ένα από τα πιο περιζήτητα κρασιά παγκοσμίως.

Το Único είναι μια ηχηρή δήλωση του χαρακτήρα των μεγάλων εσοδειών στην περιοχή Ribera del Duero, αφού παράγεται μόνο τρεις ή τέσσερεις φορές ανά δεκαετία. Το Reserva Especial είναι η φαντασίωση της οινολογικής ομάδας για αυτές τις χρονιές: παράγεται σε ελάχιστες φιάλες από την μίξη τριών εσοδειών Único και είναι ένα από τα πιο ιδιαίτερα κρασιά που μπορούν να σας αγοράσουν τα χρήματα. Σημαντική σημείωση: πολλές φορές συναντάμε Reserva Especial από την ίδια τριάδα εσοδειών, αλλά κυκλοφορούν στο εμπόριο σε διαφορετικές χρονικές περιόδους. Αυτό σημαίνει ότι το χαρμάνι, δηλαδή τα ποσοστά κάθε εσοδείας στο τελικό χαρμάνι, είναι διαφορετικά, άρα μιλάμε για διαφορετικό κρασί. Αγοράστε και τα δύο!

To μεγαλειώδες Τοσκανέζικο Sassiccaia είναι το πρώτο κρασί που απέκτησε δική του Ονομασία προέλευσης την DOC Bolgheri Sassicaia. Το όνομα του σημαίνει «μέρος με πολλούς λίθους». Πρόκειται για ένα από τα πιο περιζήτητα Cabernet Sauvignon του πλανήτη που μαγεύει με την δομή του, την κομψότητα, την διάρκεια του αλλά και τα εκφραστικά και σύνθετα αρώματα του.

Όνομα και ετικέτα που παραπέμπουν, θα τολμούσαμε να πούμε αντιγράφουν, κορυφαία Γαλλικά chateau. Ευτυχώς η ‘ευθεία’ αναφορά συνεχίζει και στο χαρμάνι των ποικιλιών από Cabernet Franc και Merlot, αλλά και στην κορυφαία ποιότητα του κρασιού, που σίγουρα αποτελεί ότι πιο κοντινό σε στυλ στη δεξιά όχθη του Bordeaux, διαθέτει ο Ελληνικός αμπελώνας. Αν δεν το δοκιμάζαμε δεν θα μπορούσαμε να το πιστέψουμε!

Όνομα και ετικέτα που παραπέμπουν, θα τολμούσαμε να πούμε αντιγράφουν, κορυφαία Γαλλικά chateau. Ευτυχώς η ‘ευθεία’ αναφορά συνεχίζει και στο χαρμάνι των ποικιλιών από Cabernet Franc και Merlot, αλλά και στην κορυφαία ποιότητα του κρασιού, που σίγουρα αποτελεί ότι πιο κοντινό σε στυλ στη δεξιά όχθη του Bordeaux, διαθέτει ο Ελληνικός αμπελώνας. Αν δεν το δοκιμάζαμε δεν θα μπορούσαμε να το πιστέψουμε!