Το Caramelo κόκκινο, από τον Τσάνταλη είναι ένα κρασί με μοντέρνα συσκευασία... για καλή παρέα και ελαφρύ φαγητό. Απολαύστε το!!!!

Το Μαυρούδι, μια από τις αρχαιότερες Ελληνικές ποικιλίες αποτελεί ήδη από το 1995 πεδίο μελέτης για τη οικογένεια Τσάνταλη η οποία αναγνωρίζοντας το ποιοτικό της δυναμικό, αναβιώνει το σταφύλι στο Μαρωνίτικο αμπελώνα. Ο Αδάμαστος αποτελεί μια σπάνια μονοποικιλιακή έκφραση της ποικιλίας με έμφαση στο κόκκινο φρούτο, τα γλυκά μπαχαρικά και το μαλακό, σχεδόν βελούδινο στόμα.

Ένας πολύ ωραίος συνδυασμός του Ξινόμαυρου με το Grenache και το Λημνιό, με φρούτο που προέρχεται από αμπελώνες στο Άγιο Όρος. Το κρασί ωριμάζει για 10 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια 300lt αποκτώντας όμορφα στοιχεία δρυός, τα οποία σε συνδυασμό με το φρουτώδες προφίλ οδηγούν σε ένα απολαυστικό και ευκολόπιοτο ερυθρό κρασί.