Χάρη και κομψότητα. Αυτή η σαμπάνια, από Chardonnay πέντε grand cru αμπελώνων της Côte des Blancs και χαρμάνι από δυο διαφορετικές σοδειές , αποκαλύπτει όλο το ποιοτικό δυναμικό της ποικιλίας. Ο λεπτός αφρισμός με τις ντελικάτες φυσαλίδες συνοδεύει τις χρυσαφένιες ανταύγειες. Ξεκάθαρα κι έντονα αρώματα αποξηραμένων φρούτων, αμύγδαλο, φρέσκο φουντούκι μαζί με λευκόσαρκα φρούτα. Η κρεμώδης υφή των φυσαλίδων δένει με αρώματα ορυκτά αλλά κι εκείνων που θυμίζουν κρουασάν βουτύρου. Επίμονο τελείωμα με μια δροσερή και φίνα γλύκα. Ο τέλειος συνοδός για χαβιάρι ή στρείδια, αλλά και ψητό ψάρι ή θαλασσινά.

Δημοφιλές αφρώδες κρασί από Μοσχοφίλερο με πάρα πολλού φίλους. Η δροσιστική του αρωματικότητα το έχει κάνει ιδιαίτερα γνωστό και αγαπημένο. Μπορείτε να το απολαύσετε ως απεριτίφ, αξίζει ωστόσο τον κόπο να ψάξετε τους συνδυασμούς με φαγητά που θα ταιριάξουν με τα λεπτά του αρώματα.

To Asti Martini είναι ένας φρουτώδης αφρώδης οίνος με ξανθο, λαμπερό χρώμα, ευκολόπιοτος που θα σας γοητεύσει.

Αιθέριο, γλυκό, σχεδόν προκλητικό… Τυπική μύτη, γεμάτη ποικιλιακά αρώματα, πολύ ελαφρύ σώμα και συναρπαστικός αφρισμός. Ένα κρασί που μπορεί να συνοδέψει εξαιρετικά πλήθος αέρινων επιδορπίων, αλλά ταυτόχρονα να είναι εξίσου απολαυστικό χωρίς συνοδεία. Η πιο γοητευτική πλευρά του Μοσχάτου σε μια εξαιρετική σχέση ποιότητας και τιμής.

Φωτεινό χρώμα, ανοιχτό κίτρινο, με πλούσια κομψή γλυκύτητα σε τέλεια ισορροπία με την φρεσκάδα της οξύτητας.

Μπορεί να μη διαθέτει τη πολυπλοκότητα της πολύ ακριβότερης σαμπάνιας, ωστόσο το Prosecco αποτελεί ένα από τα πλέον δημοφιλή αφρώδη κρασιά του κόσμου, διαθέτοντας έναν εξαιρετικά ευχάριστο φρουτώδη χαρακτήρα και φρεσκάδα που χαρίζει η οξύτητα. Το Prosecco του Anselmi είναι ευκολόπιοτο, εξαιρετικό value for money, με καλή ένταση αρωμάτων και μαλακό στόμα με ελάχιστα υπολλειματικά σάκχαρα.

Κρασί με τυπικά χαρακτηριστικά Moscatο. Αρώματα φρέσκου αχλαδιού, μήλου και μελιού. Ελαφριά, κομψή και ευχάριστη γεύση και με ένα γλυκό τελείωμα στο στόμα. Συνοδεύει εξαιρετικά φρέσκα φρούτα όπως φράουλες, ροδάκινα και φρούτα του δάσους. Απολαύστε το δροσερό στους 10 °C.

Το Ασύρτικο της Σαντορίνης σε μία υπέροχη αφρώδη εκδοχή που γοητεύει με την τραγανή οξύτητα, τις κομψές φυσαλίδες, τα λεμονάτα αρώματα και την μπισκοτένια επίγευση. Ένα πολύπλευρο αφρώδες κρασί που φανερώνει μία ακόμα πτυχή του Ασύρτικου. Ιδανικό σαν απεριτίφ αλλά μπορεί να συνοδεύσει πολλά εκλεκτά πιάτα της μεσογειακής – και όχι μόνο- κουζίνας!

Ένα στυλ κρασιού που οι Έλληνες έχουν λατρέψει σε μια από τις πιο premium εκδοχές του. Με την ανώτατη διάκριση στο διάσημο Ιταλικό οδηγό Gamberro Rossο, το Moscato d' Asti Tenuta del Fant θα σας αιχμαλωτίσει με τον πεντακάθαρο αρωματικό χαρακτήρα του Μοσχάτου και την φανταστική ισορροπία που διαθέτει στο στόμα. Απλά σαγηνευτικό…

Το Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη βάζει την υπογραφή του σε ένα εξαιρετικό αφρώδες. Υπέροχη blanc de blanc απόδοση της ποικιλίας Βιδιανό από τον αμπελώνα «Γέννηση Αυγής» στο ορεινό Κατάφυτο σε υψόμετρο 830μ. Φρεσκάδα, πολυπλοκότητα και ζηλευτή οξύτητα εκφράζουν το μοναδικό δραμινό terroir.

Μια μη χρονολογημένη, premier cru σαμπάνια, από 100% Chardonnay και από σπουδαίο μικρό παραγωγό της Καμπανίας. Αιθέρια, με σχετικά ελαφρύ σώμα αλλά με την ένταση και το νεύρο που διαθέτουν όλες οι Blanc de blanc σαμπάνιες από την περιοχή της Cote de Blancs. Καταπληκτική ως απεριτίφ αλλά και υπέροχος συνοδός δίπλα σε σολομό ή μια πιατέλα με ωμά θαλασσινά.

Πρώτο σε πωλήσεις από το House of Wine Ροζέ κρασί το 2010. Εκπληκτικό ροζέ αφρώδες από την κοιλάδα του Λίγηρα, από ένα αξιόλογο οινοποιείο της περιοχής με μακρά ιστορία στα κρασιά της συγκεκριμένης κατηγορίας. Γευστικό, πλήρες, με φίνο αφρισμό και μεγάλη διάρκεια, είναι το τέλειο απεριτίφ, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι θα "δειλιάσει" να έρθει στο τραπέζι για να συνοδεύσει τα κατάλληλα εδέσματα.

Η αφρώδη εκδοχή ενός από τα ‘best seller’ κρασιά του πλανήτη, του Vina Esmeralda. O περίφημος Ισπανικός οίκος Torres δημιουργεί ένα άκρως μεσογειακό αφρώδες κρασί βασισμένο στο εξωστρεφές Μοσχάτο με άφθονα αρώματα και γεύσεις φρούτων και λουλουδιών και γαργαλιστική οξύτητα. Είναι ιδανικό τόσο για την πιο χαλαρή όσο και για την πιο ιδιαίτερη περίσταση. Είναι vegan κρασί.

Από την ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας τo αφρώδες Natureo αποτελεί μία ιδανική πρόταση για όσους θέλουν να απολαύσουν το κρασί τους χωρίς αλκοόλ. Με την τεχνική 'Rotating Cone Column' ο αλκοολικός τίτλος φτάνει στο 0,0% ενώ παράλληλα το κρασί παραμένει απολαυστικό και παιχνιδιάρικο διατηρώντας τα αρωματικά του χαρακτηριστικά.

Η οικογένεια Bosio από το περίφημο Piemonte, έδωσε σε αυτό το παιχνιδιάρικο ημίγλυκο, ημιαφρώδες ερυθρό κρασί, το όνομα του αγαπημένου της σκύλου, Leda, που είναι κυνηγός τρούφας! Μην περιμένετε όμως να βρείτε ομοιότητες όμως του κρασιού με την τρούφα, αλλά μόνο φρούτα και λουλούδια.