Φίνος επιδόρπιος οίνος από το Κτήμα ΑΛΦΑ με φανατικό κοινό εντός και εκτός Ελλάδος. Η σωστή οινοποίησή του και τα λεπτά χαρακτηριστικά του το καθιστούν, ως Ωμέγα, τον τέλειο επίλογο ενός γεύματος υψηλής γαστρονομίας που αρχίζει από το Α…

Ένα εξαιρετικό γλυκό κρασί που συμπληρώνει την ήδη πλούσια γκάμα κρασιών του Κτήματος Κυρ Γιάννη. Σταφύλια από το εξωτικό Gewurtzraminer και την ακαταμάχητη Μαλαγουζιά που τρυγιόνται όψιμα, μέσα στον Δεκέμβρη δίνουν ένα ισορροπημένο, κομψό και γεμάτο φρούτο, κρασί, που θα αγαπηθεί από τους λάτρεις των γλυκών κρασιών και όχι μόνο. Ένα σπάνιο είδος γερακιού, ο Χρυσογέρακας χαρίζει το όνομα του στο κρασί, του οποίου η ετικέτα έχει φιλοτεχνηθεί από την Λίλα Μπουτάρη, κόρη του Στέλλιου Μπουτάρη που βρίσκεται στο τιμόνι του Κτήματος.

Υπέροχο πυκνό φρούτο, απίστευτη πολυπλοκότητα, αισθητή οξύτητα και πολύ ισορροπημένη γλυκύτητα σε ένα κρασί που έχει ωριμάσει για 10 χρόνια σε βαρέλια πριν έρθει στα ποτήρια μας. Μπορεί το Ξινομαύρο να έχει συνδεθεί με τα εξαιρετικά ξηρά ερυθρά κρασιά με μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης, όμως αυτό το κρασί αποδεικνύει ότι το Ξινόμαυρο μπορεί να δώσει και σπουδαία γλυκά κρασιά!