Ελκυστικό Γαλλικό ροζέ κρασί από τις ποικιλίες Cinsault, Grenache και Syrah, με πολύ φρεσκάδα, άφθονα λευκά και κόκκινα φρούτα και πολύ καλή σχέση τιμής ποιότητας. Ιδανικό σαν απεριτίφ αλλά και για να συνοδεύσει ζεστά και κρύα ορεκτικά αλλά και κυρίως πιάτα που βασίζονται στα θαλασσινά και τα λαχανικά.

Το χρώμα του είναι ανοιχτό τριανταφυλλί. Το άρωμα του είναι πολύ ευχάριστο με αρώματα φράουλας, βερίκοκου, μήλου σε φόντο λευκών λουλουδιών και μελιού. Στο στόμα τα σάκχαρα, η οξύτητα και οι φυσαλίδες δημιουργούν ένα ιντριγκαδόρικο σύνολο, το αλκοόλ είναι χαμηλό και η επίγευση του γλυκιά και φρουτένια.

Κομψό ροζέ κρασί για όλες τις ώρες. Το χαρμάνι του κυριαρχείται από το μυρωδάτο Μοσχοφίλερο, ενώ μία μικρή ποσότητα Αγιωργίτικου του προσθέτει σε σώμα και πολυπλοκότητα.

Αν και η μόδα προστάζει εξωστρεφή και παιχνιδιάρικα ροζέ κρασιά ο Νίκος Καρατζάς πάει κόντρα στο ρεύμα και δημιουργεί ένα ‘αντρικό’ ροζέ παντρεύοντας το Ξινόμαυρο τη Λημνιώνα και το Μαυρούδι. Αν δεν θεωρείτε τα ροζέ, ‘σοβαρά’ κρασιά ήρθε η ώρα να αναθεωρήσετε! Αν ψάχνετε ένα ‘ροζέ φαγητού’, που να μπορεί να τα βγάλει πέρα με τα περισσότερα πιάτα που θα βρεθούν στο τραπέζι, τότε το Απλά ροζέ είναι η επιλογή σας.

Ακαταμάχητό κρασί από Syrah, μια ποικιλία που γοητεύει και με τις ροζέ εκφράσεις της, πόσο μάλλον όταν καλλιεργείται στα 800 μέτρα στον Ασπρόκαμπο της Κορινθίας. Γεμάτο με φρέσκα κερασοφράουλα και ξεμυαλιστικές ανθικές πινελιές είναι σίγουρο ότι θα πάρει μια θέση στα αγαπημένα ροζέ κρασιά. Στα πλεονεκτήματα του και η ευελιξία του στο τραπέζι!

Μοναδικό ροζέ κρασί από το μαγευτικό νησί Porquerolles στην Κυανή Ακτή μέσα στην ζώνη της Προβηγκίας με την υπογραφή του διάσημου οίκου Chanel. Φανταστική πολυπλοκότητα, ένταση φρούτου, δύναμη αλλά και δυνατότητα παλαίωσης σε από τα καλύτερα ροζέ κρασιά που έρχονται από την Νότια Γαλλία.

Η πολύ σπάνια αυτή Ελληνική ποικιλία, η Λημνιώνα, βρίσκει στα χέρια του Χρήστου Ζαφειράκη την απολαυστικότερη έκφραση της. Η συγκεκριμένη ροζέ εκδοχή από 100% Λημνιώνα είναι σχεδόν αισθησιακή στη μύτη, παντρεύοντας υπέροχα τη κομψότητα των κόκκινων φρούτων, η φράουλα είναι κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας μαζί με κόκκινα κράνα, με πολύ ζωηρή οξύτητα στο στόμα και ασύγκριτη φινέτσα.

Όμορφη προσέγγιση στο ροζέ από τον οίκο Fortant-Skalli στο Languedoc-Roussillon της Νότιας Γαλλίας. Το Merlot δείχνει μία ασυνήθιστη πλευρά του εαυτού του, παραμένοντας όμως μυρωδάτο και φίνο. Η τέλεια ροζέ οινοποίηση εξασφαλίζει φρεσκάδα, οξύτητα και απόλαυση στο φουλ.

Αναβίωση τοπικής ποικιλίας που βρέθηκε στην περιοχή του Παγγαίου και δίνει ένα εξαιρετικό ροζέ κρασί το οποίο το κτήμα Βιβλία χώρα εμφιάλωσε σε magnum φιάλη. Πολύ τραγανό, φρέσκο κόκκινο φρούτο στη μύτη, φυτικότητα και φρεσκάδα που απέχει από τα κλασικά ελληνικά ροζέ και στόμα γεμάτο ενέργεια, ένταση και διάρκεια.

Ένα πολύ ωραίο και δροσερό ροζέ αφρώδες κρασί, το οποίο μετά από δυο χρόνια παλαίωσης στην φιάλη αποκτά πολύ ωραία μπισκοτένια στοιχεία όπως αυτά της Σαμπάνιας αλλά με τιμή που μας επιτρέπει να το κάνουμε καθημερινή συνήθεια. Ένα Crémant de Loire με πολύ κομψό άρωμα κόκκινων φρούτων και απολαυστική γεύση.

Λαμπερό απαλό ροδαλό χρώμα με φωτεινές ανταύγειες. Έντονα αρώματα φρέσκων φρούτων και ανοιξιάτικων λουλουδιών. Οξύτητα απαλή και δροσιστική με ιδιαίτερη μακρά επίγευση, αφήνοντας μια υποψία αλμύρας. Ένα κομψό ισορροπημένο κρασί με εντυπωσιακή φρεσκάδα.

Ευχάριστη πρόταση που παραπέμπει στα κρασιά της Προβηγκίας από Syrah και Grenache Rouge, δύο ποικιλίες που δίνουν εξωστρεφή και παιχνιδιάρικα ροζέ κρασιά. Το άρωμα του που πλημμυρίζεται από κόκκινα φρούτα και λουλούδια σε συνδυασμό με την φρεσκάδα το φέρνουν στο τραπέζι μας χειμώνα-καλοκαίρι συνοδεύοντας νόστιμα μεσογειακά πιάτα.

Ευχάριστο και δροσερό ροζέ με χαρακτηριστικά όμορφο χρώμα, φρέσκα φρουτένια αρώματα και μία απρόσμενη αλλά διακριτική γλύκα στο τέλος. Ναι, το Αβέρωφ Ροζέ είναι ημίξηρο, δηλαδή είναι λιγάκι πιο γλυκό από τα ξηρά ροζέ του εμπορίου, κι αυτό του δίνει τη δυνατότητα να γίνει ένα εξαιρετικό απεριτίφ για όλες τις ώρες, αλλά και να συνοδεύσει τέλεια τα πιο εκλεκτά τυριά που θα βρείτε στο εμπόριο.

Το Cabernet Sauvignon συνδυάζεται με το Syrah σε ένα μοντέρνο και γεμάτο φρεσκάδα ημίξηρο ροζέ κρασί. Μια πολύ ωραία πρόταση ροζέ κρασιού για όσους αγαπούν την απαλή γλυκύτητα που θα απολαύσουμε σαν ένα δροσερό απεριτίφ, συνοδεύοντας ελαφριά γεύματα αλλά και πικάντικα φαγητά.

Αγαπημένο ροζέ από Tempranillo, που ξεδιπλώνει όμορφα τα ευχάριστα φραουλένια αρώματά του, με την υποστήριξη της ισορροπημένης οξύτητάς του. Δοκιμάστε το όχι μόνο για την πρωτοτυπία που χαρακτηρίζει την Ισπανική ποικιλία του, αλλά και για το γεγονός ότι είναι ένα άκρως απολαυστικό ροζέ που δένει τέλεια με τα μεζεδάκια που θα κληθεί να συνοδεύσει.