Newsletter House of Wine - Απρίλιος
2016
 |
 |
|
Τεύχος 78ο, 4η Απριλίου 2016
|
|
Newsletter Απριλίου 2016 |
| |
 |
Αγαπητοί Φίλοι,
Βρισκόμαστε πια στο μέσο της Άνοιξης, με τον
Απρίλιο να "φιλοξενεί" εφέτος μόνο την Μεγάλη Εβδομάδα...
Χωρίς μεγάλα Ελληνικά οινικά γεγονότα ο Απρίλιος,
ασφαλώς όμως με σημαντικά διεθνή, και με σημαντικότερο
την... Μεγάλη Εβδομάδα της κρίσης των συμμετεχόντων
στο μεγαλύτερο οινικό διαγωνισμό του κόσμου, το
Decanter World Wine Awards. Πραγματική
Μεγάλη Εβδομάδα, αφού συμπίπτει με την Ορθόδοξη,
και για πολλούς επίσης και Εβδομάδα των... Παθών.
Μια άλλη εξ' ίσου σπουδαία εκδήλωση είναι ο διαγωνισμός
για τον καλύτερο Sommelier του κόσμου,
εφέτος στην μακρινή Αργεντινή.
Αρχές Απριλίου και θα παρατηρήσετε ότι έχουμε σημαντικό
αριθμό τόσο νέων κρασιών όσο και
κρασιών νέας σοδειάς. Κάποια
Χιλιανά αλλά και Γαλλικά
βάζουν πολύ ψηλά τον πήχυ της σχέσης ποιότητας/τιμής
και θα πρέπει να προβληματίσουν τους Έλληνες παραγωγούς.
Ασφαλώς η τελική κρίση επαφίεται σε εσάς.
Διαβάστε επίσης την επιστολή των Οινοποιών
μας προς τον Υπουργό Οικονομικών σε σχέση
με την εφαρμογή του ΕΦΚ -χαράτσι στο κρασί- στην
πράξη. Είναι επιστολή απελπισίας.
Στεκόμαστε όλοι στο πλευρό των Οινοποιών μας, και
πρέπει να τύχουν της αμέριστης υποστήριξης των φίλων
του Ελληνικού κρασιού!
Και βέβαια, σας περιμένουμε
στην θαυμάσια Εκδρομή την επόμενη
Κυριακή, που εγκαινιάζει και τη συνεργασία μας με
την Trιp2Taste!
Στην υγειά σας!
 |
 |
Μιχάλης Πικούνης
Διευθυντής-
House of Wine |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Eσείς τι πλάνα έχετε για την Κυριακή 10 Απριλίου;
Έχετε προγραμματίσει κάτι για τη Κυριακή
10 Απριλίου; Αν όχι, τότε έχουμε τη τέλεια
οικογενειακή απόδραση για εσάς, οργανωμένη από το
Trip2Taste! Μια γεμάτη ημέρα στους
όμορφους αμπελώνες του Κτήματος Κοκοτού
στη Σταμάτα. Ενήλικες και παιδιά
θα έχουν μια ευχάριστη εμπειρία που συνδυάζει μάθηση
και ψυχαγωγία. Ενω οι μεγάλοι θα επιδοθούν στον
κόσμο των υπέροχων κρασιών με
πάνω απο 30 ετικέτες για να δοκιμάσουν,
τα παιδιά θα παίζουν και θα μαθαίνουν στους αμπελώνες
του κτήματος.Και για τους συμμετέχοντες, το
House of Wine θα διαθέσει τα κρασιά
των οινοποιείων Wines of Athens
Αναστασίας Φράγκου, Κοκοτού, Μάρκου, Μυλωνά
και Παπαγιαννάκου με έκπτωση 15% για μια εβδομάδα!
|
|
|
 |
Πιστεύουμε στην εξειδίκευση... και στην Trip2Taste!
...Γιατί τα δύο είναι αλληλένδετα!
Έτσι, με την εκδρομή της επόμενης Κυριακής
στο Κτήμα Κοκοτού εγκαινιάζουμε
τη συνεργασία μας με την Trip2Taste,
την εταιρεία της Μαρίνας Μπουτάρη
που εξειδικεύεται ακριβώς σε αυτό που το
House of Wine θέλει να προσφέρει με τις
"Οινικές Εκδρομές"! 2 σε 1 λοιπόν
ή "η ισχύς εν τη ενώσει", με περισσότερες
εκδρομές, εκδηλώσεις και δείπνα για τους φίλους
μας του HOW Club! |
|
|
|
|
 |
Διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου στην Αθήνα
Ολοκληρώθηκε με επιτυχία ο 1ος Διεθνής Διαγωνισμός
Ελαιολάδου «Athena», που έγινε στην
Αθήνα στις 21 και 22 Μαρτίου 2016.
Στο διαγωνισμό συμμετείχαν 256 δείγματα ελαιολάδου
από 10 χώρες (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τυνησία,
Ιορδανία, Αργεντινή, Γαλλία, Πορτογαλία, Ισραήλ
και Σλοβενία), ενώ στην 19μελή κριτική επιτροπή
συμμετείχαν κριτές από 12 χώρες. Είναι η πρώτη φορά
που οργανώνεται στην Ελλάδα διαγωνισμός ελαιολάδου
της εμβέλειας αυτής...
|
|
|
 |
Tinos Food Paths 2016
Το Tinos Foodpaths συνεχίζεται
και εφέτος, στις 13 και 14 Απριλίου
στην Τήνο. Μια εκδήλωση για την
γαστρονομία, με ανοιχτά εργαστήρια
για τα παστά, τα αλλαντικά,
την κονσερβοποίηση (αλείμματα,
γλυκά, μαρμελάδες), το street food
και το coctail, ημερίδα-συζήτηση
για συνεργιών αλλά και για την προώθηση των
τοπικών προϊόντων και παντρεύει την καινοτομία με
την παράδοση βάζοντας τις νοικοκυρές
δίπλα σε διακεκριμένους σεφ. Ένα
διήμερο γεμάτο γευστικές εμπειρίες κι εκπλήξεις! |
|
|
 |
Στην Αργεντινή ο Διαγωνισμός για τον καλυτερο
Sommelier του κόσμου
Στην πόλη Mendoza της Αργεντινής
θα γίνει ο Διαγωνισμός για τον καλύτερο
Sommelier του κόσμου το 2016. Από τις
16 έως τις 19 Απριλίου 60
υποψήφιοι από όλο τον κόσμο θα διαγωνιστούν για
τον επίζηλο τίτλο. Ανάμεσά τους και ο "δικός" μας
Νικόλας Γιαννόπουλος, τρείς φορές
νικητής του αντίστοιχου Ελληνικού διαγωνισμού!.Του
ευχόμαστε ολόψυχα καλή επιτυχία!
|
|
|
 |
Decanter: Η εβδομάδα της... κρίσης πλησιάζει!
Από τις 25 έως τις 29 Απριλίου
τα χιλιάδες δείγματα κρασιών που έχουν υποβληθεί
στο μεγαλύτερο Διαγωνισμό Οίνου του κόσμου που διοργανώνει
κάθε χρόνο το Βρετανικό περιοδικό Decanter,
θα κριθούν από μια ομάδα διεθνών κριτών, ανάμεσα
στους οποίους και ο νέος Έλληνας Master
of Wine Γιάννης Καρακάσης... Αλλά για το
διαγωνισμό που πριν λίγα χρόνια ξεσήκωσε
θύελλα διαμαρτυριών, θα επανέλθουμε... |
|
|
|
|
|
|
 |
Σιγάλας - Μαυροτράγανο 2014
Η νέα σοδειά ενός πραγματικά μεγαλου κρασιού
είναι στα "ράφια" του House of Wine:
Δυνατό και έντονο ερυθρό κρασί, με αισθητή μεταλλικότητα
και πικάντικο τελείωμα. Δεν πρόκειται για ένα κλασικό
νησιώτικο κόκκινο κρασί, αλλά για μία εξαιρετική
πολυδιάστατη ερυθρή πρόταση από έναν κορυφαίο Σαντορινιό
οινοποιό.
|
|
|
 |
Ασύρτικο Sur Lies Βρινιώτη 2015
Μετά από μήνες ξεκούρασης πάνω στις οινολάσπες,
ήρθε η ώρα για το Ασύρτικο Sur Lie
του Κωνσταντίνου Βρυνιώτη να κοιτάξει
κατάματα ακόμα και τα καλύτερα Ασύρτικα από το νησί
της Σαντορίνης προκαλώντας με την ποιότητα του.
Δίνοντας λιγότερα από δέκα ευρώ στο ράφι, αγοράζεις
και ορυκτότητα Σαντορίνης και
χαρακτήρα Αλσατικού Riesling και
απίστευτο value for money.
|
|
|
 |
Τα κρασιά της View Manent στα "ράφια" μας
Η View Manent είναι μια σημαντική
Χιλιανή εταιρεία με εξαιρετικά κρασιά και σε πολύ
προσιτές τιμές! Η συνεργασία μας εξασφαλίζει στους
φίλους μας το
Secreto Sauvignon Blanc 2015, ένα εξωτικό
κρασί από τους πιο ψυχρούς αμπελώνες της Casablanca
Valley, το
Gran Reserva Carmenere 2013, το
ViBo Viñedo Centenario 2012, και το
εξαιρετικό
Single vineyard Malbec 2012.
|
|
|
 |
Chateau Fuisse Tete de Cru 2014
Για όσους αναζητούν Chardonnay
από την Βουργουνδία, σε
λογική τιμή και εξαιρετική ποιότητα,
πρέπει να κάνουν στάση στην Ονομασία Προέλευσης
Pouilly Fuisse και στο
Chateau Fuisse, έναν από τους καλύτερους
παραγωγούς της περιοχής. Το συγκεκριμένο κρασί
προέρχεται από επιλογή τουλάχιστον 20 αμπελοτοπίων
με μέσο όρο ηλικίας τα 30 χρόνια.
|
|
|
 |
Δύο Γαλλικά κρασιά με απίστευτη τιμή!
...και βέβαια, απίστευτη για την εξαιρετική ποιότητά
τους! Το
Cotes du Rhone Cuvee Maclura Rouge 2013
είναι ένα εξαιρετικό ερυθρό χαρμάνι των
ποικιλιών του Νότιου Ροδανού. Στο
Chateau Magneau Λευκό 2014 το Sauvignon
Blanc συνδυάζεται άψογα με το Semillon, όπου με
την προσθήκη μικρού ποσοστού Muscadelle, δημιουργείται
ένα αρωματικό, νόστιμο και γεμάτο φρεσκάδα κρασί.
Δείτε την τιμή τους... Δεν θα την
πιστεύετε! |
|
|
|
|
|
|
 |
De gustibus et coloribus non est disputandum,
ή τι μου αρέσει στο φαγητό
"Έφερα το κουτάλι στο στόμα μου. Αυτό που είχα
νομίσει όι ήταν χοντρό αλάτι, ήταν κρύσταλλοι ενός
αρκετά πικρού "υλικού" που διαλύθηκε αμέσως. Η υφή
της πράσινης μπαλίτσας ήταν ελαστική, γυαλιστερή
και απολύτως άγευστη. Τη δάγκωσα... Ένα παχύρρευστο
υγρό ξεχύθηκε στο στόμα μου με μια γλυκόξινη γεύση
Μάλλον δυσάρεστη." Ο Τάσος Πικούνης
γράφει τι του αρέσει στο φαγητό...
|
|
|
 |
Κρασί και Διατροφή... ή κάνει το κρασί καλό;
Μπορεί το κρασί να είναι αναπόσπαστο μέρος
της Μεσογειακής διατροφής? Κατά καιρούς
έχουμε ακούσει πολλά για το κρασί και την διατροφή.
Ποια από αυτά είναι αλήθεια, ποια
είναι μύθοι και ποια έχουν
δύο όψεις; Η Μαριάννα Μακρύγιαννη,
Σύμβουλος Οίνου του House of Wine
μας δίνει τις τελευταίες απόψεις της επιστήμης στο
"καυτό" αυτό θέμα για τους φίλους του κρασιού!
|
|
|
 |
Château d’Yquem: Τωρα ανοικτό σε ιδιωτικές επισκέψεις!
Ένα μυθικό κτήμα ανοίγει τις πύλες του στους επισκέπτες.
Το περίφημο Château d’Yquem έχει
περάσει από τη μια γενιά στην άλλη από το... 1593!
Τώρα, για πρώτη φορά το κτήμα ανοίγει τις πόρτες
του, προσφέροντας την ευκαιρία στους απλούς "θνητούς"
οινόφιλους να ανακαλύψουν την πλούσια ιστορία του...
|
|
|
 |
Επιστολή αγανάκτησης των Οινοποιών για την εφαρμογή
του ΕΦΚ!
Ήταν στραβό το κλήμα... Δεν έφτανε η επιβολή του
φόρου της ντροπής στο κρασί, ήρθε και η
άθλια εφαρμογή του για να φέρει στα όριά
τους τους Οινοπαραγωγούς μας. Διαβάστε την την επιστολή
του ΣΕΟ προς τον υπουργό Οικονομικών
για την δεινή κατάσταση στην οποία έχουν περιέλθει
οι οινοποιοί της χώρας.
|
|
|
 |
Στο BHMA FM κληρώνουμε... Μπαραφάκα!
Στο ΒΗΜΑ FM, το House of
Wine κληρώνει εξαιρετικά κρασιά - δώρα!
Σε μία διαφορετική πρωινή εκπομπή κάθε ημέρα από
Δευτέρα έως και Παρασκευή,
δυό ακροατές του σταθμού κερδίζουν από ένα πολυτελές
καλάθι δώρου με 3 εξαιρετικά κρασιά! Αυτή
την εβδομάδα, από το Κτήμα Μπαραφάκα: Δύο
φιάλες
Χίλια Χρόνια Ερυθρός και
μια φιάλη
Χίλια Χρόνια Λευκός,
Συντονιστείτε λοιπόν στις πρωινές εκπομπές
του BHMA FM στους 99,5! |
|
|
 |
Heaven Hill
Ο Κυριάκος Κοντογιώργης, Σύμβουλος
αποσταγμάτων του House of Wine,
μετά από τα δύο στα τρία κορυφαία Bourbon,
το
Buffalo Trace και το
Wild Turkey, δεν μένει παρά να μας
μιλήσει για το τρίτο κορυφαίο Bourbon, το
Heaven Hill, που παράγεται από
τη μεγαλύτερη ανεξάρτητη οικογενειακή επιχείρηση
αυτού του είδους στην Αμερική!
|
|
|
 |
Ποτήριών μπύρας συνέχεια: Sniffer, Goblet, Weiss
Όπως και το κρασί, έτσι και ο κάθε τύπος μπύρας
απαιτεί τα κατάλληλα ποτήρια που αναδεικνύουν καλύτερα
τα αρώματα και τις γεύσεις. Σήμερα διαβάστε
για τα Sniffer, Goblet, Weiss και θα γνωρίζετε σε
τι ποτήρι και γιατί πρέπει να πίνετε τις αγαπημένες
σας μπύρες!
|
|
|
 |
Σεβόμαστε απόλυτα την ιδιωτικότητά σας και τις επιθυμίες σας.
Αν δεν έχετε εγγραφεί στο Newsletter μας,
εγγραφείτε τώρα.
Θα λαμβάνετε πρώτοι, κάθε μήνα όλες τις ειδήσεις σχετικά με
το κρασί, παρουσιάσεις νέων προιόντων, προτάσεις αλλά και εξαιρετικές
προσφορές. Ταυτόχρονα, και αν το επιθυμείτε, μπορείτε να εγγραφείτε
και στην "Προσφορά της Πέμπτης", την εβδομαδιαία
μας προσφορά σε εξαιρετική τιμή ενός αξιόλογου κρασιού, επιλεγμένου
από τους συνεργάτες μας οινογνώστες. Μπορείτε οποτεδήποτε το
επιθυμείτε να διαγαφείτε ΟΡΙΣΤΙΚΑ από τους καταλόγους
των όσων φίλων μας λαμβάνουν το Newsletter μας ή/και
την "Προσφορά της Πέμπτης".
Προωθείστε αυτό
το email σε ένα φίλο
|
 |
|
© 2016 houseofwine.gr. All Rights Reserved. |
|
