You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Kotyle Chardonnay 2022
€22.30
Availability: In stock 5 items
SKU
2615
Dry, Still, White, Chardonnay, Keep for 2-3 years, 14,5% alc.
- Buy 6 for €20.52 each and save 8%
The top Chardonnay vineyards of Navarino Vineyards, with extremely low yields, grape give a qualitative as who "craves" a separate bottling. Very careful aging few months in French oak and limited contact with the lees are techniques used to give extra dimensions but not over-the fruit. The Kotyle Chardonnay is a wine that can be safely stored for five years after harvest.
Το χρώμα του είναι λαμπερό χρυσό με πράσινες ανταύγειες. Το άρωμα του είναι σύνθετο με ώριμα φρούτα όπως το ροδάκινο και το πεπόνι, σε φόντο μελιού, βουτύρου, ξηρών καρπών και βοτάνων. Η γεύση του είναι πλούσια, με ισορροπημένη οξύτητα, φρουτένιες γεύσεις, νότες βανίλιας να κάνουν την εμφάνιση τους και μία μακρά λιπαρή επίγευση.
Producer | Navarino Vineyards |
---|---|
Producer's Description | Η εταιρεία Costa Navarino είναι μια επένδυση που δεν προσπαθεί μόνο να αναδείξει τη Μεσσηνία ως έναν κορυφαίο τουριστικό προορισμό σε παγκόσμιο επίπεδο, αλλά και την τοπική παράδοση, την ιστορία και τα προϊόντα της γης. Το κρασί δεν θα μπορούσε να λείπει από αυτή την προσπάθεια προβολής, αφού η αμπελοκαλλιέργεια και η οινοπαραγωγή είναι αναπόσπαστα τμήματα της Πελοποννησιακής και της Ελληνικής ταυτότητας.
Οι Αμπελώνες Ναβαρίνο έχουν αποκτήσει πεντακόσια στρέμματα αμπελώνων με παλαιά κλήματα, που παράγουν σταφύλια σε εξαιρετικά χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. Η ηλικία των αμπελιών, τα φτωχά εδάφη και το κλίμα της περιοχής, με τη σημαντική επίδραση του Ιονίου Πελάγους, είναι ένας συνδυασμός που εγγυάται την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας. Η σειρά Kotyle είναι η επιτομή της γκάμας των κρασιών που παράγονται από τους αμπελώνες Ναβαρίνο, για τα οποία χρησιμοποιούνται μόνο τα καλύτερα σταφύλια, ενώ υπάρχει και πολύ αυστηρή επιλογή των βαρελιών. Το λευκό Kotyle αποτελείται κυρίως από Chardonnay, μια ποικιλία που, αν και Γαλλική, καλλιεργείται στην περιοχή για περισσότερα από σαράντα χρόνια. Η οινοποίηση και η 6μηνη ωρίμαση έλαβε χώρα σε καινούργια Γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 λίτρων, σε συνεχή επαφή με τις οινολάσπες. Ένα κρασί με χαρακτηριστική τυπικότητα της ποικιλίας που εντυπωσιάζει για την πολυπλοκότητα και τον έντονο χαρακτήρα του. Κωνσταντίνος Λαζαράκης Master of Wine |
Wine Color | White |
Intl Grape Variety | Chardonnay |
Quality category | Προστατευόμενη Γεωγραφική Ενδειξη Πελοπόννησος |
Vintage | 2022 |
Country | Greece |
Volume | 750ml |
Bottle Size | 0.75lt |
Dryness | Dry |
Style | Still |
Abv | 14,5% |
When to Drink | Keep for 2-3 years |
Taste Character | White rich and opulent |
Excellent match with | Συνδυάζεται με λιπαρά ψάρια ψητά, ζυμαρικά με πλούσιες λευκές σάλτσες, χοιρινό και κοτόπουλο στα κάρβουνα, αρνάκι στον φούρνο, σουβλάκια, λιπαρά τυριά, αλλαντικά και hotdog. |
Good match with | Fish Fat Grilled, Meat Lamb Roasted, Paste White, Poultry Grilled |
Awards | Decanter World Wine Awards 2014 - Silver Medal AWC Vienna 2014 - Silver Medal 19th Berlin Wine Trophy 2015 - Gold Medal AWC Vienna 2016 - Silver Medal 21st Berlin Wine Trophy 2017 - Gold Medal 22nd Berlin Wine Trophy 2018 - Gold Medal |
Type of Box | Carton |
Write Your Own Review