This rare Greek variety, Limniona finds in the hands of Chris Zafiraki an enjoyable expression . This rosé version 100 % Limniona is almost sensual nose , beautifully combining the elegance of red fruits , the strawberry is main characteristic of the variety with red cranberries , with very lively acidity in the mouth and incomparable finesse.

Η Λημνιώνα του Κτήματος Μίγας παρουσιάζεται σε βαθύ ρουμπινί χρώμα με κομψή αρωματικότητα: κόκκινα φρούτα, μπαχαρικά, βιολέτα και νύξεις βασιλικού. Στο στόμα δροσίζει, συνδυάζοντας οξύτητα, μεταξένιες τανίνες και μεγάλη επίγευση. Περνάει από οινοποίηση σε ανοιχτού τύπου βαρέλια 300 LT και ωρίμανση 14 μηνών σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια. Ιδανική συνοδεία για κίτρινα τυριά, πιάτα με κόκκινα κρέατα ή πικάντικες κόκκινες σάλτσες.

Elegant, silky, Pinot-like character, with freshnessand low-alcohol levels are the main characteristics of Limniona grape. Christos Zafeirakis is a young talented winemaker exploring the limits of this rare and up-coming grapevariety.