International Whisk(e)y Day

Φαντάζομαι οτι πριν καν ξεκινήσω, ξέρετε που θα καταλήξουμε (ξανά). Ας κρατήσουμε όμως λίγο και τα προσχήματα. Παίρνω λοιπόν σοβαρό ύφος και σας ανακοινώνω οτι την Τετάρτη 27 Μαρτίου πρόκειται να γιορτάσουμε την

International Whisk(e)y Day

Για την οποία θα γράψουμε και κάποια λίγα (πολύ λίγα) λόγια, πριν φτάσουμε στο αναμενόμενο. Έχουμε και λέμε λοιπόν. Ο συγκεκριμένος εορτασμός πρωτοεμφανίστηκε το 2008, και δεν μπορώ να φανταστώ παρά μόνο ένα τρόπο για να γιορτάσει κάποιος. Ιδιαίτερη μνεία πρέπει να γίνει για το γράμμα e στην παρένθεση, το οποίο δεν είναι δική μου πατέντα. Όχι δηλαδή πως δεν κάνω διάφορα παλαβά, αλλά στη συγκεκριμένη περίπτωση , αποφασίστηκε να γραφτεί έτσι, για τον εξής λόγο. Αν γραφόταν σκέτο whisky, δεν θα ήταν και τόσο international, αφού έτσι θα άφηνε έξω αμερικανούς και ιρλανδούς που χρησιμοποιούν και το γράμμα e όταν γράφουν τη λέξη. Απο την άλλη, όπως γράφτηκε, με το e, έστω και σε παρένθεση, πιάνει τους πάντες. Σκωτσέζους, καναδούς, ιάπωνες, ιρλανδούς, αμερικάνους, δηλαδή όλους, μην καθήσω τώρα να γράψω μια μια 196 χώρες που υπάρχουν στην Υδρόγειο. Αρκετά όμως με τη γιορτή, εμένα (μόνο εμένα?), άλλο είναι αυτό που με ενδιαφέρει.

Ας πιούμε

Εκεί θα καταλήγαμε. Ήταν θέμα χρόνου. Δεν πίνουμε οτι νάναι όμως. Για ρίξτε μια ματιά.

Redbreast 12 ετών
Να γράψω οτι είναι value for money? Μπα, δε νομίζω. Θα ήταν αδικία μια τέτοια ουισκάρα να την περιγράψω έτσι. Είναι και αυτό, αλλά και πολλά παραπάνω. Δεν χρειάζονται επιπλέον λόγια. Παραγγέλνετε και απολαμβάνετε.

Loch Lomond Peated Grain
Κάτι πολύ ιδιαίτερο για τη συνέχεια. Εχω γράψει στο παρελθόν, οτι εγω προσωπικά δεν είμαι φίλος του grain whisky, πλην ελαχίστων εξαιρέσεων. Για να βρίσκεται λοιπόν το συγκεκριμένο στον κατάλογό μας, υπάρχει σημαντικός λόγος. Εκτός του οτι είναι εξαιρετικό, είναι και το μοναδικό του είδους του, μιας και peated grain δεν υπάρχει οπουδήποτε.

Ardbeg 10 ετών
Αναρωτιέμαι αν υπάρχει κάτι πιο κλασσικό, όταν στο μυαλό μου έρχεται η λέξη κλασσικό. Αρώματα φαρμακείου και γλύκα στην επίγευση απο τις παστίλες για το βήχα που αγοράσαμε. Υπέροχο και διαχρονικό και φυσικά για ψαγμένους πότες.

Glen Scotia Victoriana
Αν αρχίσω να γράφω για τις διακρίσεις που μαζεύει ξανά και ξανά κάθε χρόνο σε διαγωνισμούς, δεν θα έχω σταματημό. Να πω απλώς οτι πρόκειται για τρομερό whisky, κάτι που θα διαπιστώσετε κι εσείς διαβάζοντας την περιγραφή πριν παραγγείλετε. Must have και απο τα αγαπημένα της στήλης.

Blantons Special Reserve
Ο ορισμός του ποιοτικού bourbon. Με το 40 τοις εκατό αλκοολικό βαθμό, είναι πολύ διαφορετικό απο τα μεγάλα αδελφάκια του, Gold, Original και Straight from the Barrel, τα οποία επίσης πρέπει να δοκιμάσετε. Εξαιρετικό.

Yoichi Single Malt
Ιρλανδό προτείναμε, αμερικάνους προτείναμε, σκωτσέζους προφανώς, ας πούμε κι εναν ιάπωνα.Το Yoichi είναι το κορυφαίο αποστακτήριο της Ιαπωνίας, κι είναι το πρώτο που μας έρχεται στο μυαλό στις σπάνιες περιπτώσεις που θέλουμε να πιούμε japanese.Απολαύστε ελεύθερα. Και του χρόνου