Karipidis - Syrah 2014
Availability: In stock
€14.30
- Buy 6 for €13.16 each and save 8%
SKU
2381
Dry, Still, Red, Syrah, Ages well, 13.5% alc.
From the beloved red varieties of Greek wine producers, but also consumers, Syrah seems to fit the 'profile' of Greek who likes wines with intense flavor concentration and character. The Syrah is one of Karipidis typikotato sample of the variety, good quality / price ratio, making it an ideal candidate for everyday consumption.
Το βαθύ ρουμπινί χρώμα παραπέμπει άμεσα σε ποικιλία με έντονες χρωστικές και φαινολικά στοιχεία, ενώ οι μπλε ανταύγειες στο ποτήρι, δίνουν μια πρώτη ένδειξη της νεαρής ηλικίας του κρασιού. Καθαρή μύτη, με τυπικό χαρακτήρα Syrah, που διαπιστώνεται μέσα από αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων και raspberries, ενώ ένας συνδυασμός πικάντικων, όπως πιπέρι και γλυκών όπως βανίλια μπαχαρικών, αποτελούν αναφορά τόσο στον πιπεράτο χαρακτήρα της ποικιλίας, όσο και στη δωδεκάμηνη χρήση δρυός. Νύξεις βιολέτας δίνουν έναν επιπλέον ανθικό χαρακτήρα στη μύτη που συνδυάζεται και με κάποιες βοτανικές νύξεις. Στο στόμα το κρασί είναι ξηρό με μέτριο σώμα, οξύτητα η οποία ισορροπεί το ‘ζουμερό’ φρούτο ενώ το επίπεδο των τανινών είναι μέτριο και θα λέγαμε ότι είναι και ‘μαλακές’. Επίγευση μεσαίας διάρκειας, με βανιλάτη αίσθηση δρυός.
Write Your Own Review
| Producer | Karipidis |
|---|---|
| Producer's Description | Variety: Syrah 100% (Maturation in oak for 12 months) oak type: French Limited bottling Serving temperature 18-20 oC Greek organic product georgias. Features: purple color with violet hues in his youth. Concentrated aromas of small red fruits (cherry, raspberry) se combined with botanical (black pepper, thyme) and sweet characters (vanilla, truffle), the result of many months of aging in oak barrels. Rich and delicious mouth with pleasant structure and robust tannins that give great durability. Attractive and long lasting finish that brings out the taste of the wine characters. |
| Wine Color | Red |
| Intl Grape Variety | Syrah |
| Quality category | Κράννωνος ΠΓΕ |
| Vintage | 2014 |
| Country | Greece |
| Region | Thessaly |
| Volume | 750ml |
| Dryness | Dry |
| Style | Still |
| Abv | 13.5% |
| When to Drink | Ages well |
| Taste Character | Red intense and tannic |
| Excellent match with | Αρνί στο φούρνο ή στη σούβλα, μαγειρευτά κρέατα κατσαρόλας, ψαρονέφρι με σάλτσα από μανιτάρια και κόκκινο κρασί. |
