|
Η Ενημέρωση της Δευτέρας απο το House of Wine
Τεύχος 111ο, 4η
Φεβρουαρίου 2019
|
Newsletter Φεβρουαρίου 2019
|
Αγαπητοί Φίλοι,
«Τον Φλεβάρη και αν φλεβίσει καλοκαίρι θα μυρίσει» λέει το παλιό ρητό, και πράγματι, τώρα που γράφω αυτές τις γραμμές, έχει έξω ένα μικρό καλοκαιράκι…
Μπήκαμε λοιπόν στον προάγγελο της Άνοιξης, και όχι μόνο! Γιατί για εμάς τους φίλους του κρασιού, μπήκαμε στο μήνα που σηματοδοτεί την έναρξη των
εκδηλώσεων γύρω απ’ το κρασί! Μόλις χτες είχαμε τα «ΒορΟινά» στην Αθήνα, την επόμενη Κυριακή έχουμε τα «Αποστάγματα», ακολουθούν το Φεστιβάλ των
Πελοποννησίων Οινοποιών στην Αθήνα επίσης, και σχεδόν ταυτόχρονα ξεκινούν τα Κρητικά «Οινοτικά» σε Χανιά και Κρήτη…. Και πάει λέγοντας!
Αυτός ο μήνας όμως μας δίνει και άλλες ευκαιρίες να απολαύσουμε το κρασί: Γιορτές όπως του
Αγίου Βαλεντίνου, οι
Απόκριες και η
Τσικνοπέμπτη φιλοξενούνται στις μέρες του! Και αφήνουμε έξω τις διάφορες εκδηλώσεις σε εστιατόρια, wine bars κλπ κλπ. Αν και… κουτσουρεμένος,
ο Φεβρουάριος τα καταφέρνει αρκετά καλά!
Μέσα σε αυτό το μήνα ξεκινούν και οι ετήσιες εκδηλώσεις, παρουσιάσεις και σεμινάρια του
House of Wine #inthehouse, με το Θόδωρο Λέλεκα να έχει δώσει ήδη το έναυσμα κάθε Δευτέρα απόγευμα με το σεμινάριό του! Θα τα βρείτε στο επόμενο τεύχος του
WineWeekly αναλυτικά.
Είμαστε ενθουσιασμένοι, γιατί για το κρασί αρχίζουν να γίνονται αυτά που αγαπούμε εμείς οι φίλοι του, που μας δίνουν την ευκαιρία να βρεθούμε, να μιλήσουμε για αυτό και βέβαια… να το δοκιμάσουμε!
Καλό Μήνα
λοιπόν,
και...
Στην υγειά σας!
Μιχάλης Πικούνης Διευθυντής
- House of Wine
|
Ούτε μία, ούτε δύο, αλλά για την ακρίβεια 83 επιλογές εκλεκτών κρασιών σε προσφορά -15% από το House of Wine, και αυτή την εβδομάδα, για να έχουν τη δυνατότητα ΌΛΟΙ να απολαύσουν ποιοτικά κρασιά, σε εξαιρετικές τιμές! Επωφεληθείτε!
|
|
|
Θυμηθειτε αυτούς που γιορτάζουν!...
|
Δεν γιορτάζουν πολλοί αυτοί την εβδομάδα. Μην ξεχάσετε όμως ότι την Παρασκευή 8 Φεβρουαρίου γιορτάζουν ο Ζαχαρίας, η Ζαχάρω, η Ζαχαρούλα, την δε Κυριακή 10 Φεβρουαρίου ο Χαράλαμπος, ο Μπάμπης, ο Λάμπης, αλλά και η Χαρίκλεια, η Χαρά και Χαρούλα!! Και όλοι τους, αγαπούν το κρασί και τα ποτά! Δείτε λοιπόν όλα τα δώρα μας, τις Premium επιλογές μας, αλλά και τις ποιοτικές προσιτές επιλογές μας για όλα τα βαλάντια από το House of Wine! Θα φθάσουν με αξιοπιστία στην εορτάζουσα, όποτε ΕΣΕΙΣ μας πείτε με το μήνυμα δώρου σας, από τη μεγαλύτερη διαδικτυακή κάβα, το House of Wine! ...
|
|
|
Είδατε στα κρασιά στα " ΒορΟινά", δοκιμάσατε, και τώρα...αγοράστε από σήμερα μέχρι και την Τετάρτη 6 Φεβρουαρίου όλα τα κρασιά της Βόρειας Ελλάδας που βρίσκονται στα "ράφια" μας με κέρδος 60 πόντους επιβράβευσης για 6-11 φιάλες ή με κέρδος 120 πόντους επιβράβευσης για 12+ φιάλες, που μπορείτε να τους εξαργυρώσετε σε επόμενη παραγγελία σας μετά τη λήξη της προσφοράς! Ανάμεσά τους σημαντικά οινοποιεία: Claudia Papayianni, ΑΛΦΑ, Βιβλία Χώρα, Βογιατζής, Γεροβασιλείου, Γκλίναβος, Δύο Φίλοι, Κατσαρός, Κατώγι - Στροφιλιά, Κεχρής, Κυρ-Γιάννης, Μπουτάρης, Μυλοπόταμος, Παυλίδη, Πόρτο Καρράς, Τέχνη Οίνου, Τσάνταλης, Φουντής, Χατζηβαρύτης. Επωφεληθείτε!
|
|
|
Κάθε ημέρα, δοκιμάστε στο #inthehouse bar του House of Wine 8 διαφορετικά κρασιά, Ούζα-Τσίπουρα, εκλεκτά Gin και Whiskies που αλλάζουν κάθε εβδομάδα, εντελώς ΔΩΡΕΑΝ!. Ελάτε λοιπόν και αυτή την εβδομάδα να τα δοκιμάσετε!
|
|
|
Συνεχίζεται το Dine Athens Restaurant Week...
|
Μέχρι την 10η Φεβρουαρίου 2019, συνεχίζεται το Dine Athens που ξεκίνησε την 28η Ιανουαρίου και διοργανώνει Alpha Bank για τέταρτη χρονιά, με επιπλέον προσφορές για τους κατόχους καρτών εκδόσεως Alpha Bank. Ειδικότερα, όλα τα εστιατόρια θα προσφέρουν ένα από τα τρία ειδικά διαμορφωμένα μενού, στις προκαθορισμένες τιμές, κατόπιν εκπτώσεως 20%, των €15, €30, €60 για όλους, ενώ αποκλειστικά για τους κατόχους καρτών εκδόσεως Alpha Bank θα παρέχεται επιπλέον έκπτωση 10% με τη χρήση της κάρτας τους. Επιπλέον επιλεγμένα εστιατόρια θα προσφέρουν και lunch menus, στις προκαθορισμένες τιμές των €15 και €30, με επ ιπλέον έκπτωση 10% για τους κατόχους καρτών εκδόσεως Alpha Bank.
|
|
|
Horeca 2019
Με 550 εκθέτες, 55.000 τ.μ. εκθεσιακής επιφάνειας και περισσότερες από 150 ώρες προγράμματος στα special events, ξεκινά η 14η HORECA 2017, Όλοι οι τύποι καφέ, ροφήματα σοκολάτας, smoothies, τσάι και αφεψήματα, αναψυκτικά και energy drinks, κρασιά και αποστάγματα, αλκοολούχα ποτά, χυμοί και αναψυκτικά, εμφιαλωμένο νερό και πρώτες ύλες για την παρασκευή cocktail, συγκεντρωμένα όλα μαζί αποκλειστικά και μόνο στο Hall 1 της HORECA! Από 8 έως 11 Φεβρουαρίου 2019 στο εκθεσιακό κέντρο METROPOLITAN EXPO στο αεροδρόμιο Αθηνών
|
Ελληνικό Απόσταγμα 2019
Τσίπουρο, ούζο, ελληνικά αποστάγματα σταφυλής και παραδοσιακά και μη, ελληνικά ηδύποτα, όλα επώνυμα και εμφιαλωμένα, έχουν την τιμητική τους στο «Ελληνικό Απόσταγμα» 2019. Μαζί τους εκλεκτά εδέσματα, φτιαγμένα να ταιριάζουν γάντι με τα ελληνικά αποστάγματα, από εστιατόρια/μεζεδοπωλεία που θα συμμετέχουν στην εκδήλωση Ελληνικό Απόσταγμα ως «Χορηγοί Γευστικής Απόλαυσης». Εισιτήριο: 10 ευρώ, γιά Φοιτητές 5 ευρώ. Στην Αίγλη Ζαππείου την Κυριακή, 10 Φεβρουαρίου 2019 από 1 μ.μ. – 8 μ.μ.
|
|
|
Valentine's Day: Η Ημέρα των Ερωτευμένων
Στις 14 Φεβρουαρίου ολόκληρος ο κόσμος πια γιορτάζει την ημέρα των ερωτευμένων, τον άγιο της αγάπης Βαλεντίνο... Στο House of Wine ξέρουμε καλά ότι το ταίριασμα κρασιού και έρωτα δεν είναι τόσο απλή υπόθεση. Γι αυτό διαλέξαμε για εσάς ειδικά δώρα για τον Αγιο Βαλεντίνο, αλλά και δώρα που έχους σχέση με τις ...φυσαλίδες, με το ποτό του έρωτα, τη σαμπάνια και τα αφρώδη κρασιά. Με διάφορους συνδυασμούς, με σοκολάτες, ποτήρια για δύο...
|
Peloponnese Wine Festival
Το Peloponnese Wine Festival, η κύρια εκδήλωση των κρασιών του Πελοποννησιακού αμπελώνα έρχεται για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά στον μοναδικό χώρο του Ελληνικού Μουσείου Αυτοκινήτου (Ιουλιανού 33, Αθήνα 104 33). 45 μέλη - οινοποιεία της Ένωσης Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου δίνουν και φέτος το καθιερωμένο ραντεβού τους με το οινόφιλο κοινό και τους επαγγελματίες την Κυριακή 17 Φεβρουαρίου 2019 στην καρδιά της Αθήνας.
|
|
|
Οινοτικά 2019 στα Χανιά
Τα " Οινοτικά" εφέτος ξεκινούν από τα Χανιά για δύο ημέρες, το Σάββατο 16 από 12:00-21:00 και την Κυριακή17 Φεβρουαρίου από 12:00-20:00 , στο Ξενοδοχείο Minoa Palace Resort. 31 Οινοποιεία της Κρήτης θα συμμετάσχουν, και μεταξύ τους τα οινοποιεία Δουλουφάκη, Λυραράκη, Silva – Δασκαλάκη, Μπουτάρη, Μανουσάκη, Ντουράκη. Αν είστε στην Κρήτη, ευκαιρία να γνωρίσετε από πολύ κοντα τα θαυμάσια Κρητικά κρασιά!
|
Αρχή Τριώδιου και Αποκριάς!
Αφορά την περίοδο των 70 ημερών πριν από το Πάσχα και λήγει το Μεγάλο Σάββατο. Η ονομασία του προέρχεται από το ομώνυμο εκκλησιαστικό βιβλίο, που περιλαμβάνει τους ύμνους που ψάλλονται στι εκκλησίες αυτή την περίοδο. Το Τριώδιο σηματοδοτεί και την αρχή της Αποκριάς! Το τέλος της αποκριάς είναι την αυγή της επόμενης μέρας: η πρώτη μέρα της Σαρακοστής, η γνωστή μας Καθαρά Δευτέρα.
|
|
|
Οινοτικά 2019 στο Ηράκλειο
Μια εβδομάδα μετά τα Χανιά, τα "Οινοτικά" μετακομίζουν στο Ηράκλειο, για τρεις ημέρες, από το Σάββατο 23 έως και την Δευτέρα 25 Φεβρουαρίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης (Δ.Ε.Κ.Κ.) στις Γούρνες Ηρακλείου. Και εδώ 31 Οινοποιεία της Κρήτης θα συμμετάσχουν. Οι παράλληλες εκδηλώσεις και το πλήρες πρόγραμμα δεν έχουν ανακοινωθεί ακόμα.
|
Τσικνοπέμπτη
Η Τσικνοπέμπτη γιορτάζεται την Πέμπτη 11 μέρες πριν την Καθαρά Δευτέρα και είναι μια ετήσια γιορτή, της οποίας η αρχή χάνεται μέσα στους αιώνες. Είναι η μέρα που τρώγεται κατά κόρον κρέας. Η λέξη Τσικνοπέμπτη προέρχεται από τις λέξεις "τσίκνα" (η μυρωδιά του καμένου ψημένου κρέατος) και "Πέμπτη". Η τσίκνα (ή "κνίσσα" στην αρχαιότητα) ήταν το άρωμα του ψητού κρέατος που προσφερόταν σαν θυσία στους θεούς.
|
|
|
Focus: Η Αιγιάλεια και τα κρασιά της
|
|
|
Οινοτουρισμός στην Αιγιάλεια
|
Γράφει η Μαριάννα Μακρύγιαννη Dip. WSET
|
Η Αιγιάλεια είναι μία από τις πιο αγαπημένες μου αμπελουργικές περιοχές. Όχι μόνο γιατί είναι πανέμορφη και γιατί παράγει εξαιρετικά κρασιά αλλά και για συναισθηματικούς λόγους, καθώς από εδώ ξεκίνησε η επαγγελματική μου πορεία στο κρασί, κάνοντας την 6 εξάμηνη πρακτική μου άσκηση ως οινολόγος στο οινοποιείο του Άγγελου Ρούβαλη. Είναι μία περιοχή που, δίχως αμφιβολία, θα αγαπηθεί από όλους όσους την επισκεφθούν. Φανταστικός προορισμός τόσο για χειμερινές όσο και για καλοκαιρινές διακοπές αλλά και για οινοτουρισμό!
|
|
|
Σας προτείνουμε Οινοποιεία
της περιοχής:
|
Αχαιών Οινοποιητική
Στην είσοδο της πόλης του Αιγίου βρίσκεται η Αχαιών Οινοποιητική, ένα επισκέψιμο οινοποιείο όπου θα δοκιμάσετε κομψά και μοντέρνα κρασιά από γηγενείς ποικιλίες. Η ερυθρωπή ποικιλία Ροδίτης ( Icon R) κυριαρχεί στη περιοχή. Δοκιμάστε επίσης το εξαιρετικό Iron S 2017 από τον σπάνιο Σιδερίτη, και το θαμάσιο Laura Nera 2017 από Μαυροδάφνη,
|
Cavino
Η Cavino, με ένα οινοποιείο στο Αίγιο αλλά και με τους αμπελώνες του Μεγάλου Σπηλαίου στο δρόμο Διακοφτού Καλαβρύτων, ακριβώς κάτω από το ιστορικό ομώνυμο μοναστήρι προσφέρει πολλές επιλογές για τους ‘οινοτουρίστες’. Δοκιμάστε το Deus - Ημιαφρώδες και το Deus Rosato- Ημιαφρώδες, αλλά και το θαυμάσιο Ιριδα Cabernet Sauvignon.
|
|
|
Τετράμυθος
Συνεχίζοντας προς τα Καλάβρυτα, στο Άνω Διακοφτό θα συναντήσετε το οινοποιείο Τετράμυθος και θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε κρασιά από γηγενείς αλλά και διεθνείς ποικιλίες αλλά και κρασιά εναλλακτικών πρακτικών όπως τα κρασιά χωρίς θειώδη. Ο Τετράμυθος διαθέτει και πανέμορφους ξενώνες με τζάκι και απίστευτη θέα. Δοκιμάστε το Τετράμυθος Μαύρο Καλαβρυτινό, το Τετράμυθος Λευκό αλλά και την ωραία Ρετσίνα!.
|
|
|
Περιορισμένη έκδοση του Cutty Sark που βασίζεται στο γεγονός οτι το ουίσκι έμπαινε παράνομα στην Αμερική τη δεκαετία του 1920 απο τον Captain William McCoy. Εμφιαλώνεται με 50% αλκοόλ και παρουσιάζεται σε μαύρη φιάλη με φελό - τυπικό των φιαλών εκείνης της εποχής.
|
|
|
Η 18 ετών έκδοση του δημοφιλούς Cutty Sark. Κορυφαίο blend που ξεχωρίζει απο τη σειρά. Πλούσιο με καρυκεύματα και την αρωματική γλυκύτητα του Oloroso sherry. Bανίλια, καρυκευμένο ρούμι και σταφίδα στο στόμα οδηγούν σε ένα μακρύ, ομαλό φινίρισμα καραμέλας που ισορροπείται από μια απαλή αίσθηση του βαρελιού.
|
|
|
Εντυπώσεις από τα "ΒορΟινά"...
|
Ο μήνας ξεκίνησε με μια σημαντική έκθεση: Χθές, 3 Φεβρουαρίου, τα " ΒορΟινά" μας έφεραν -όπως κάθε χρόνο περίπου αυτή την εποχή- τους θαυμάσιους οινοποιούς της Βόρειας Ελλάδας στην Αθήνα, για να δοκιμάσουμε- δυστυχώς μόνο για μια μέρα!- τα υπέροχα κρασιά του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα. Μια έκθεση απόλυτα επιτυχημένη, όπως κάθε φορά άλλωστε, που την επισκέφτηκαν επαγγελματίες του οίνου αλλά και πλήθος φίλων του κρασιού.
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος μπορείτε να βρείτε τα περισσότερα κρασιά των βορειοελλαδιτών παραγωγών στα "ράφια" μας, με κέρδος επί πλέον πόντους επιβράβευσης!
Δείτε τις φωτογραφίες από την έκθεση
|
|
|
Γράφει ο Κυριάκος Κοντογιώργης
|
Είμαι σίγουρος οτι οι αναγνώστες αυτής της στήλης, αν όχι όλοι, τουλάχιστον οι περισσότεροι, είναι καλά προπονημένοι και καταλαβαίνουν τι θέλω να πω με τον τίτλο. Τι λέει δηλαδή ο τίτλος? Whisky εναντίον whiskey. Τι θα πει αυτό δηλαδή? Πρόκειται λοιπόν να αναλύσουμε τις μικρές, ή μεγαλύτερες διαφορές, ως προς την παραγωγή του αγαπημένου μας ποτού, στη Σκωτία σε σχέση με την Ιρλανδία και αντίστροφα. Πάμε λοιπόν να τα δούμε αναλυτικά. .
|
|
|
Η φράση της εβδομάδας
|
I drink to make other people more
interesting..
Πίνω για να κάνω τους άλλους ανθρώπους πιό ενδιαφέροντες
|
|
|
#inthehouse: Επισκεφθείτε το
κατάστημά μας!
|
House of Wine AEE
Εθνικής Αντιστάσεως
40, 152 32, Χαλάνδρι
Τ: 801-111-WINE
(9463), 210-6773315 F: 210-6743208
E:
info@houseofwine.gr
© 2019 houseofwine.gr.
All Rights Reserved.
|
Σεβόμαστε απόλυτα
την ιδιωτικότητά σας και τις
επιθυμίες σας.
Αν δεν έχετε εγγραφεί στο Newsletter
μας,
εγγραφείτε τώρα.
Θα λαμβάνετε πρώτοι, κάθε μήνα
όλες τις ειδήσεις σχετικά με
το κρασί, παρουσιάσεις νέων
προιόντων, προτάσεις αλλά και
εξαιρετικές προσφορές. Ταυτόχρονα,
και αν το επιθυμείτε, μπορείτε
να εγγραφείτε και στην " Προσφορά
της Πέμπτης", την εβδομαδιαία
μας προσφορά σε εξαιρετική τιμή
ενός αξιόλογου κρασιού, επιλεγμένου
από τους συνεργάτες μας οινογνώστες.
Μπορείτε οποτεδήποτε το επιθυμείτε
να διαγαφείτε ΟΡΙΣΤΙΚΑ
από τους καταλόγους
των όσων φίλων μας λαμβάνουν
το Newsletter μας ή/και την "Προσφορά
της Πέμπτης".
|
|
