Boutari Xinomavro Without Sulfites 2021

€16.10

Availability: In stock

SKU

4597

Dry, Still, Red, Xinomavro, Keep for 2-3 years

Buy 6 for €14.81 each and save 8%

Υπέροχο Ξινόμαυρο από την σειρά ‘Χωρίς Θειώδη Μπουτάρη’ που ακολουθεί την νέα τάση της αγοράς για μονοποικιλιακά κρασιά με ελάχιστες οινολογικές παρεμβάσεις. Το Ξινόμαυρο προέρχεται από αμπελώνα στην περιοχή της Νάουσας με κλίματα ηλικίας μεγαλύτερης των 40 ετών. Το στυλ του κρασιού που εστιάζει στην φρεσκάδα, στο ζωηρό φρούτο και στις μαλακές τανίνες μας επιτρέπει να το απολαύσουμε νεαρό σε αντίθεση με πολλά άλλα κρασιά από Ξινόμαυρο.

Skip to the end of the images gallery

Images shown above are indicative

Skip to the beginning of the images gallery

Details

Το χρώμα του είναι απαλό ρουμπινί. Το άρωμα του είναι εξωστρεφές με άφθονα φρούτα όπως οι φρέσκες φράουλες, τα βύσσινα και τα κεράσια, τριαντάφυλλο, μοσχοκάρυδο αλλά και φυτικές νότες. Η γεύση του είναι ευγενική, με υψηλή οξύτητα και ωραία φρουτένια επίγευση. Πίνεται τώρα πολύ ευχάριστα όμως μπορεί να εξελιχθεί για λίγα χρόνια ακόμα.

More Information

Producer	Boutari
Wine Color	Red
Greek Grape Variety	Xinomavro
Quality category	ΠΓΕ Ημαθιας
Vintage	2021
Country	Greece
Region	Macedonia/Naoussa
Volume	750ml
Bottle Size	0.75lt
Dryness	Dry
Style	Still
When to Drink	Keep for 2-3 years
Taste Character	Red light, fruity and elegant
Excellent match with	ψητά κρέατα όπως τα παϊδάκια, οι χοιρινές μπριζόλες και τα λουκάνικα, κοκκινιστά κρέατα, πιάτα με μελιτζάνες και ριζότο με μανιτάρια.
Good match with	Barbecue, Meat Beef Cooked Red, Meat Beef Grilled, Meat Beef Roasted, Meat Lamb Cooked Red, Meat Lamb Grilled, Meat Lamb Roasted, Meat Pork Cooked Red, Meat Pork Grilled, Meat Pork Roasted, Mushrooms, Poultry Casseroles Red, Poultry Grilled, Poultry Roasted, Risotto, Αλλαντικά, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Ψητό Φούρνου
Type of Box	Carton