Το Winesave διατηρεί ένα ανοιχτό κρασί σε άριστη κατάσταση για εβδομάδες μετά το άνοιγμα. Η οξείδωση και το πέταγμα των ανοιγμένων κρασιών, ανήκει πλέον στο παρελθόν. Το Winesave προστατεύει το κρασί απλώνοντας ένα ευγενές, αδρανές και άοσμο αέριο, το Αργό (εμπεριέχεται στην ατμόσφαιρα και είναι βαρύτερο του ατμοσφαιρικού αέρα) πάνω στην επιφάνεια του. Έτσι προστατεύει τα γευστικά και χρωματικά χαρακτηριστικά του από την αλλοίωση που προκαλεί ο αέρας.